Mycoestrogens являются Xeno эстрогенами , производимых грибами . Иногда их называют микотоксинами. [1] Среди важных mycoestrogens являются зеараленон , zearalenol и zearalanol . [2] Хотя все они могут быть продуцированы различными видами Fusarium , [3] [4] зеараленол и зеараланол также могут продуцироваться эндогенно у жвачных животных, которые проглотили зеараленон. [5] [6] Альфа-зеараланол также производится полусинтетическим способом для использования в ветеринарии; такое использование запрещено в Европейском Союзе. [7]
Механизм действия [ править ]
Mycoestrogens выступают в качестве агонистов этих рецепторов эстрогена , ERα и ERβ .
Лиганд | Другие имена | Относительное сродство связывания (RBA,%) a | Абсолютное сродство связывания (K i , нМ) a | Действие | ||
---|---|---|---|---|---|---|
ERα | ERβ | ERα | ERβ | |||
Эстрадиол | E2; 17β-эстрадиол | 100 | 100 | 0,115 (0,04–0,24) | 0,15 (0,10–2,08) | Эстроген |
Estrone | E1; 17-кетоэстрадиол | 16,39 (0,7–60) | 6,5 (1,36–52) | 0,445 (0,3–1,01) | 1,75 (0,35–9,24) | Эстроген |
Эстриол | E3; 16α-OH-17β-E2 | 12,65 (4,03–56) | 26 (14,0–44,6) | 0,45 (0,35–1,4) | 0,7 (0,63–0,7) | Эстроген |
Эстетрол | E4; 15α, 16α-Ди-ОН-17β-E2 | 4.0 | 3.0 | 4.9 | 19 | Эстроген |
Альфатрадиол | 17α-эстрадиол | 20,5 (7–80,1) | 8,195 (2–42) | 0,2–0,52 | 0,43–1,2 | Метаболит |
16-эпиестриол | 16β-гидрокси-17β-эстрадиол | 7,795 (4,94–63) | 50 | ? | ? | Метаболит |
17-эпиестриол | 16α-гидрокси-17α-эстрадиол | 55,45 (29–103) | 79–80 | ? | ? | Метаболит |
16,17-эпиестриол | 16β-гидрокси-17α-эстрадиол | 1.0 | 13 | ? | ? | Метаболит |
2-гидроксиэстрадиол | 2-ОН-E2 | 22 (7–81) | 11–35 | 2,5 | 1.3 | Метаболит |
2-метоксиэстрадиол | 2-MeO-E2 | 0,0027–2,0 | 1.0 | ? | ? | Метаболит |
4-гидроксиэстрадиол | 4-ОН-E2 | 13 (8–70) | 7–56 | 1.0 | 1.9 | Метаболит |
4-метоксиэстрадиол | 4-MeO-E2 | 2.0 | 1.0 | ? | ? | Метаболит |
2-гидроксиэстрон | 2-ОН-E1 | 2,0–4,0 | 0,2–0,4 | ? | ? | Метаболит |
2-метоксиэстрон | 2-MeO-E1 | <0,001– <1 | <1 | ? | ? | Метаболит |
4-гидроксиэстрон | 4-ОН-E1 | 1.0–2.0 | 1.0 | ? | ? | Метаболит |
4-метоксиэстрон | 4-MeO-E1 | <1 | <1 | ? | ? | Метаболит |
16α-гидроксиэстрон | 16α-OH-E1; 17-кетоэстриол | 2,0–6,5 | 35 год | ? | ? | Метаболит |
2-гидроксиэстриол | 2-ОН-E3 | 2.0 | 1.0 | ? | ? | Метаболит |
4-метоксиэстриол | 4-MeO-E3 | 1.0 | 1.0 | ? | ? | Метаболит |
Эстрадиола сульфат | E2S; Эстрадиол 3-сульфат | <1 | <1 | ? | ? | Метаболит |
Дисульфат эстрадиола | Эстрадиол 3,17β-дисульфат | 0,0004 | ? | ? | ? | Метаболит |
