Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Mutinus caninus , широко известный как собачий вонючий рог, а также фекальная карота , представляет собой небольшой тонкий лесной гриб в форме фаллосас темным кончиком. Летом и осенью в Европе, Азии и восточной части Северной Америки он часто растет небольшими группами на древесных остатках или в опавших листьях. Обычно это не считается съедобным , хотя есть сообщения о потреблении незрелых «яиц». [1]

Таксономия [ править ]

Имя рода Mutinus было фаллическим божеством Mutinus Mutunus (известным грекам как Priapus ), одним из римских di indigetes, умиротворенных римскими невестами [1], а caninus означает «собачий» на латыни . [2] Mutinus является уменьшительным от Муто , латинское слово для пениса . Первоначально он был описан Уильямом Хадсоном (1730–1793), известным британским ботаником. Его общие названия на французском языке, Phallus de Chien , Satyre des chiens , также намекают на его сходство спенис собаки . Он широко известен как «собачий стинкхорн». [3]

Описание [ править ]

Поперечный разрез незрелого «яйца»

Этот небольшой член семейства Phallaceae возникает из не совсем белого яйца, похожего на плодовое тело, которое наполовину погребено в опавших листьях на лесном полу. Белые мицелиальные тяжи (ризоморфы) часто видны под этим «яйцом», которое имеет высоту 2–4 см (1–1,5 дюйма) и ширину 1–2 см (0,5–1 дюйм). [4]«Яйцо» имеет жесткую внешнюю оболочку (перидиум), которая покрывает студенистый внутренний слой, который, в свою очередь, защищает полностью сформированное, но нерасширенное плодовое тело. Когда «яйцо» раскалывается, гриб быстро разрастается (обычно в течение нескольких часов) до своей полной высоты 10–12 см (4–4,5 дюйма). Он имеет толщину около 1 см (0,5 дюйма) и может быть желтовато-белым, желтым или бледно-оранжевым. Расколотое яйцо остается у основания в виде мешочка, похожего на вольву. Колонна очень хрупкая, ямчатая, цилиндрическая. У него заостренный наконечник и обычно изогнутый. Кончик покрыт споровым веществом ( глеба), который представляет собой темно-оливково-коричневую пасту и имеет непреодолимый запах для насекомых. (Эти насекомые помогают распространять споры на своем теле и в желудке.) Под массой спор кончик темно-оранжевый. Хотя его запах не такой сильный, как у связанного с ним обыкновенного вонючего рога ( Phallus impudicus ), он описывается как пахнущий кошачьим пометом. [5]

Американский миколог Сэнфорд Майрон Зеллер описал альбиносную форму гриба на основе коллекций, собранных в Уорренгоне, штат Орегон . Он практически идентичен обычной форме, но полностью белый, за исключением глебы. [6] Эта форма, получившая название M. caninus var. albus , впервые был упомянут в научной литературе Эдвардом Ангусом Бертом в 1896 году [7].

Подобные виды [ править ]

Mutinus ravenelii более розовой окраски, с красным кончиком. Это более редкий американский вид, в настоящее время распространенный в Европе . [4] Другой североамериканский вид Mutinus elegans очень похож на M. ravenelii , он короткий и коренастый, с более заостренной вершиной.

Распространение и среда обитания [ править ]

Изредка можно встретить собачьего рога, который довольно часто встречается в Европе , Великобритании и восточной части Северной Америки . [1] Гриб занесен в красный список данных Украины. [8] Коллекция с Канарских островов была отмечена как самая южная коллекция этого вида в Северном полушарии. [9] Он также был собран в Иране, [10] Турции, [11] и Китае, включая Хэбэй , Цзилинь и Гуандун . [12]Он появляется с лета до поздней осени и обычно встречается небольшими группами; в листовой подстилке; на древесных обломках или обочинах дорог. Встречается как в лиственных , так и в хвойных лесах. Плодовые тела гриба могут служить источником пищи для муравьев-воров и развивающихся мясных мух ( Phormia regina ). [13]

Съедобность [ править ]

Собачий вонючек, вероятно, съедобен на стадии «яйца», но не рекомендуется. По крайней мере, один отчет из восточной части США настоятельно рекомендует очищенные и жареные «яйца» как вкусное блюдо. [1]

Галерея [ править ]

Ссылки [ править ]

  1. ^ а б в г Арора, Дэвид (1986). Демистификация грибов . Беркли, Калифорния: Ten Speed ​​Press. п. 771 . ISBN 0-89815-169-4. CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
  2. Перейти ↑ Simpson, DP (1979). Латинский словарь Касселла (5 изд.). Лондон, Великобритания: Cassell Ltd., стр. 883. ISBN. 0-304-52257-0.
  3. ^ «Рекомендуемые английские названия грибов в Великобритании» (PDF) . Британское микологическое общество . п. 29. Архивировано из оригинального (PDF) 16.07.2011.
  4. ^ a b Laessøe, Томас (1998). Грибы . Лондон, Великобритания: Дорлинг Киндерсли. ISBN 0-7513-1070-0.
  5. ^ Zeitlmayr Линус (1976). Дикие грибы: иллюстрированный справочник . Хартфордшир, Великобритания: Garden City Press. п. 114. ISBN 0-584-10324-7.
  6. ^ Зеллер, Сэнфорд Майрон (1944). «Белый сорт Mutinus caninus » . Mycologia . 36 (3): 263–65. DOI : 10.2307 / 3754822 . JSTOR 3754822 . 
  7. ^ Берт, Эдвард А. (1896). «Развитие Mutinus caninus (Huds.), Fr» . Летопись ботаники . 10 : 343–72.
  8. ^ Саркина, IS; Придюк, депутат; Хелута, В. П. (2003). «Макромицеты Крыма, занесенные в Красную книгу Украины». Украинский ботанический журнал . 60 (4): 438 46. ISSN 0372-4123 . 
  9. ^ Beltrán Tejera, E .; Bañares Baudet, A .; Родригес-Армас, JL (1998). «Гастеромицеты на Канарских островах: некоторые заслуживающие внимания новые рекорды» . Микотаксон . 67 : 439–53.
  10. ^ Сабер, М. (1986). «Вклад в изучение гастеромицетов, собранных в Иране». Иранский журнал патологии растений . 22 (1–4): 25–38.
  11. Перейти ↑ Demirel K, Uzun Y (2004). «Две новые записи Phallales для микофлоры Турции» (PDF) . Турецкий журнал ботаники . 28 (1–2): 213–14. ISSN 1300-008X .  
  12. ^ Zhishu В, Чжэн G, Taihui L (1993). Флора макрогрибов китайской провинции Гуандун (издательство Китайского университета) . Нью-Йорк, Нью-Йорк: издательство Колумбийского университета. С. 545–46. ISBN 962-201-556-5.
  13. ^ Stoffolano, JG; Zou, BX; Инь, CM (1990). «Гриб-вонючка, Mutinus caninus , как потенциальный корм для развития яиц у мясной мухи Phormia regina ». Entomologia Experimentalis et Applicata . 55 (3): 267–73. DOI : 10.1111 / j.1570-7458.1990.tb01371.x . ISSN 0013-8703 . S2CID 84990045 .