Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Эфирное масло гвоздики ( Syzygium aromaticum ) в прозрачном стеклянном флаконе

Гвоздичное масло , также известное как гвоздичное масло , представляет собой эфирное масло, получаемое из растения гвоздики Syzygium aromaticum . [1] Гвоздичное масло обычно используется в ароматерапии, для придания вкуса еде и некоторым лекарствам . [2] Мадагаскар и Индонезия являются основными производителями гвоздичного масла. [3]

Хотя он может рекламироваться как обладающий анальгетическими свойствами , медицинских доказательств в поддержку такого использования недостаточно . [1] [2]

Типы и фитохимические вещества [ править ]

Есть три типа гвоздичного масла: [3]

  • Масло бутонов получают из бутонов S. aromaticum . Он состоит из 60–90% эвгенола , ацетил эвгенола , кариофиллена и других второстепенных компонентов.
  • Листовое масло получают из листьев S. aromaticum . Он состоит из 70–82% эвгенола и некоторого количества бета-кариофиллена и альфа-гумулена.
  • Стеблевое масло получают из веточек S. aromaticum . Он состоит из 85–92% эвгенола и других второстепенных компонентов. Стеблевое масло по запаху и вкусу ближе к маслу бутонов.

Дистиллированное гвоздичное масло из почек содержит смешанные фитохимические вещества , в том числе в качестве основных компонентов фенилпропаноиды (в основном эвгенол), карвакрол , тимол и коричный альдегид , с меньшими количествами полифенолов , углеводов , липидов , олеаноловой кислоты и рамнетина . [1]

Использует [ редактировать ]

Зубная боль [ править ]

В частности, в Южной Корее и Индии для облегчения зубной боли используют эвгенол , фитохимическое вещество , получаемое из гвоздичного масла . [4] При нанесении на полость в разрушенном зубе или лунке зуба, оставшейся после удаления , эвгенол или гвоздичное масло могут временно уменьшить зубную боль. [4] В Соединенных Штатах FDA считает эвгенол неэффективным для лечения зубной боли и снизило рейтинг гвоздичного масла как анальгетика из-за недостаточности доказательств для оценки его эффективности. [2]

Ванилин [ править ]

Эвгенол - надежный источник для производства натурального ванилина (согласно определению США). Это универсальная молекула, которая может быть преобразована в ванилин с помощью нескольких простых шагов преобразования с использованием естественных фитохимических веществ.

Рыба [ править ]

Гвоздичное масло обычно используется для обезболивания или эвтаназии лабораторных или домашних рыб. [5] [6]

Регламент [ править ]

В Германии Комиссия E разрешает продажу и использование гвоздичного масла в качестве лекарственного растения. [7]

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b c "Гвоздика" . Drugs.com. 3 июля 2020 . Проверено 27 сентября 2020 года .
  2. ^ a b c "Гвоздика" . MedlinePlus, Национальная медицинская библиотека, Национальные институты здравоохранения США. 24 июля 2020 . Проверено 27 сентября 2020 года . Гвоздичное масло и эвгенол, одно из содержащихся в нем химических веществ, давно используются местно от зубной боли, но FDA реклассифицировало эвгенол, снизив его рейтинг эффективности. FDA считает, что недостаточно доказательств, чтобы оценить эффективность эвгенола при зубной боли.
  3. ^ a b Лоулесс, Дж. (1995). «Иллюстрированная энциклопедия эфирных масел: полное руководство по использованию масел в ароматерапии и фитотерапии». Иллюстрированная энциклопедия эфирных масел . ISBN 978-1-85230-661-8.
  4. ^ а б Чанг Джи, О SB (2013). «Эвгенол как местный анестетик». Натуральные продукты . Springer-Verlag Berlin; В: Натуральные продукты - фитохимия, ботаника и метаболизм алкалоидов, фенолов и терпенов; Часть XIV. С. 4001–4015. DOI : 10.1007 / 978-3-642-22144-6_171 . ISBN 978-3-642-22144-6.CS1 maint: использует параметр авторов ( ссылка )
  5. Гэри Кент Острандер (2000). Лабораторная рыба . Эльзевир. С. 508–. ISBN 978-0-12-529650-2.
  6. ^ Гэри Уэст; Дэррил Херд; Найджел Колкетт (21 июля 2014 г.). Иммобилизация и анестезия животных и диких животных зоопарка . Вайли. С. 249–. ISBN 978-1-118-79286-5.
  7. ^ Rister, R .; Klein, S .; Риггинс, К. (1998-08-15). Полные монографии немецкой комиссии E: терапевтическое руководство по лекарственным растениям (1-е изд.). Американский ботанический совет. п. 112. ISBN 978-0-9655555-0-0.