Эстрадиол 3-глюкуронид | E2-3G | 0,0079 | ? | ? | ? | Метаболит |
Эстрадиол 17β-глюкуронид | E2-17G | 0,0015 | ? | ? | ? | Метаболит |
Эстрадиол 3-глюк. 17β-сульфат | Э2-3Г-17С | 0,0001 | ? | ? | ? | Метаболит |
Эстрона сульфат | E1S; Эстрон 3-сульфат | <1 | <1 | > 10 | > 10 | Метаболит |
Бензоат эстрадиола | EB; Эстрадиол 3-бензоат | 10 | ? | ? | ? | Эстроген |
Эстрадиол 17β-бензоат | E2-17B | 11,3 | 32,6 | ? | ? | Эстроген |
Эстрон метиловый эфир | Эстрон 3-метиловый эфир | 0,145 | ? | ? | ? | Эстроген |
энт- эстрадиол | 1-эстрадиол | 1,31–12,34 | 9,44–80,07 | ? | ? | Эстроген |
Equilin | 7-дегидроэстрон | 13 (4,0–28,9) | 13,0–49 | 0,79 | 0,36 | Эстроген |
Эквиленин | 6,8-дидегидроэстрон | 2,0–15 | 7,0–20 | 0,64 | 0,62 | Эстроген |
17β-дигидроэкилин | 7-дегидро-17β-эстрадиол | 7,9–113 | 7,9–108 | 0,09 | 0,17 | Эстроген |
17α-дигидроэкилин | 7-дегидро-17α-эстрадиол | 18,6 (18–41) | 14–32 | 0,24 | 0,57 | Эстроген |
17β-дигидроэквиленин | 6,8-дидегидро-17β-эстрадиол | 35–68 | 90–100 | 0,15 | 0,20 | Эстроген |
17α-дигидроэквиленин | 6,8-дидегидро-17α-эстрадиол | 20 | 49 | 0,50 | 0,37 | Эстроген |
Δ 8 -эстрадиол | 8,9-дегидро-17β-эстрадиол | 68 | 72 | 0,15 | 0,25 | Эстроген |
Δ 8 -Эстроне | 8,9-дегидроэстрон | 19 | 32 | 0,52 | 0,57 | Эстроген |
Этинилэстрадиол | EE; 17α-Этинил-17β-E2 | 120,9 (68,8–480) | 44,4 (2,0–144) | 0,02–0,05 | 0,29–0,81 | Эстроген |
Местранол | EE 3-метиловый эфир | ? | 2,5 | ? | ? | Эстроген |
Моксестрол | RU-2858; 11β-метокси-EE | 35–43 | 5–20 | 0,5 | 2,6 | Эстроген |
Метилэстрадиол | 17α-метил-17β-эстрадиол | 70 | 44 год | ? | ? | Эстроген |
Диэтилстильбестрол | DES; Стилбестрол | 129,5 (89,1–468) | 219,63 (61,2–295) | 0,04 | 0,05 | Эстроген |
Гексэстрол | Дигидродиэтилстильбестрол | 153,6 (31–302) | 60–234 | 0,06 | 0,06 | Эстроген |
Диенестрол | Дегидростильбестрол | 37 (20,4–223) | 56–404 | 0,05 | 0,03 | Эстроген |
Бензэстрол (B2) | - | 114 | ? | ? | ? | Эстроген |
Хлортрианизен | ТАСЕ | 1,74 | ? | 15.30 | ? | Эстроген |
Трифенилэтилен | TPE | 0,074 | ? | ? | ? | Эстроген |
Трифенилбромэтилен | TPBE | 2,69 | ? | ? | ? | Эстроген |
Тамоксифен | ICI-46,474 | 3 (0,1–47) | 3,33 (0,28–6) | 3,4–9,69 | 2,5 | SERM |
Афимоксифен | 4-гидрокситамоксифен; 4-ОНТ | 100,1 (1,7–257) | 10 (0,98–339) | 2,3 (0,1–3,61) | 0,04–4,8 | SERM |
Торемифен | 4-хлоротамоксифен; 4-CT | ? | ? | 7,14–20,3 | 15.4 | SERM |
Кломифен | РСЗО-41 | 25 (19,2–37,2) | 12 | 0,9 | 1.2 | SERM |
Циклофенил | F-6066; Сексовид | 151–152 | 243 | ? | ? | SERM |
Наоксидин | U-11,000A | 30,9–44 | 16 | 0,3 | 0,8 | SERM |
