Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Gerber является открытым лицом сэндвич сделано в Сент - Луисе, штат Миссури . Гербер состоит из половинки итальянского или французского хлеба, намазанного чесночным маслом и посыпанного ветчиной , и сыра Провель (оригинальный бутерброд был сделан с проволоне), приправленных капелькой паприки, а затем поджаренных.

"Gerber Special" был впервые сделан местной семейной компанией Ruma's Deli и назван в честь своего покупателя и следующего соседа по магазину Дика Гербера. Г-н Гербер владел магазином шин рядом с Ruma's Deli в торговом центре Covington Manor, и Рума позволяли ему создавать свой собственный сэндвич на их кухне за небольшую плату. Ди и Том Рума были так впечатлены сэндвичем, который он однажды приготовил, что добавили его в меню в 1973 году. Этот сэндвич был продублирован многими другими ресторанами Сент-Луиса. [1]

См. Также [ править ]

Ссылки [ править ]

  1. ^ "Гербергейт" . www.riverfronttimes.com.