Избыточное потребление кислорода после тренировки ( EPOC , неофициально называемое дожиганием ) - это заметно увеличенная скорость потребления кислорода после напряженной деятельности . В историческом контексте термин «кислородная задолженность» был популяризирован для объяснения или, возможно, попытки количественно оценить анаэробные затраты энергии , особенно в отношении метаболизма молочной кислоты / лактата ; [ цитата необходима ] на самом деле термин «кислородный долг» все еще широко используется по сей день. [ необходима цитата ] Однако прямой и непрямой калориметрэксперименты окончательно опровергли любую связь метаболизма лактата как причины повышенного потребления кислорода. [1]
В процессе восстановления кислород (EPOC) используется в процессах, которые возвращают организм в состояние покоя и адаптируют его к только что выполненным упражнениям . К ним относятся: гормональный баланс, пополнение запасов топлива, восстановление клеток , иннервация и анаболизм . Потребление кислорода после тренировки восполняет систему фосфагенов . Синтезируется новый АТФ, и часть этого АТФ отдает фосфатные группы креатину до тех пор, пока уровни АТФ и креатина снова не вернутся к уровням состояния покоя. Еще одно применение EPOC - поддерживать ускоренный метаболизм в организме за счет повышения температуры тела во время упражнений. [2]
EPOC сопровождается повышенным расходом топлива. В ответ на упражнения жировые запасы расщепляются, и свободные жирные кислоты (СЖК) попадают в кровоток. При восстановлении происходит прямое окисление свободных жирных кислот в качестве топлива и энергоемкое повторное преобразование FFA обратно в жировые отложения. [3] [4] [5]
Продолжительность эффекта
Эффект EPOC максимален вскоре после завершения упражнения и со временем снижается до более низкого уровня. Один эксперимент показал, что EPOC увеличивает скорость метаболизма до избыточного уровня, который снижается до 13% через три часа после тренировки и 4% через 16 часов. [ необходима цитата ] Другое исследование, специально разработанное для проверки того, существует ли эффект более 16 часов, провело тесты в течение 48 часов после завершения упражнения и обнаружило, что измеримые эффекты существовали до 38-часового измерения после тренировки. [6]
Размер эффекта EPOC
Исследования показывают, что эффект EPOC проявляется как после аэробных упражнений [7], так и после анаэробных упражнений . [ необходима цитата ] Однако такие сравнения проблематичны, поскольку трудно уравнять и впоследствии сравнить рабочие нагрузки между двумя типами упражнений. [ необходима цитата ] Для режимов упражнений сравнимой продолжительности и интенсивности аэробные упражнения сжигают больше калорий во время самих упражнений [ необходима цитата ], но разница частично компенсируется более высоким увеличением расхода калорий, которое происходит во время фазы EPOC после анаэробных упражнений. [ необходима цитата ] Анаэробные упражнения в форме высокоинтенсивных интервальных тренировок также показали в одном исследовании, что они приводят к большей потере подкожного жира , даже несмотря на то, что испытуемые расходуют меньше половины калорий во время упражнений. [8] Был ли этот результат вызван эффектом EPOC, не было установлено, и калорийность диеты участников не контролировалась в течение этого конкретного периода исследования. [ необходима цитата ]
В исследовании Purdue 1992 года результаты показали, что высокоинтенсивные упражнения анаэробного типа приводят к значительно большему значению EPOC, чем аэробные упражнения с одинаковой производительностью. [9]
Большинство исследователей используют показатель EPOC как естественную часть количественной оценки или измерения затрат энергии на упражнения и восстановление; для других это не считается необходимым. После одного поединка или подхода с поднятием тяжестей Скотт и др. обнаружили значительный вклад EPOC в общие затраты энергии. [10] В своем обзоре соответствующей литературы 2004 года Мейреллес и Гомес обнаружили: «Таким образом, EPOC, возникающий в результате одного сеанса упражнений с отягощениями (то есть нескольких подъемов), не оказывает большого влияния на энергетический баланс; однако его совокупный эффект может быть актуальным ". [11] Это подтверждают Рейнольдс и Кравиц в своем обзоре литературы, в котором они отметили: «Общие преимущества EPOC для контроля веса для мужчин и женщин благодаря участию в упражнениях с отягощениями проявляются в течение значительного периода времени, поскольку килокалории уменьшаются. расходуется с небольшой скоростью в индивидуальных сеансах после тренировки ». [12]
Эффект EPOC явно увеличивается с интенсивностью упражнения и (по крайней мере, в случае аэробных упражнений, возможно, также и для анаэробных) продолжительности упражнения. [7]
Исследования, сравнивающие периодические и непрерывные упражнения, неизменно показывают большую реакцию EPOC на более интенсивные прерывистые упражнения. [13]
Смотрите также
Рекомендации
- ^ Скотт, Кристофер; Кемп, Ричард (2005). «Прямая и косвенная калориметрия окисления лактата: влияние на расход энергии всего тела». Журнал спортивных наук . 23 (1): 15–9. DOI : 10.1080 / 02640410410001716760 . PMID 15841591 .
- ^ Саладин, Кеннет (2012). Анатомия и физиология: единство формы и функции . Нью-Йорк: Макгроу Хилл. п. 425. ISBN 978-0-07-337825-1.
- ^ Bahr R (1992). «Избыточное потребление кислорода после тренировки - величина, механизмы и практическое значение». Acta Physiologica Scandinavica. Дополнение . 605 : 1–70. PMID 1605041 .
- ^ Bahr, R .; Høstmark, AT; Ньюсхолм, EA; Grønnerød, O .; Сейерстед, О.М. (1991). «Влияние упражнений на восстановительные изменения уровней FFA, глицерина, глюкозы и катехоламинов в плазме». Acta Physiologica Scandinavica . 143 (1): 105–15. DOI : 10.1111 / j.1748-1716.1991.tb09205.x . PMID 1957696 .
- ^ Bielinski, R; Schutz, Y; Жекье, Э (июль 1985 г.). «Энергетический обмен при восстановлении после физической нагрузки у человека». Американский журнал клинического питания . 42 (1): 69–82. DOI : 10.1093 / ajcn / 42.1.69 . PMID 3893093 .
- ^ Шуенке, Марк; Микат, Ричард; Макбрайд, Джеффри (2002). «Влияние острого периода упражнений с отягощениями на избыточное потребление кислорода после упражнений: последствия для управления массой тела». Европейский журнал прикладной физиологии . 86 (5): 411–7. DOI : 10.1007 / s00421-001-0568-у . PMID 11882927 .
- ^ а б Бёрсхайм, Элизабет; Бахр, Роальд (2003). «Влияние интенсивности, продолжительности и режима тренировки на потребление кислорода после тренировки». Спортивная медицина . 33 (14): 1037–60. DOI : 10.2165 / 00007256-200333140-00002 . PMID 14599232 .
- ^ Трембле, Анджело; Симоно, Жан-Эме; Бушар, Клод (1994). «Влияние интенсивности упражнений на ожирение и метаболизм скелетных мышц». Обмен веществ . 43 (7): 814–8. DOI : 10.1016 / 0026-0495 (94) 90259-3 . PMID 8028502 .
- ^ Шмидт, Уилфред Даниэль (1992). Влияние хронического и острого обезвоживания на выполнение упражнений высокой мощности (кандидатская диссертация). Университет Пердью. OCLC 13508540 .[ требуется страница ]
- ^ Скотт, Кристофер Б. Крото, Алисия; Равло, Тайлер (2009). «Расходы энергии до, во время и после жима лежа». Журнал исследований силы и кондиционирования . 23 (2): 611–8. DOI : 10.1519 / JSC.0b013e31818c2845 . PMID 19197214 .
- ^ Мейреллес, Клаудиа де Мелло; Гомеш, Пауло Серхио Шагас (2004). « Острые эффекты упражнений с отягощениями на расход энергии: пересмотр влияния переменных тренировки». Revista Brasileira de Medicina do Esporte (на португальском языке). 10 (2): 122–30. DOI : 10.1590 / S1517-86922004000200006 .
- ^ Рейнольдс, Джефф М; Кравиц, Лен (2001). «Тренировка сопротивления и EPOC» . Персональный тренер IDEA . 12 (5): 17–9.
- ^ Бейкер, Эмили Дж .; Глисон, Тодд Т. (1998). «EPOC и энергетика кратковременной двигательной активности Mus domesticus». Журнал экспериментальной зоологии . 280 (2): 114–20. DOI : 10.1002 / (SICI) 1097-010X (19980201) 280: 2 <114 :: AID-JEZ2> 3.0.CO; 2-R . PMID 9433798 .
