Из Википедии, свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Гаглиоппо - красный винный сорт винограда, который выращивают на юге Италии , в основном вокруг Калабрии . Виноградная лоза хорошо себя чувствует в условиях засухи, но чувствительна к оидиуму и пероноспорозу . Из винограда получается полнотелое вино с высоким содержанием алкоголя и танинов, которому требуется значительное время в бутылке для смягчения характера. Иногда его смешивают с белым вином до 10%. [1]

Происхождение [ править ]

Ранее считалось, что Гаглиоппо имеет греческое происхождение, но недавние исследования с использованием профилирования ДНК вместо этого указывают на итальянское происхождение. Считается, что этот сорт является потомством калабрийского винного сорта винограда Mantonico bianco . [2] Ранее утверждалось, что он был завезен в южную Италию примерно в то же время, что и виноградная лоза Альянико .

Итальянское исследование, опубликованное в 2008 году с использованием ДНК-типирования, показало тесную генетическую связь между Санджовезе, с одной стороны, и десятью другими итальянскими сортами винограда, с другой стороны, включая Гаглиоппо. Поэтому вполне вероятно, что Гаглиоппо - это гибрид Санджовезе и другого, пока не идентифицированного сорта винограда. [3]

Синонимы [ править ]

Гальоппо также известен под синонимами Альянико ди Кассано, Арвино, Гаглиоппа, Гаглиоппа нера, Гальоппо ди Чиро, Гаглиоппо Неро, Гаглиоппо Паезано, Гаглиуоппо, Гайопполо, Галаффа, Галлоффа ди Галаффа, Ланлоффа, Ланлоффа, Ланлоффа, Ланлоффа, Ланлоффа. , Latifolia, Maghioccu nero, Magliocco, Magliocco Antico, Magliocco Dolce, Magliocco Tondo, Magliocolo nero, Maioppa, Mantonico nero, Montonico nero и Uva Navarra. [4]

Ссылки [ править ]

  1. J. Robinson Vines, Grapes & Wines pg 213 Mitchell Beazley 1986 ISBN  1-85732-999-6
  2. ^ Дж. Робинсон, Дж. Хардинг и Дж. Винный виноград Дж. Вуйламоз - Полное руководство по 1368 сортам винограда, включая их происхождение и вкус, стр. 593-594 Allen Lane 2012 ISBN 978-1-846-14446-2 
  3. «Санджовезе» и «Гарганега» - два ключевых сорта эволюции ассортимента итальянских виноградных лоз. Архивировано 19 июля 2011 г.в Wayback Machine , M. Crespan, A. Calò, S. Giannetto, A. Sparacio, P. Storchi и A. Costacurta, Vitis 47 (2), 97–104 (2008).
  4. ^ Gaglioppo архивации 2012-01-19 в Wayback Machine , Vitis Международный Разнообразие Каталог , доступ 2010-07-14