Ралоксифен | - | 41,2 (7,8–69) | 5,34 (0,54–16) | 0,188–0,52 | 20,2 | SERM |
Арзоксифен | LY-353,381 | ? | ? | 0,179 | ? | SERM |
Ласофоксифен | CP-336,156 | 10,2–166 | 19.0 | 0,229 | ? | SERM |
Ормелоксифен | Centchroman | ? | ? | 0,313 | ? | SERM |
Левормелоксифен | 6720-CDRI; NNC-460 020 | 1,55 | 1,88 | ? | ? | SERM |
Оспемифен | Deaminohydroxytoremifene | 0,82–2,63 | 0,59–1,22 | ? | ? | SERM |
Базедоксифен | - | ? | ? | 0,053 | ? | SERM |
Etacstil | GW-5638 | 4,30 | 11,5 | ? | ? | SERM |
ICI-164,384 | - | 63,5 (3,70–97,7) | 166 | 0,2 | 0,08 | Антиэстроген |
Фулвестрант | ICI-182,780 | 43,5 (9,4–325) | 21,65 (2,05–40,5) | 0,42 | 1.3 | Антиэстроген |
Пропилпиразолетриол | PPT | 49 (10,0–89,1) | 0,12 | 0,40 | 92,8 | Агонист ERα |
16α-LE2 | 16α-лактон-17β-эстрадиол | 14,6–57 | 0,089 | 0,27 | 131 | Агонист ERα |
16α-Йодо-E2 | 16α-йод-17β-эстрадиол | 30,2 | 2.30 | ? | ? | Агонист ERα |
Метилпиперидинопиразол | MPP | 11 | 0,05 | ? | ? | Антагонист ERα |
Диарилпропионитрил | ДПН | 0,12–0,25 | 6,6–18 | 32,4 | 1,7 | Агонист ERβ |
8β-VE2 | 8β-винил-17β-эстрадиол | 0,35 | 22,0–83 | 12,9 | 0,50 | Агонист ERβ |
Prinaberel | ЕРБ-041; ПУТЬ-202,041 | 0,27 | 67–72 | ? | ? | Агонист ERβ |
ЕРБ-196 | ПУТЬ-202 196 | ? | 180 | ? | ? | Агонист ERβ |
Эртеберел | СЕРБА-1; LY-500,307 | ? | ? | 2,68 | 0,19 | Агонист ERβ |
СЕРБА-2 | - | ? | ? | 14,5 | 1,54 | Агонист ERβ |
Куместрол | - | 9,225 (0,0117–94) | 64,125 (0,41–185) | 0,14–80,0 | 0,07–27,0 | Ксеноэстроген |
Геништейн | - | 0,445 (0,0012–16) | 33,42 (0,86–87) | 2,6–126 | 0,3–12,8 | Ксеноэстроген |
Equol | - | 0,2–0,287 | 0,85 (0,10–2,85) | ? | ? | Ксеноэстроген |
Daidzein | - | 0,07 (0,0018–9,3) | 0,7865 (0,04–17,1) | 2.0 | 85,3 | Ксеноэстроген |
Биоханин А | - | 0,04 (0,022–0,15) | 0,6225 (0,010–1,2) | 174 | 8.9 | Ксеноэстроген |
Кемпферол | - | 0,07 (0,029–0,10) | 2,2 (0,002–3,00) | ? | ? | Ксеноэстроген |
Нарингенин | - | 0,0054 (<0,001–0,01) | 0,15 (0,11–0,33) | ? | ? | Ксеноэстроген |
8-пренилнарингенин | 8-PN | 4.4 | ? | ? | ? | Ксеноэстроген |
Кверцетин | - | <0,001–0,01 | 0,002–0,040 | ? | ? | Ксеноэстроген |
Иприфлавон | - | <0,01 | <0,01 | ? | ? | Ксеноэстроген |
Мироэстрол | - | 0,39 | ? | ? | ? | Ксеноэстроген |
Дезоксимироэстрол | - | 2.0 | ? | ? | ? | Ксеноэстроген |
β-ситостерин | - | <0,001–0,0875 | <0,001–0,016 | ? | ? | Ксеноэстроген |
Ресвератрол | - | <0,001–0,0032 | ? | ? | ? | Ксеноэстроген |
α-Зеараленол | - | 48 (13–52,5) | ? | ? | ? | Ксеноэстроген |
β-Зеараленол | - | 0,6 (0,032–13) | ? | ? | ? | Ксеноэстроген |
