Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Гавайских сен (также известный как «куриное мороженое») является одним из видов сена . Это блюдо быстрого приготовления, состоящее из рисовой основы и нескольких начинок. Его готовят, покрывая рис начинками, такими как курица, куриный соус, нарезанный кубиками ананас, нарезанные кубиками помидоры, китайская лапша, сыр и сельдерей. [1] Обычно каждый топпинг готовится в отдельном блюде и подается в виде «шведского стола», а затем добавляется поверх риса по желанию.

Пример гавайского стога сена перед подачей на стол.

Он популярен в западной части Соединенных Штатов как школьный обед, так и быстро приготовленный на заказ ужин для всей семьи. [ необходима цитата ]

Этимология [ править ]

Блюдо возникло не на Гавайях , а получило свое название из-за гавайского характера основных ингредиентов, таких как кокос и ананас . [1]

См. Также [ править ]

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b Мариани, Джон Ф. (2014). "Гавайский стог сена". Энциклопедия американской еды и напитков . Bloomsbury Publishing.