Это хорошая статья. Для получения дополнительной информации нажмите здесь.
Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Pholiota squarrosa
Спарридж-Шюпплинг (Pholiota squarrosa) .JPG
Научная классификация редактировать
Королевство:Грибы
Разделение:Базидиомицеты
Учебный класс:Агарикомицеты
Заказ:Agaricales
Семья:Strophariaceae
Род:Фолиота
Разновидность:
P. squarrosa
Биномиальное имя
Pholiota squarrosa
( Oeder ) Кумм. (1871)
Синонимы [1]
  • Agaricus squarrosus Oeder (1770).
Pholiota squarrosa
Просмотрите шаблон Mycomorphbox, который формирует следующий список
Микологические характеристики
жабры на гимении
Колпачок является выпуклой или плоской
пелена является приросшей или выемчато
у Стипа есть кольцо
Спор печать является коричневой
экология паразитирует
съедобность: ядовитая

Чешуйчатка обыкновенная , широко известная как косматая scalycap , в мохнатой Pholiota , или чешуйчатый Pholiota , является однимвидов грибов в семье строфариевой . Распространенный в Северной Америке и Европе, он часто является условно-патогенным паразитом и имеет широкий спектр хозяев среди лиственных деревьев, хотя он также может инфицировать хвойные деревья . Он также может жить как сапроб , получая питательные вещества из разлагающейся древесины. Гриб обычно растет группами у основания деревьев и пней. И колпачок, и штокпокрыты небольшими заостренными чешуйками, направленными вниз и назад. Скученные жабры желтоватые, затем ржаво-коричневые. Гриб имеет запах, который, в зависимости от автора, описывается как запах чеснока, лимона, редиса, лука или скунса. Имеет резкий вкус, напоминающий редис. Когда-то он считался съедобным , но теперь считается и известен как ядовитый , особенно если его употреблять в сочетании с алкоголем. Гриб содержит уникальные химические вещества, которые, как считается, помогают ему заражать растения, нейтрализуя их защитные реакции . Очень похожий P. squarrosoides отличается более светлой шляпкой, которая липнет между чешуйками, и более мелкими спорами .

Таксономия [ править ]

Впервые этот вид был описан с научной точки зрения как Agaricus squarrosus в 1790 году Джорджем Кристианом Эдлером фон Ольденбургом Оедером , а позже был одобрен под этим названием Элиасом Магнусом Фризом в его Systema Mycologicum 1821 года . [2] Он был переведен в род Pholiota немецким Полем Куммером . [3] Это типовой вид рода Pholiota . [4]

Видовой эпитет squarrosa происходит от латинского и означает «покрытый перхотью». [5] Гриб широко известен как «чешуйчатая фолиота» [6], «лохматая чешуйчатая шляпка» [7] или «лохматая фолиота». [8]

Описание [ править ]

Вид на жабры и стебли

Как и другие грибы фолиота , P. squarrosa имеет чешуйчатую шляпку и ножку . Шляпка колеблется от 3 до 12 см (от 1,2 до 4,7 дюйма) в диаметре и, в зависимости от возраста, может иметь форму от колоколообразной до округлой или несколько приплюснутой. Цвет колпачка желтовато-коричневого до желтовато - коричневого в старых образцах. Чешуя на шляпке от желтовато-коричневой до загнутой. [9] [10]

Стебель имеет длину от 4 до 12 см (от 1,6 до 4,7 дюйма), толщину от 0,5 до 1,5 см (от 0,20 до 0,59 дюйма) и примерно одинаковую ширину на всем протяжении. Частичная вуаль, покрывающая молодые жабры, образует толстое шерстяное кольцо в верхней части стебля. Выше уровня кольца ножка голая, а ниже чешуйчатая, как шляпка. В молодом возрасте жабры частично покрыты пеленой и имеют зеленовато-коричневый цвет; зрелые жабры ржаво-коричневые. Они столпились близко друг к другу, прикрепленные к ножке ( приросшей ), и обычно зазубрены ( извилистый ). [9] [10]

Спор печать корица или ржаво - коричневый цвет. Эти споры эллиптические, с гладкими стенками, nonamyloid (не поглощает йод , когда окрашивали с реагентом Мелзер в ), и измеряют с помощью 6.6-8 3.7-4.4  мкм . В базидиях (споровые клетки) являются булавовидными, и четыре-spored, с размерами 16-25 на 5-7 мкм. [6]

