Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Perideridia - это род растений семейства Apiaceae . Растения этого рода обычно известны как ямпа или ямпа . Они родом из западной части Северной Америки. Внешне похожие на другие растения семейства Apiaceae , они имеют зонтики белых цветов.

Описание [ править ]

Растения имеют уникальный внешний вид для членов петрушки семьи, и высокие (1-3 футов) и grasslike, с нитевидными листами 1-6 дюймов длиной , которые напоминают травинки. Эти растения эффективно имитируют высокую траву и практически невидимы, пока не зацветут, поскольку они, как правило, растут на травянистых лугах и предпочитают полный солнечный свет. Как и у большинства представителей семейства петрушек, ямпа дает зонтики белых цветов. Маленькие корни ямпы размером с большой неочищенный арахис.

Распространение и среда обитания [ править ]

Эти растения широко распространены на влажных открытых лугах и склонах холмов на высоте до 7 500 футов (2300 м) в западной части Северной Америки и Северной Мексике. [1]

Использует [ редактировать ]

Perideridia gairdneri была важной основной культурой коренных американцев в Западной Северной Америке. Ореховидные корни растения хрустящие и слегка сладкие, апо текстуре и вкусунапоминают водяной каштан .

Корни ямпа запекались или готовились на пару, и, как сообщалось, они обладали прекрасным вкусом и питательными качествами. Семена ямпы использовали в качестве приправы и по вкусу напоминали семена тмина. Корни ямпы содержат быстро усвояемые углеводы и использовались охотниками и бегунами в качестве высокоэнергетической пищи для повышения физической выносливости.

Сырые корни ямпаха являются мягким слабительным, если их употребляют в избытке, и они использовались для этой цели в медицинских целях. [1]

Он напоминает высокотоксичный болиголов и водяной болиголов .

Виды [ править ]

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b Грегори Л. Тилфорд (1997). Съедобные и лекарственные растения Запада . Издательство Mountain Press . ISBN 978-0-87842-359-0.
  2. ^ СТИВЕН Р. Дауни; FENG-JIE SUN; ДЕБОРА С. КАЦ-Дауни и Джина Дж. Коллетт (2004). «Филогенетическое исследование перидеридий (Apiaceae) на основе ITS-последовательностей ядерной рибосомной ДНК» (PDF) . Систематическая ботаника . DOI : 10.1600 / 0363644041744437 .

Внешние ссылки [ править ]

  • Профиль растений USDA
  • Ручное лечение Jepson