Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Platostoma palustre , широко известная как китайская мезона , - это вид растений, принадлежащих к роду Platostoma семейства мятных. Этот вид широко растет в Восточной Азии, например на юго-востоке Китая и на Тайване, предпочитая овраги, травянистые, сухие и песчаные районы. [3] Растения от 15 до 100 см в высоту, с опушенными стеблями и листьями. Листья каплевидной формы, зубчатые. [3]

Растения упоминаются как xiān cǎo (仙草), xiānrén cǎo (仙人 草), xiān cǎo jiù (仙草 舅) или liángfěn cǎo (涼粉 草) на китайском языке , sian-chháu (仙草) на тайваньском языке , leung fun cho (涼粉 草) на кантонском диалекте , sương sáo на вьетнамском и หญ้า เฉาก๊วย на тайском . [1]

Желе из срезанной травы

Использование, выращивание и переработка [ править ]

Мезона в основном используется для приготовления киселя из травы . [1] Листья и стебли растения сушатся и окисляются, как чай, а затем превращаются в желе. В доклинических исследованиях сообщалось, что растительные экстракты черного варианта студня из травы ( Mesona palustris ) вызывают антидиабетический, противораковый и антидиарейный эффекты, все из которых возможны благодаря сильной антиоксидантной природе экстракты. [ необходима ссылка ] [4]

P. palustre выращивают на ровной поверхности или на участках с небольшим уклоном. На Тайване это растение часто выращивают под фруктовыми деревьями в фруктовых садах в качестве вспомогательной культуры. [1] Растение обрабатывают, собирая все надземные части над корнем. Затем части частично сушат и складывают в стопки, чтобы дать им возможность окислиться до тех пор, пока они не потемнеют. После окисления они тщательно высушиваются для продажи. [1]

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b c d e "仙草" . 台北市 內 雙溪 森林 藥用 植物園 編輯 組. Архивировано из оригинала на 2012-03-21. "天 與 鹹 共同 煎汁 , 澱粉 漿 可 製成 仙草 , 天 常吃 的 清涼 飲子"
  2. ^ Platostoma palustre (Blume) AJPaton . В: Список растений (2013). Версия 1.1. Опубликовано в Интернете; http://www.theplantlist.org/ [2015-7-18].
  3. ^ a b «Mesona chinensis во флоре Китая» .
  4. ^ Сасмита, Эндрю Октавиан; Линг, Анна Пик Кионг (сентябрь 2017 г.). «Биоактивность Mesona palustris (Black Cincau) в качестве нутрицевтического агента» . Журнал инженерных и научных исследований . 1 (2): 47–53. DOI : 10.26666 / rmp.jesr.2017.2.9 .

Внешние ссылки [ править ]

  • Азиатский желе из травы
  • Мгновенный порошок Indonesia Black Jelly