Съедобность [ править ]

Плодовые тела имеют запах чеснока, [6] редиса, лимона, лука или скунса [5] и вкус редиса. [11] Хотя некоторые старые источники сообщают П. squarrosa , как съедобные , гриб вызвал несколько случаев отравления . Пострадавшие употребляли алкоголь вместе с грибами, а примерно через десять часов испытали рвоту и диарею. [12] Токсический эффект может быть обусловлено сочетанием еды грибы и употребления алкоголя, хотя расширенная задержка по времени между потреблением и симптомами предполагает механизм токсичности отличается от Antabuse -эффекта от опытнойCoprinopsis atramentaria с алкоголем. [6]

Подобные виды [ править ]

Leucopholiota decorosa - двойник.

Pholiota squarrosa внешне похожа на виды рода Armillaria , но последний дает белые отпечатки спор. [13] Другой похожий гриб - Pholiota squarrosoides , который можно отличить микроскопически по более мелким спорам, а макроскопически - по липкости шляпки между чешуйками. [10] P. squarrosoides также не имеет запаха P. squarrosa и имеет белую, а не желтую мякоть. [14] Leucopholiota decorosa также может быть ошибочно идентифицирована с P. squarrosa ; у него белые придаточные жабры с мелко зубчатыми краями, но лучше всего его можно отличить по его белому цвету ,неамилоидные споры. [15]

Экология, среда обитания и распространение [ править ]

Считается, что Pholiota squarrosa представляет собой грибок белой гнили , который использует целлюлозу в качестве источника углерода и обладает способностью разлагать лигнин (присутствующий в древесине) до двуокиси углерода, чтобы получить доступ к молекуле целлюлозы. Грибок может поражать самые разные лиственные деревья- хозяева , включая сахарный клен , красный клен , желтую березу , бумажную березу , американский бук и белый ясень . Он также может поражать хвойные породы , такие как ель.. Грибок является вторичным паразитом, так как он поражает деревья, которые уже были ослаблены в результате предшествующего повреждения или заражения бактериями или другими грибами. [16] Он также действует как сапроб и может получать питательные вещества, расщепляя органические вещества в валежной древесине. [17]

P. squarrosa встречается в Северной Америке и Европе. [13] Североамериканское распространение простирается на север до Канады [5] и на юг до Мексики, где его появление ограничено хвойными лесами . [18] В Нидерландах P. squarrosa - один из многих грибов, которые регулярно плодоносят на древних деревянных причалах . [19]

Плодовые тела используются в качестве основного источника пищи для красной белки Sciurus vulgaris и содержат более высокое содержание белка, чем другие грибы, обычно потребляемые этим видом. [20] Разлагающиеся плодовые тела также используются в качестве источника пищи для плодовых мух рода Drosophila . [21]

Химия [ править ]

Плодовые тела содержат уникальные химические соединения, производные от фенилпропаноидов . Соединения, названные скваррозидином и пиниллидином, ингибируют фермент ксантиноксидазу . Ксантиноксидаза катализирует кристаллизацию из мочевой кислоты в суставах, основную причина подагрического артрита , и ингибиторы этого фермента, которые используются клинически , чтобы уменьшить этот побочный эффект. Естественная функция этих соединений может заключаться в подавлении активных форм кислорода, продуцируемых растениями, в качестве защитной реакции на грибковую инфекцию. [22]

См. Также [ править ]

  • Список видов Pholiota

Ссылки [ править ]