Зеранол | α-Зеараланол | 48–111 | ? | ? | ? | Ксеноэстроген |
Талеранол | β-Зеараланол | 16 (13–17,8) | 14 | 0,8 | 0,9 | Ксеноэстроген |
Зеараленон | ZEN | 7,68 (2,04–28) | 9,45 (2,43–31,5) | ? | ? | Ксеноэстроген |
Зеараланон | ZAN | 0,51 | ? | ? | ? | Ксеноэстроген |
Бисфенол А | BPA | 0,0315 (0,008–1,0) | 0,135 (0,002–4,23) | 195 | 35 год | Ксеноэстроген |
Эндосульфан | EDS | <0,001– <0,01 | <0,01 | ? | ? | Ксеноэстроген |
Кепоне | Хлордекон | 0,0069–0,2 | ? | ? | ? | Ксеноэстроген |
о, р ' -DDT | - | 0,0073–0,4 | ? | ? | ? | Ксеноэстроген |
р, р ' -DDT | - | 0,03 | ? | ? | ? | Ксеноэстроген |
Метоксихлор | п, п ' -Диметокси-ДДТ | 0,01 (<0,001–0,02) | 0,01–0,13 | ? | ? | Ксеноэстроген |
HPTE | Гидроксихлор; п, п ' -ОН-ДДТ | 1,2–1,7 | ? | ? | ? | Ксеноэстроген |
Тестостерон | Т; 4-Андростенолон | <0,0001– <0,01 | <0,002–0,040 | > 5000 | > 5000 | Андроген |
Дигидротестостерон | DHT; 5α-Андростанолон | 0,01 (<0,001–0,05) | 0,0059–0,17 | 221–> 5000 | 73–1688 | Андроген |
Нандролон | 19-нортестостерон; 19-NT | 0,01 | 0,23 | 765 | 53 | Андроген |
Дегидроэпиандростерон | ДГЭА; Прастерон | 0,038 (<0,001–0,04) | 0,019–0,07 | 245–1053 | 163–515 | Андроген |
5-Андростендиол | A5; Андростендиол | 6 | 17 | 3,6 | 0,9 | Андроген |
4-Андростендиол | - | 0,5 | 0,6 | 23 | 19 | Андроген |
4-Андростендион | A4; Андростендион | <0,01 | <0,01 | > 10000 | > 10000 | Андроген |
3α-Андростандиол | 3α-Адиол | 0,07 | 0,3 | 260 | 48 | Андроген |
3β-Андростандиол | 3β-Адиол | 3 | 7 | 6 | 2 | Андроген |
Андростандион | 5α-Андростандион | <0,01 | <0,01 | > 10000 | > 10000 | Андроген |
Этиохоландион | 5β-Андростандион | <0,01 | <0,01 | > 10000 | > 10000 | Андроген |
Метилтестостерон | 17α-метилтестостерон | <0,0001 | ? | ? | ? | Андроген |
Этинил-3α-андростандиол | 17α-этинил-3α-адиол | 4.0 | <0,07 | ? | ? | Эстроген |
Этинил-3β-андростандиол | 17α-этинил-3β-адиол | 50 | 5,6 | ? | ? | Эстроген |
Прогестерон | P4; 4-прегненедион | <0,001–0,6 | <0,001–0,010 | ? | ? | Прогестаген |
Норэтистерон | СЕТЬ; 17α-этинил-19-NT | 0,085 (0,0015– <0,1) | 0,1 (0,01–0,3) | 152 | 1084 | Прогестаген |
Норэтинодрел | 5 (10) -норэтистерон | 0,5 (0,3–0,7) | <0,1–0,22 | 14 | 53 | Прогестаген |
Тиболон | 7α-метилноретинодрел | 0,5 (0,45–2,0) | 0,2–0,076 | ? | ? | Прогестаген |
Δ 4 -Тиболон | 7α-метилноэтистерон | 0,069– <0,1 | 0,027– <0,1 | ? | ? | Прогестаген |
3α-гидрокситиболон | - | 2,5 (1,06–5,0) | 0,6–0,8 | ? | ? | Прогестаген |
3β-гидрокситиболон | - | 1,6 (0,75–1,9) | 0,070–0,1 | ? | ? | Прогестаген |
