George Webb Corporation - американская сеть из 31 ресторана, работающего под прилавками, в штате Висконсин . [1] Начав с единой столовой, George Webb Restaurants превратился в сеть семейных заведений с полным спектром услуг, где подают завтраки на заказ , гамбургеры и другие сэндвичи , супы , перец чили и кофе премиум-класса . [2]
Тип | Ресторанная франшиза |
---|---|
Промышленность | Рестораны |
Основан | Май 1948 г . |
Количество локаций | 31 год |
Обслуживаемая площадь | США ( только Висконсин ) |
Продукты | Продукты для завтрака , гамбургеры и сэндвичи , супы , перец чили и премиальный кофе. |
Услуги | Еда на заказ |
Веб-сайт | www |
История
В мае 1948 года Джордж Уэбб открыл первую обеденную стойку «Джордж Уэбб и сыновья» на углу улиц Огден и Ван Бурен в восточной части Милуоки , штат Висконсин . [3] Это началось как семейный бизнес, когда Джордж, его жена Эвелин и их трое сыновей, Джим, Том и Боб, выполняли различные задания в ресторане.
В 1953 году Джим Уэбб стал первым владельцем франшизы Джорджа Уэбба, когда его отец предложил ему стать владельцем одного из ресторанов. В 1957 году, вскоре после того, как бизнес перешел к его сыну, Джордж Уэбб умер. Джим Уэбб взял на себя управление компанией, занимая пост президента в период активного роста с 1960-х по 1980-е годы. В 1985 году Джим Уэбб продал процветающую сеть Дэйву Стамму, который был франчайзи в компании более 30 лет. [2]
Текущий
В 2005 году, после 20 лет руководства компанией, Дэйв Стамм передал операции бизнесмену из Уайтфиш-Бэй Филипу Андерсону [1], который до того, как взял на себя задачу управления рестораном Джорджа Уэбба, создал национальную сеть дистрибьюторов резиновых уплотнений. [1] Джордж Уэбб отпраздновал свое 60-летие в 2008 году, хотя ему и не удавалось достичь этого рубежа. Компания была на грани банкротства в середине 2008 года. [1] Стремясь вывести George Webb Restaurants из финансового кризиса, Андерсон, который одолжил деньги на покупку компании в 2005 году, вытеснил ее владельца Джейн Алиоту. и взял на себя повседневные операции. [1] По состоянию на 2008 год у Уэбба было 40 офисов, девять из которых принадлежали компании. [4]
Позже право собственности на Джорджа Уэбба перешло к M&I Bank , у которого был кредит на финансирование бизнеса. [4] В середине 2010 года Филип Андерсон купил активы Уэбба у M&I. Уэбб требовал от франчайзинговых операторов подписывать новые соглашения, чтобы получить франшизу в виде более типичного франчайзингового соглашения со стандартными меню. [4] В августе 2011 года шесть бывших ресторанов Джорджа Уэбба покинули сеть, превратившись в «Griddlers Cafe». [4] По состоянию на конец 2018 года осталось только два из этих кафе Griddlers.
Уловки
Джордж Уэбб был известен своими уловками, и рестораны продолжают эту традицию. У заведений есть таблички с бессмысленными фразами, например: «Завтра бесплатный обед из кроликов» или «заплати 10 долларов за 1893 пенни».
Часы
Рестораны Джорджа Уэбба известны тем, что в каждом ресторане выставлены два часа рядом, [1] и есть две истории, описывающие, как это произошло. Один говорит, что у Уэбба изначально была стена, полная часов, чтобы его посетители, которые пользовались ближайшим трамваем , знали время. [5] У него были разные часы, установленные на текущее время в разных местах по всему миру. Трамвай так сильно звякал часами, что большинство часов в конце концов упало со стены. [5] Если спросят, работник ответит, что согласно местному закону ни один бизнес не может быть открыт 24 часа в сутки. Уэбб установил два часа и выставил их с интервалом в одну минуту. [5] Технически компания закрывалась на одну минуту в день по одним часам, но не по другим [5], и Уэбб объявил, что его рестораны открыты «23 часа 59 минут и 59 секунд, семь дней в неделю и по воскресеньям». [2] В настоящее время все офисы Джорджа Уэбба открыты 24 часа в сутки, 7 дней в неделю, кроме праздников. [2]
Прогноз по бейсболу
Рестораны Джорджа Уэбба известны традиционной игрой в предсказания бейсбола, которая началась в 1940-х годах и продолжается до сих пор. Уэбб был фанатом бейсбола и каждый год предсказывал, что младшая лига « Милуоки Брюэрс» выиграет 17 игр подряд. [5] Он продолжил предсказание в качестве рекламного трюка, когда Boston Braves (ныне Atlanta Braves) перебрался в Милуоки в 1953 году. Он напечатал салфетки со словами: «Джордж Уэбб предсказывает, что Braves выиграют 12 игр подряд». [5] «Брейвс» покинули Милуоки и перебрались в Атланту в 1965 году. Нынешнее воплощение команды высшей лиги « Милуоки Брюэрс » началось в 1970 году, и он продолжил продвижение по службе. [5] Прогноз продолжился в 1970-х годах с тремя сериями из 10 побед. [5] Хотя Джордж Уэбб никогда не обещал раздавать бесплатные гамбургеры, если команда выиграет 12 игр подряд, 19 апреля 1987 года Брюэрс выиграли 12 игр подряд после драматической победы в конце подачи (серия достигла 13) [5] и за трехдневный период было роздано 168 194 гамбургера. [5] [6] В дополнение к их прогнозу на 12 побед, George Webb's предлагает 5 гамбургеров всего за 5 долларов, когда пивовары набирают 5 или более ранов в любой игре, выигравшей или проигравшей дома или на выезде. Предложение действительно с момента 5-го забега до полуночи следующего дня. Для весеннего обучения акция расширена, позволяя клиентам получить скидку 5 за 5 долларов в любое время в течение десятидневного периода, независимо от результата.
12 октября 2018 года пивовары записали свою 12-ю победу подряд с победой над « Лос-Анджелес Доджерс» со счетом 6–5 в первой игре серии чемпионатов Национальной лиги 2018 года . Уэбб объявил, что бесплатная сделка будет заключена 18 октября. [7]
Споры
Благодаря приверженности Джорджа Уэбба оставаться открытым 24 часа в сутки [1] в сочетании с относительно низкими ценами на еду и напитки в ресторанах сеть стала печально известным убежищем для бездомных взрослых и подростков. Рестораны Джорджа Уэбба вывесили табличку «Не слоняться» в каждом ресторане [1], установили минимум два доллара на человека и 20-минутный лимит времени для посещения, [1] хотя это правило не соблюдается строго. [1] [8]
Рекомендации
- ^ a b c d e f g h i j Хаевски, Дорис (8 мая 2008 г.). «Джорджу Уэббу исполняется 60 лет, чего почти не произошло» . Журнал Милуоки-Страж . Проверено 22 января 2009 .
- ^ а б в г «Архивная копия» . Архивировано из оригинала на 2009-01-29 . Проверено 20 января 2009 .CS1 maint: заархивированная копия как заголовок ( ссылка )
- ^ Снайдер, Молли (18 декабря 2007 г.). «Джордж Уэбб получает телеграмму» . OnMilwaukee.com . Проверено 22 января 2009 .
- ^ а б в г Хаевски, Дорис (31 августа 2011 г.). «Шесть ресторанов Джорджа Уэбба покидают сеть» . Милуоки Журнал Страж . Проверено 15 января 2012 года .
- ^ Б с д е е г ч я J «Спросите OMC: Почему у каждого Джорджа Уэбба два часа?» . OnMilwaukee.com. 19 сентября 2006 . Проверено 22 января 2009 .
- ^ «Джордж Уэбб празднует бесплатными гамбургерами» . Журнал Милуоки-Страж. 22 сентября 1998 . Проверено 22 января 2009 года .
- ^ «Победа Brewers 'NLCS Game 1 приносит фанатам бесплатные гамбургеры от сети Wisconsin» . ESPN . 13 октября 2018 . Проверено 13 октября 2018 года .
- ^ «Стрейкеры наносят удары по Джорджу Уэббу» . Wauwatosa News-Times . 24 августа 2006 . Проверено 25 февраля 2010 .
Внешние ссылки
- Официальный веб-сайт