Lauragais является областью юго - западе Франции , к юго-востоку от Тулузы .
Координаты : 43 ° 15′N 01 ° 55′E. / 43,250 ° с. Ш. 1,917 ° в.
Обзор [ править ]
Лаураге - бывшее графство на юго-западе Франции. Он охватывает большую территорию по обе стороны Южного канала , между городами Тулуза на северо-западе и Каркассоном на юго-востоке и между Кастром на северо-востоке и Памье на юго-западе.
Известные в источниках с 11 века, Лораге попеременно являлись архидиаконрией, епархией, графством, а затем сенешоссе (бейливиком). Во время Французской революции он был разделен на 4 департамента : Верхняя Гаронна , Од , Арьеж и Тарн .
Лаураге - сельская местность, известная своим богатым сельскохозяйственным производством. Об этом свидетельствуют его прозвища « Pays de Cocagne » (« Кокень »), связанные с выращиванием вайды, и « grenier à blé du Languedoc » («Зернохранилище Лангедока»), что указывает на специализацию его экономия в экспорте пшеницы с 17 века (благодаря каналу дю Миди ). Он также известен своей сушеной фасолью , lingots de Lauragais , которая используется в кассуле .
Этот регион также известен своей историей, особенно той ролью, которую он играл во время религиозных конфликтов ( крестовый поход альбигойцев , французские религиозные войны ), а также интересным местным наследием: Канал дю Миди и его источники, аббатства и церкви, замки, дискообразные стелы. , голубятни , ветряные мельницы, бастиды и т. д.
Местный поэт Огюст Фуре и художник Поль Сибра увековечили Лораге в своих работах.