| Лохматый зонтик | |
|---|---|
 | |
| Научная классификация | |
| Королевство: | |
| Разделение: | |
| Учебный класс: | |
| Заказ: | |
| Семья: | |
| Род: | |
| Видовой комплекс : | Chlorophyllum rhacodes сложный |
| Ракоды хлорофиллума | |
|---|---|
 | |
 | жабры на гимении |
  | Колпачок является umbonate или выпуклым |
 | пелена это бесплатно |
 | у Стипа есть кольцо |
 | Спор печать является белой |
 | экология сапротрофна |
  | съедобность: съедобно, но не рекомендуется |
Лохматый зонтик - это общее название трех близкородственных видов грибов : Chlorophyllum rhacodes (или rachodes ), C. olivieri и C. brunneum , обитающих в Северной Америке , Европе и Южной Африке (последний вид также встречается в Австралии ).
Таксономия [ править ]
Ракоды Chlorophyllum , C. olivieri и C. brunneum ранее были известны как ракоды Macrolepiota или Ракоды Lepiota , но название было изменено на основании молекулярно-филогенетических данных, демонстрирующих более близкое родство с молибдитами Chlorophyllum, чем с Macrolepiota procra . [1] Подвид Macrolepiota rhacodes var. brunneum также был присвоен статус вида Chlorophyllum brunneum . Chlorophyllum olivieri - это близкородственный вид, который также употребляют в пищу как «лохматый зонтик».
Во многих справочных работах используется эпитет « раходес », а не « раходы ». Написание «rachodes» использовалось Виттадини, когда он впервые опубликовал этот вид в 1835 году, но было ошибочным, поскольку греческое слово rhakos «кусок ткани» следует транскрибировать как rhacos . Однако Index Fungorum придерживается авторского написания « rachodes », и поэтому эту форму следует рассматривать как правильную. [2]
Описание [ править ]
Косматый зонтик - это большой и заметный агарик с толстыми коричневыми чешуйками и выпуклостями на его мясистой белой шляпке . В жабрах и споро печати оба белые цвета. Его ножка является тонкой, но луковичной у основания, равномерно окрашена и не несет никаких узоров. Оно мясистое, с красноватым или бордовым обесцвечиванием и резким запахом при разрезании. Яйцо -образных шапки становятся шире и льстить , как они созревают.
Ножка C. rhacodes вырастает до 10-20 см (от 4 до 8 дюймов) в высоту и имеет диаметр от 1 до 2 сантиметров. Колпачок вырастает до 7,5 до 20 см ( от 3 до 7 7 / 8 дюйма) в диаметре.
Съедобность [ править ]
Лохматый зонтик в народе считается съедобным грибом . [3] Однако он содержит токсины, которые могут вызвать расстройство желудка [4], а у некоторых людей наблюдается сильная аллергическая реакция даже после приготовления. [ необходима цитата ]
Кроме того, молодые мохнатые зонтики выглядят идентично ядовитым молибдитам Chlorophyllum (гриб, который ежегодно вызывает большинство отравлений в Северной Америке). [5] Проверка на белую споровую печать имеет важное значение , как C. molybdites ' печать зеленый цвета (более старые особи , имеющие несколько зеленой жабру). [3] Поэтому этот гриб не рекомендуется неопытным охотникам.
Подобные виды [ править ]
Лохматый зонт похож по внешнему виду к подобным съедобным зонт гриб , гриб-зонтик пёстрый . Последний, однако, вырастает значительно больше и чаще встречается на открытом воздухе, чем C. rhacodes, который предпочитает тень и не любит открытые пастбища и поля . Другой отличительной особенностью C. rhacodes является отсутствие коричневых полос, которые есть на стебле M.procera .
Ссылки [ править ]
- ^ Веллинга ЕС; de Kok RPJ; Bruns TD. (2003). «Филогения и систематика Macrolepiota (Agaricaceae)» . Mycologia . 95 (3): 442–56. DOI : 10.2307 / 3761886 . JSTOR 3761886 . PMID 21156633 . Проверено 9 ноября 2007 .
- ^ " Страница Chlorophyllum rachodes " . Вид Fungorum . Королевский ботанический сад Кью . Проверено 22 мая 2017 .
- ^ a b Миллер-младший, Орсон К .; Миллер, Хоуп Х. (2006). Североамериканские грибы: полевое руководство по съедобным и несъедобным грибам . Гилфорд, CN: FalconGuide . п. 54. ISBN 978-0-7627-3109-1.
- ^ Филлипс, Роджер (2010). Грибы и другие грибы Северной Америки . Буффало, Нью-Йорк: Книги Светлячка. п. 35 . ISBN 978-1-55407-651-2.
- ^ Молибдиты хлорофилла (MushroomExpert.com)
Дальнейшее чтение [ править ]
 | Викискладе есть медиафайлы по теме хлорофиллум ракоды . |
- Руководство Collins Gem: грибы и поганки , Стефан Бучацки 1982.
- Полевой справочник Общества Одюбона по североамериканским грибам, Knopf Publishing
- Книга грибов, Томас Лессе и Анна Дель Конте , Дорлинг Киндерсли, 1996.