Сноски: a = (1) Значения привязки имеют формат «медиана (диапазон)» (# (# - #)), «диапазон» (# - #) или «значение» (#) в зависимости от доступных значений. . Полные наборы значений в пределах диапазонов можно найти в коде Wiki. (2) Сродство связывания определяли посредством исследований замещения в различных системах in vitro с меченым эстрадиолом и человеческими белками ERα и ERβ (за исключением значений ERβ из Kuiper et al. (1997), которые представляют собой ERβ крысы). Источники: см. Страницу с шаблоном. |
Источники [ править ]
Микоэстрогены продуцируются различными штаммами грибов, многие из которых относятся к роду fusarium . Грибы Fusarium - это мицелиальные грибы, которые встречаются в почве и связаны с растениями и некоторыми культурами, особенно зерновыми. [8] Зеараленон в основном продуцируется штаммами F. graminearum и F. culmorum , которые населяют разные районы в зависимости от температуры и влажности. F. graminearum предпочитает обитать в более теплых и влажных местах, таких как Восточная Европа, Северная Америка, Восточная Австралия и Южный Китай, по сравнению с F. colmorum, который встречается в более холодной Западной Европе. [9]
Воздействие на здоровье [ править ]
Микоэстрогены имитируют естественный эстроген в организме, действуя как лиганды рецептора эстрогена (ER). [8] Микоэстрогены были идентифицированы как эндокринные разрушители из-за их высокой аффинности связывания с ERα и ERβ, превышающей сродство известных антагонистов, таких как бисфенол A и ДДТ. [10] Были проведены исследования, которые убедительно подтверждают взаимосвязь между определяемыми уровнями микоэстрогена и ростом и половым развитием. Более чем одно исследование показало, что определяемые уровни зеараленона и его метаболита альфа-зеараланола у девочек связаны со значительно более коротким ростом при менархе. [1] [10]В других отчетах зафиксировано преждевременное наступление половой зрелости у девочек. Известно, что эстроген вызывает снижение массы тела у модельных животных, и такой же эффект наблюдался у крыс, подвергшихся воздействию зеараленона. [11] Также были зарегистрированы взаимодействия ZEN и его метаболита с рецепторами андрогенов человека (hAR). [9]
Метаболизм [ править ]
Зеараленон имеет два основных метаболита фазы I: α-зеараленол и β-зеараленол. [11] [9] При пероральном воздействии ЗЕН всасывается слизистой оболочкой кишечника и метаболизируется там, а также в печени. [11] Исследование метаболизма ZEN было затруднено из-за значительной разницы в биотрансформации между видами, что затрудняло сравнение.
