Тяжелая изотопная диета
Диета с тяжелыми изотопами содержит питательные вещества , в которых некоторые атомы заменены их более тяжелыми нерадиоактивными изотопами , такими как дейтерий 2 H или тяжелый углерод 13 C . Биомолекулы, включающие более тяжелые изотопы, дают более стабильные молекулярные структуры, которые, как предполагается, повышают устойчивость к повреждениям, связанным со старением [1] или болезнями. [2] [3]
Лекарства с некоторыми атомами водорода, замещенными дейтерием, называются дейтерированными лекарствами , а вещества, которые являются незаменимыми питательными веществами , могут использоваться в качестве компонентов пищи, делая эту пищу «изотопной». Поступая с пищей, эти нутриенты становятся строительным материалом для организма. Примерами являются дейтерированные полиненасыщенные жирные кислоты , незаменимые аминокислоты , [4] основания ДНК, такие как цитозин , [5] или тяжелая вода и глюкоза . [6]
Одним из наиболее пагубных и непоправимых видов окислительного повреждения биомолекул активными формами кислорода (АФК) является разрыв углерод-водородной связи (отщепление водорода). Интересно, что биомолекулы, наиболее повреждаемые этим типом повреждения, относятся к группе незаменимых питательных веществ (10 из 20 аминокислот; нуклеозиды при определенных условиях (условно незаменимые); все полиненасыщенные жирные кислоты ). Теоретически замена водорода на дейтерий «усиливает» связь за счет кинетического изотопного эффекта , и такие усиленные биомолекулы, поглощаемые организмом, будут более устойчивы к АФК. [7]
Компания Retrotop стала пионером в разработке источника дейтерированного омега-6 жирных кислот , дидейтерированного этилового эфира линолевой кислоты ( RT001 ) в качестве пищевой добавки для потенциального лечения нейродегенеративных заболеваний, таких как атаксия Фридрейха и детская нейроаксональная дистрофия . FDA присвоило ему статус орфанного препарата, и он прошел клинические испытания фазы I/II (по состоянию на 2018 год). [8]