  1. ^ " Pholiota squarrosa (Oeder) P. Kumm. 1871" . MycoBank . Международная микологическая ассоциация . Проверено 12 октября 2010 .
  2. ^ Фрайс Э.М. (1821). Система Mycologicum . 1 . Лунд: Ex Officina Berlingiana. п. 243 . Проверено 12 октября 2010 .
  3. ^ Куммер П. (1871). Der Führer in die Pilzkunde (на немецком языке) (1-е изд.). п. 84.
  4. ^ " Фолиота (фр.) П. Кумм. 1871" . MycoBank . Международная микологическая ассоциация . Проверено 12 октября 2010 .
  5. ^ a b c Schalkwijk-Barendsen HME. (1991). Грибы Западной Канады . Эдмонтон: Издательство Lone Pine. п. 321 . ISBN 0-919433-47-2.
  6. ^ a b c d Ammirati J, Traquair JA, Horgen PA (1985). Ядовитые грибы северных США и Канады . Fitzhenry & Whiteside в сотрудничестве с Agriculture Canada. С. 301–303. ISBN 978-0-88902-977-4. Проверено 12 октября 2010 .
  7. ^ Филлипс Р. " Pholiota squarrosa " . Роджерс Гриб . Архивировано из оригинала на 2012-08-11 . Проверено 12 октября 2010 .
  8. ^ Мишра SR. (2005). Морфология грибов . Издательство Discovery. п. 120. ISBN 9788171419807. Проверено 12 октября 2010 .
  9. ^ а б Оверхольтс Л.О. (1927). «Монография рода Pholiota в США». Летопись ботанического сада Миссури . 14 (2): 87–211. DOI : 10.2307 / 2394091 . JSTOR 2394091 . 
  10. ^ a b c Хили Р.А., Хаффман Д.Р., Тиффани Л.Х., Knaphaus G (2008). Грибы и другие грибы Среднего континента США (Путеводитель по Bur Oak) . Айова-Сити, Айова: Университет Айовы Пресс. п. 121. ISBN. 978-1-58729-627-7. Проверено 12 октября 2010 .
  11. ^ Джордан М. (2004). Энциклопедия грибов Великобритании и Европы . Лондон: Фрэнсис Линкольн. п. 262. ISBN. 0-7112-2378-5. Проверено 12 октября 2010 .
  12. ^ Шаффер RL. (1965). «Отравление Pholiota squarrosa ». Mycologia . 57 (2): 318–19. JSTOR 3756835 . PMID 14261932 .  
  13. ^ a b Schwarze FWMR; Энгельс J; Матек К. (2000). Грибковые стратегии разложения древесины у деревьев . Springer . п. 138. ISBN 978-3-540-67205-0. Проверено 12 октября 2010 .
  14. ^ Murrill WA (1919). «Иллюстрации грибов: XXXI». Mycologia . 11 (6): 289–92. DOI : 10.2307 / 3753462 . JSTOR 3753462 . 
  15. Перейти ↑ Miller OK, Volk TJ, Bessette AE (1996). «Новый род, Leucopholiota , у Tricholomataceae (Agaricales) для размещения необычного таксона» (PDF) . Mycologia . 88 (1): 137–39. DOI : 10.2307 / 3760794 . JSTOR 3760794 .  
  16. ^ Шиго А.Л. (1970). «Рост Polyporus glomeratus , Poria obliqua , Fomes igniarius и Pholiota squarrosa-adiposa в средах с добавлением марганца, кальция, цинка и железа». Mycologia . 62 (3): 604–07. DOI : 10.2307 / 3757536 . JSTOR 3757536 . 
  17. Перейти ↑ Kuo M. (2007). " Pholiota squarrosa " . MushroomExpert.com . Проверено 12 октября 2010 .
  18. ↑ Гусман Г. (1973). «Некоторые распределительные отношения между микофлорой Мексики и США». Mycologia . 65 (6): 1319–30. DOI : 10.2307 / 3758146 . JSTOR 3758146 . PMID 4773309 .  
  19. ^ Де Хельд-Ягер CM. (1979). «Грибы лесных пристаней в окрестностях Гауда, Нидерланды». Coolia . 22 (2): 52–56. ISSN 0929-7839 . 
  20. ^ Гронуолла О, Pehrson Å , (1984). «Содержание питательных веществ в грибах в качестве основного корма красной белки Sciurus vulgaris L.». Oecologia (Берлин) . 64 (2): 230–31. DOI : 10.1007 / BF00376875 . JSTOR 4217450 . PMID 28312343 . S2CID 28125328 .   
  21. Перейти ↑ Kimura MT (1980). «Эволюция пищевых предпочтений у питающихся грибами дрозофил : экологическое исследование». Эволюция . 34 (5): 1009–18. DOI : 10.2307 / 2408009 . JSTOR 2408009 . PMID 28581130 .  
  22. ^ Wangun HV, Hertweck C (2007). «Скваррозидин и пиниллидин: 3,3'-конденсированные бис (стирилпироны) из Pholiota squarrosa и Phellinus pini ». Европейский журнал органической химии . 2007 (20): 3292–95. DOI : 10.1002 / ejoc.200700090 .