 | Эта статья требует дополнительных ссылок для проверки . ( июнь 2018 г. ) ( Узнайте, как и когда удалить это сообщение-шаблон ) |
.jpg/440px-Jam_Toast_(3370086670).jpg) Бутерброд с клубничным джемом | |
| Тип | Бутерброд |
|---|---|
| Курс | Обед или перекус |
| Место происхождения | объединенное Королевство |
| Основные ингредиенты | Нарезанный хлеб , джем |
Сэндвич варенье обычно состоят из двух ломтиков хлеба с джемом в середине. Обычно его употребляют в обеденное время или в качестве закуски . Если добавить другой спред, особенно арахисовое масло , он станет разновидностью сэндвича PB&J .
Происхождение [ править ]
Считается, что бутерброды с джемом возникли примерно в 19 веке в Соединенном Королевстве . В Шотландии их также называют кусочками и джемом или кусочками джили. Сэндвич с джемом был доступной едой, которая составляла основную часть рациона низшего / рабочего класса таких городов, как Лондон и Глазго . [ необходима цитата ] Одной из веских причин для этого было то, что ингредиенты, из которых были сделаны бутерброды с джемом, обходились дешево в производстве и из-за того, что на сахар были подняты налоги.в 1880 году он стал широко доступным как дешевый продукт питания. Традиционно бутерброды с джемом - это просто джем и хлеб, но с изобретением тостера стали популярными разнообразные бутерброды с джемом, теперь известные как джем и тосты. Сегодня сэндвичи с джемом в основном едят дети и пожилые люди; известно, что менеджер «Ньюкасл Юнайтед» Стив Брюс кормит игроков бутербродами с джемом в перерыве между таймами, когда на кухне нет солонины. можно сказать: «[бутерброд с джемом] - одно из самых простых удовольствий жизни». [1] В магазинах нечасто продаются отдельные бутерброды с джемом. [1]
Ингредиенты [ править ]
- Любой вид варенья
- Хлеб или черный хлеб (например, белый или цельнозерновой )
В популярной культуре [ править ]
Популярная шотландская народная песня The Jeely Piece Song , появившаяся в 1960-х годах, юмористически описывает влияние новой политики в области социального жилья на пищевые привычки шотландской молодежи. [2] Текст был написан Адамом Макнотоном , и он был спет на мелодию « Не теряет ли твоя жевательная резинка вкус» («Ночью на стойке кровати?») . Его исполнили Мэтт Макгинн и многие другие.
Музыкальная группа Jethro Tull сослалась на бутерброд с джемом в своей песне 1971 года «Up the 'Pool». [3] «Пул» - это сокращение от Блэкпула , Ланкашир , на севере Англии, и певец Ян Андерсон использует ланкаширскую интонацию и разговорные выражения: [4] «Я иду вверх по Пруду / из дыма [ имеется в виду Лондон и более промышленно развитый юг Англии] ниже / попробовать мамины варенье сарни / и увидеть нашу тетушку Фло ».
В комиксе Чарльза Шульца « Арахис» Линус любит то, что он называет «бутербродами с желейным хлебом». [5]
См. Также [ править ]
- Список бутербродов
- Бутерброд с арахисовым маслом и желе
Ссылки [ править ]
- ^ a b «Тим Хейворд: значение сэндвича с джемом» . Хранитель . Проверено 26 сентября 2015 .
- ^ "BBC - Шотландия - Что вы можете узнать из песни Jeely Piece?" . Проверено 26 сентября 2015 .
- ^ "Living in the Past (альбом)" , Википедия , 07.04.2019 , получено 12.04.2019
- ^ "living3" . web.archive.org . 2008-06-22 . Проверено 12 апреля 2019 .
- ^ https://www.gocomics.com/peanuts/2013/06/27?comments=visible#comments
| vтеБутерброды | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Список бутербродов | |||||||||
| |||||||||
| Сыр |
| ||||||||
| Рыба и морепродукты |
| ||||||||
| Мясо |
| ||||||||
| Открыть |
| ||||||||
| Вегетарианский |
| ||||||||
| Связанный |
| ||||||||
| |||||||||
Категория: Бутерброды.jpg){kind=link}
