Гавайи вино относится к вину , изготовленное из американского штата на Гавайях . На острове Мауи производится большая часть вина штата, хотя некоторое производство есть и на острове Гавайи . В штате в основном производятся фруктовые вина, такие как игристое вино с ананасами . [3] В штате нет обозначенных американских виноградников (AVA) .
Винный регион | |
Официальное имя | Штат Гавайи |
---|---|
Тип | Штат США |
Год Основанная | 1959 г. |
Страна | Соединенные Штаты |
Почвенные условия | в основном вулканический |
Общая площадь | 10 931 квадратных миль (28 311 км 2 ) |
Кол- во виноградников | 2 [1] |
Произведенный виноград | Симфония [2] |
Кол- во виноделен | 3 [1] |
Виноград и вина
Симфония винограда является основным винограда вино , изготовленное в государстве и производит совсем сухой , фруктовый белого вина. Виноградарство на Гавайях стало возможным благодаря более высокой высоте от района вулканических гор и хребтов. [2]
Доступность в США
Закон, принятый в 2001 году и подписанный губернатором Беном Каетано, открыл гавайскую винную промышленность для расширения внутренней торговли в континентальных Соединенных Штатах. Новый закон позволяет штату заключать взаимные торговые соглашения с другими штатами, позволяя жителям Гавайев покупать вино непосредственно на винодельнях в этих штатах в обмен на эти штаты, позволяя гавайским винодельням продавать вино в этих штатах без необходимости проходить через оптовика. в типовой трехуровневой системе распределения. [4]
Винодельня и виноградники
На Гавайях работают три основных винодельни-виноградника: [1] [5]
- Вино Мауи - Виноградники Улупалакуа , бывшие Виноградники Тедески (на Мауи ) [6]
- Винодельня Volcano (на острове Гавайи )
- Виноделие Оэно (на острове Оаху ) [7]
В ноябре 2020 года TTB получил петицию от Марка Бимана, винодела Maui Wines, с предложением создать AVA «Улупалакуа». Предлагаемый Ulupalakua AVA расположен на территории ранчо Ulupalakua площадью 18 000 акров на острове Мауи и занимает площадь около 70 акров с около 16 акрами виноградников. [8]
Рекомендации
- ^ a b c Райс, Дженн (7 октября 2019 г.). «Винный путеводитель по Гавайям, остров за островом» . Энтузиаст вина . Архивировано 22 декабря 2019 года . Проверено 3 мая 2021 года .
- ^ а б «Гавайи: профиль наименования» . Название Америка . 2007. Архивировано 11 сентября 2013 года . Проверено 28 ноября 2008 года .
- ^ Робинсон, Дженсис, изд. (2006). Оксфордский компаньон вину (3 - е изд.). Издательство Оксфордского университета. п. 341 . ISBN 978-0-19-860990-2.
- ^ Гаффни, Джейкоб (6 мая 2001 г.). "Гавайи говорят, что алоха домашним поставкам вина" . Зритель вина . Архивировано из оригинала 5 апреля 2003 года.
- ^ «Список гавайских виноделен» . Chiff.com .
- ^ «МауиВайн» .
- ^ "Виноделие Оэно" .
- ^ «Предлагаемое создание виноградников Улупалакуа» . Федеральный регистр . Бюро по налогам и торговле алкогольными и табачными изделиями, Казначейство. 20 ноября 2020 года . Проверено 7 мая 2021 года .