Перейти к навигации Перейти к поиску
 Большое количество карманных олхо-де-согра. | |
| Тип | Кондитерские изделия |
|---|---|
| Место происхождения | Бразилия |
| Температура сервировки | Холодный |
| Основные ингредиенты | Кокос , сгущенное молоко , яичный желток , слива , сахар |
Olho de sogra («глаз тещи» на португальском языке) - это бразильская конфета, состоящая из конфет beijinho внутри сушеной сливы (хотя некоторые рецепты включают яичный желток). Окончательная смесь обваливается кристаллическим сахаром. Название происходит от формы конфеты, которая напоминает глаз.
См. Также [ править ]
 | Эта статья про бразильскую кухню незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |
 | Эта статья о кондитерских изделиях незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |