Ростбиф Келли является региональной сетью ресторанов быстрого питания цепи находится в штате Массачусетс . Он известен своими бутербродами с ростбифом и роллами с лобстером, а также другими морепродуктами. Он был основан в 1951 году в городе Ревир , штат Массачусетс , на береговой линии Ревер-Бич двумя партнерами, Фрэнком В. Маккарти и Раймондом Кэри. Ни один из партнеров не хотел быть однофамильцем ресторана, поэтому они решили назвать его в честь общего друга Томаса Келли, флориста из Дорчестера . [1]
Ростбиф Келли | |
---|---|
Информация о ресторане | |
Лозунг | Создатель оригинального сэндвича с ростбифом |
Учредил | 1951 г. |
адрес улицы | 410 Revere Beach Boulevard |
Город | Revere |
округ | Графство Саффолк |
Состояние | Массачусетс |
Почтовый индекс | 02151 |
Страна | Соединенные Штаты |
Другие места | Дэнверс Медфорд Согус |
Веб-сайт | kellysroastbeef |
Меню сети состоит в основном из сэндвичей , морепродуктов и моллюсков , а также фирменного ростбифа . В ресторане есть проезд на автомобиле во всех местах, кроме Revere Beach. Чтобы конкурировать с гигантами быстрого питания, такими как McDonald's и Burger King , компания добавила в свое меню куриные палочки и картофель фри .
Келли утверждает, что изобрел современный сэндвич с ростбифом, утверждая, что он был неизвестен как таковой до того, как они представили его в 1951 году. [2] [3]
Меню и признание
Несмотря на свое название, Kelly's Roast Beef также известен своим роллом с лобстером , который часто упоминается на сайтах читателей, таких как Yelp [4] и Chowhound , [5], а также входит в десятку лучших в этом районе. [6]
Kelly's стала известна на национальном уровне и была показана в документальном фильме PBS « Сэндвичи, которые вам понравятся» и в шоу Food Network « 40 долларов в день» . [7]
Локации
У сети четыре заведения, включая флагманский ресторан в Ревере. [8] Они расположены в Дэнверсе , Медфорде и Согусе , городах Массачусетса .
Два других места закрылись. Один в районе Allston в Бостоне был закрыт в декабре 2011 года после того, как продажи оказались ниже ожидаемых. Другой в Натике закрылся в январе 2018 года, когда истек срок его аренды.
Рекомендации
- ^ «Фрэнк Маккарти, владелец продовольственного магазина; в Ревере помогал многим нуждающимся; 66», Boston Globe , 30 сентября 1982 г.
- ↑ Кеннеди, Луиза, «У Келли, правило бутербродов с ростбифом» , The Boston Globe , 18 мая 2011 г.
- ^ Ср. "История Келли". Архивировано 25 сентября2010 г. на сайте компании Wayback Machine.
- ^ «Ростбиф Келли» . Yelp.com . Проверено 23 августа 2012 года .
- ^ "Ролл с лобстером у Келли - хорошее соотношение цены и качества" . chowhound.com . Проверено 23 августа 2012 года .
- ^ «Лучшее в Новой Англии: ролл с лобстером» . Новости WHDH TV7. 22 августа 2003 года Архивировано из оригинального 13 января 2013 года .
- ^ "Бостон, Ролл моллюсков - Эпизод AD1B03" . Продовольственная сеть. Архивировано из оригинального 20 -го июля 2012 года . Проверено 25 августа 2012 года .
- ^ «Локации Келли» . Архивировано из оригинала на 2010-09-25 . Проверено 21 июня 2010 .
Внешние ссылки
- Официальный веб-сайт