дальнейшее чтение
- Hill, AV; Лонг, CNH; Луптон, Х. (1924). «Мышечные упражнения, молочная кислота, снабжение и использование кислорода» . Труды Королевского общества B: биологические науки . 96 (679): 438–75. DOI : 10,1098 / rspb.1924.0037 . JSTOR 81203 .
- Laforgia, J .; Холка, RT; Гор, CJ (2006). «Влияние интенсивности и продолжительности упражнений на избыточное потребление кислорода после упражнений». Журнал спортивных наук . 24 (12): 1247–64. DOI : 10.1080 / 02640410600552064 . PMID 17101527 .
- Ли, CG (2003). «Избыточное потребление кислорода после тренировки у взрослых особей нерки (Oncorhynchus nerka) и кижуча (O. Kisutch) после плавания на критической скорости» . Журнал экспериментальной биологии . 206 (18): 3253–60. DOI : 10,1242 / jeb.00548 . PMID 12909706 .
- Торнтон, МК; Поттейгер, Дж. А. (2002). «Эффекты упражнений с отягощениями разной интенсивности, но одинаково работают на EPOC». Медицина и наука в спорте и физических упражнениях . 34 (4): 715–22. DOI : 10.1249 / 00005768-200204000-00024 . PMID 11932584 .
- Гор, CJ; Холерс, RT (1990). «Влияние интенсивности и продолжительности упражнений на кислородный дефицит и избыточное потребление кислорода после упражнений». Европейский журнал прикладной физиологии и физиологии труда . 60 (3): 169–74. DOI : 10.1007 / BF00839153 . PMID 2347316 .
- Ли, CG; Девлин, Р.Х .; Фаррелл, AP (2003). «Эффективность плавания, потребление кислорода и избыточное потребление кислорода после тренировки у взрослых трансгенных и разводимых в океане кижуча». Журнал биологии рыб . 62 (4): 753–66. DOI : 10.1046 / j.1095-8649.2003.00057.x .
- Lecheminant, J .; Jacobsen, D .; Bailey, B .; Mayo, M .; Hill, J .; Smith, B .; Доннелли, Дж. (2008). «Влияние длительных аэробных упражнений на EPOC». Международный журнал спортивной медицины . 29 (1): 53–8. DOI : 10,1055 / с-2007-965111 . PMID 17879880 .
- Мацуо, Томоаки; Окавара, Кадзунори; Сейно, Сатоши; Симодзё, Нобутаке; Ямада, Шин; Осима, Хироши; Танака, Киёдзи; Мукаи, Чиаки (2012). «Уровень кардиореспираторной подготовки обратно пропорционален избыточному потреблению кислорода после тренировки после интервальной тренировки аэробного типа» . BMC Research Notes . 5 : 646. DOI : 10,1186 / 1756-0500-5-646 . PMC 3527216 . PMID 23171610 .
- Цзэн, Линь-Цин; Чжан, Яо-Гуан; Цао, Чжэнь-Донг; Фу, Ши-Цзянь (2010). «Влияние температуры на избыточное потребление кислорода после тренировки у молоди южного сома (Silurus meridionalis Chen) после изнурительной нагрузки». Физиология и биохимия рыб . 36 (4): 1243–52. DOI : 10.1007 / s10695-010-9404-9 . PMID 20499273 .
- Скотт, Кристоферб; Литтлфилд, Натанаэльд; Чейсон, Джеффрейд; Бункер, Майклп; Асселин, Элизабет (2006). «Различия в потреблении кислорода, но эквивалентный расход энергии между коротким циклом езды на велосипеде и бегом» . Питание и обмен веществ . 3 : 1. DOI : 10,1186 / 1743-7075-3-1 . PMC 1334197 . PMID 16390548 .
- Скотт, Кристофер (2005). «Заблуждения об аэробных и анаэробных расходах энергии» . Журнал Международного общества спортивного питания . 2 (2): 32–7. DOI : 10.1186 / 1550-2783-2-2-32 . PMC 2129144 . PMID 18500953 .
- Gaesser, Glenn A; Брукс, Джордж А (1984). «Метаболические основы избыточного потребления кислорода после тренировки: обзор». Медицина и наука в спорте и физических упражнениях . 16 (1): 29–43. DOI : 10.1249 / 00005768-198401000-00008 . PMID 6369064 .