Фаза I [ править ]
Первая трансформация метаболизма ZEN приведет к восстановлению кетонной группы до спирта посредством алифатического гидроксилирования и приведет к образованию двух метаболитов зеараленола. Этот процесс катализируется 3 α- и 3 β-гидроксистероиддегидрогеназой (HSD). Ферменты CYP450 будут затем катализировать ароматическое гидроксилирование в положении 13 или 15, что приведет к образованию 13 или 15 катехинов. Предполагается, что стерическое нарушение в позиции 13 является причиной того, что у людей и крыс присутствует больше 15-катехола. Катехины перерабатываются в моноэтиловые эфиры катехол-о-метилтрансферазой (COMT) и S-аденозилметионином (SAM). После этой трансформации они могут далее метаболизироваться до хинонов, которые могут вызывать образование активных форм кислорода (АФК) и вызывать ковалентную модификацию ДНК. [12]
Фаза II [ править ]
В фазе II метаболизм включает глюкуронирование и сульфатирование соединения микоэстрогена. Глюкуронизация - это основной метаболический путь фазы II. Трансфераза UGT (5'-дифосфатглюкуронозилтрансфераза) добавляет группу глюкуроновой кислоты, полученную из уридин-5'-дифосфатглюкуроновой кислоты (UDPGA). [12]
Экскреция [ править ]
Микоэстрогены и их метаболиты в основном выводятся с мочой у людей и с фекалиями у других животных. [12]
В еде [ править ]
Микоэстрогены обычно содержатся в хранящемся зерне. Они могут появиться из-за грибов, растущих на зерне по мере его роста или после сбора урожая во время хранения. Микоэстрогены содержатся в силосе . [13] По некоторым оценкам, 25% мирового производства зерновых и 20% мирового производства растений могут быть в какой-то момент загрязнены микотоксинами, значительную часть из которых могут составлять микоэстрогены, особенно из штаммов фузариоза . [9] Среди микоэстрогенов, загрязняющих растения, есть ЗЕН и его метаболиты фазы I. Предел содержания ЗЕН в необработанных злаках, мукомольных продуктах и пищевых продуктах из злаков составляет 20-400 мкг / кг (в зависимости от рассматриваемого продукта). [9]
Типы [ править ]
- транс-изомер ZEN [14]
Ссылки [ править ]
- ^ a b Ривера-Нуньес З., Барретт Э.С., Шамрета Э.А., Шапсес С.А., Цин Б., Линь И, Зарбл Х., Бакли Б., Бандера Э.В. (март 2019 г.). «Микоэстрогены в моче, возраст и рост менархе у девочек из Нью-Джерси» . Здоровье окружающей среды . 18 (1): 24. DOI : 10,1186 / s12940-019-0464-8 . PMC 6431018 . PMID 30902092 .
- ^ Fink-Gremmels, J .; Малекинеджад, Х. (октябрь 2007 г.). «Клинические эффекты и биохимические механизмы, связанные с воздействием микоэстрогена зеараленона». Наука и технология кормов для животных . 137 (3–4): 326–341. DOI : 10.1016 / j.anifeedsci.2007.06.008 .
- ^ Ричардсон, Курт Э .; Hagler, Winston M .; Мироча, Честер Дж. (Сентябрь 1985 г.). «Производство зеараленона, альфа- и бета-зеараленола, а также альфа- и бета-зеараланола с помощью Fusarium spp. В культуре риса». Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии . 33 (5): 862–866. DOI : 10.1021 / jf00065a024 .
- ^ С Г, Shyu CL, Ий CW, Lee RJ, Lee MR, Vickroy TW, Chou CC (апрель 2012). «Жидкостная хроматография, включающая ультрафиолетовый и электрохимический анализ для двойного обнаружения церанола и метаболитов цеараленона в заплесневелых зернах». Журнал продовольственной науки и сельского хозяйства . 92 (6): 1230–7. DOI : 10.1002 / jsfa.4687 . PMID 22012692 .
- ^ Miles CO, Erasmuson AF, Wilkins AL, Towers NR, Smith BL, Garthwaite I, Scahill BG, Hansen RP (октябрь 1996). «Овцы метаболизм зеараленона в α-зеараланол (зеранол)». Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии . 44 (10): 3244–50. DOI : 10.1021 / jf9601325 .
- ^ Кеннеди Д.Г., Хьюитт С.А., МакЭвой JD, Карри JW, Cannavan A, Blanchflower WJ, Эллиот CT (1998). «Церанол образуется из токсинов Fusarium spp. У крупного рогатого скота in vivo». Пищевые добавки и загрязнители . 15 (4): 393–400. DOI : 10.1080 / 02652039809374658 . PMID 9764208 .
- ^ Thevis M, Fusshöller G, Schanzer W (2011). «Зеранол: допинг или микотоксин? Исследование конкретного случая». Тестирование и анализ на наркотики . 3 (11–12): 777–83. DOI : 10.1002 / dta.352 . PMID 22095651 .
- ^ а б Динг X, Личти К., Штаудингер Дж. Л. (июнь 2006 г.). «Микоэстроген зеараленон индуцирует CYP3A посредством активации рецептора прегнана X» . Токсикологические науки . 91 (2): 448–55. DOI : 10.1093 / toxsci / kfj163 . PMC 2981864 . PMID 16547076 .
- ^ a b c d e Bryła M, Waśkiewicz A, Ksieniewicz-Woniak E, Szymczyk K, Jędrzejczak R (апрель 2018 г.). «Микотоксины фузариоза в зерновых и продуктах из них - метаболизм, встречаемость и токсичность: обновленный обзор» . Молекулы . 23 (4). DOI : 10,3390 / молекулы23040963 . PMC 6017960 . PMID 29677133 .
- ^ a b Бандера Е.В., Чандран У., Бакли Б., Лин И, Исукапалли С., Маршалл I, Кинг М., Зарбл Х. (ноябрь 2011 г.). «Микоэстрогены в моче, размер тела и развитие груди у девочек из Нью-Джерси» . Наука об окружающей среде в целом . 409 (24): 5221–7. Bibcode : 2011ScTEn.409.5221B . DOI : 10.1016 / j.scitotenv.2011.09.029 . PMC 3312601 . PMID 21975003 .
- ^ a b c Hueza IM, Raspantini PC, Raspantini LE, Latorre AO, Górniak SL (март 2014 г.). «Зеараленон, эстрогенный микотоксин, представляет собой иммунотоксическое соединение» . Токсины . 6 (3): 1080–95. DOI : 10,3390 / toxins6031080 . PMC 3968378 . PMID 24632555 .
- ^ a b c Мукерджи Д., Ройс С.Г., Александр Дж.А., Бакли Б., Исукапалли С.С., Бандера Е.В., Зарбл Х., Георгопулос П.Г. (04.12.2014). «Физиологически обоснованное токсикокинетическое моделирование зеараленона и его метаболитов: приложение к исследованию девочек из Джерси» . PLOS One . 9 (12): e113632. Bibcode : 2014PLoSO ... 9k3632M . DOI : 10.1371 / journal.pone.0113632 . PMC 4256163 . PMID 25474635 .
- ^ Гонсалеса Перейра М.Л., Алонсо В.А., Sager R, Morlaco MB, Magnoli CE, Astoreca AL, Rosa CA, Chiacchiera С.М., Dalcero А.М., Cavaglieri LR (апрель 2008). «Грибы и отдельные микотоксины из кукурузного силоса до и после ферментации» . Журнал прикладной микробиологии . 104 (4): 1034–41. DOI : 10.1111 / j.1365-2672.2007.03634.x . PMID 18005347 .
- Перейти ↑ Marin S, Ramos AJ, Cano-Sancho G, Sanchis V (октябрь 2013 г.). «Микотоксины: возникновение, токсикология и оценка воздействия». Пищевая и химическая токсикология . 60 : 218–37. DOI : 10.1016 / j.fct.2013.07.047 . PMID 23907020 .