Из Википедии, свободной энциклопедии
  (Перенаправлено из Rohojie )
Перейти к навигации Перейти к поиску

Tetrapleura tetraptera - MHNT

Tetrapleura tetraptera - это вид цветковых растений изсемейства гороховых, произрастающих в Западной Африке . [1] Растение называется Prekese (или, более правильно, Prɛkɛsɛ aka Soup Perfume) на языке тви в Гане . [2] Это также называется Ухио (Uhiokrihio) на языке игбо в Нигерии,

У дерева много применений. Его сладкий аромат ценят, его плоды используют для приправления блюд, таких как суп Банга , а его кора используется в предполагаемых лечебных целях. [ необходима медицинская цитата ] Основными составляющими являются дубильные вещества , флавоноиды и крахмал. [ необходима цитата ] [3] [4] Он в основном используется для приготовления супа из пальмовых орехов и других видов супов, называемых легкими супами из-за его аромата.

Ссылки [ править ]

  1. ^ Маргарет Стентофт, Цветущие растения в Западной Африке , Cambridge University Press, 1988, ISBN 978-0-521-26192-0, ... плоды дерева айдан (Tetrapleura tetraptera) также полезны, семена богаты маслом ...
  2. Пол Осей-Туту; Квабена Нкетия; Боатенг Киере; Милосердие Овусу-Ансах; Джозеф Фаниян, Скрытое лесное хозяйство раскрыто: характеристики, ограничения и возможности для малых и средних лесных предприятий в Гане , IIED, ISBN 978-1-84369-454-0, ... Прекезе (Tetrapluera tetraptera) - чайные пакетики прекезе, сироп как лекарство и специи ...
  3. ^ Томас Э. Кей; Жан Мари Аллман, « Наши дни уходят в прошлое: воспоминания о днях моего детства в Асанте» , Heinemann, 2001, ISBN 978-0-325-07042-1, ... Прекезе На дереве росли крупные плоды, кусочки которых использовали в качестве приправы в супах. Едкий запах его плодов принес ему ... ("Прекезе, невыносимый, присутствие которого пронизывает дома, когда он прикасается к его окраинам ...
  4. ^ Герберт М. Коул; Доран Х. Росс, Искусство Ганы , Музей истории культуры, Калифорнийский университет, 1977, ... Растение с сильным сладким запахом (суповые духи) - четвертый тематический объект. Это означает, что присутствие вождя ... Асанты называют это "prekese (суповый аромат) сладким ароматом, запах которого ощущается во всех домах, когда он начинается с конца города" ...