Сморгонь
Сморгонь или Сморгонь ( белорусский : Смарго́нь ,[smarˈɣonʲ] ; Русский : Сморгонь ; Литовский : Смургайнис ; польский : Сморгонье ; идиш : סמאָרגאָן ) — город в Гродненской области Беларуси. На этом месте располагалась авиабаза Сморгонь , ныне почти заброшенная. Сморгонь находится в 107 км от столицы Минска .
В составе Великого княжества Литовского Сморгонь входила в состав Виленского воеводства . В 1795 году город был приобретен Российской империей в ходе Третьего раздела Польши . До середины 19 века Сморгонь была частной собственностью рода Радзивиллов , большую часть населения которой составляли евреи.
С 1921 по 1939 год Сморгонь ( Сморгонь ) входила в состав Второй Речи Посполитой . В сентябре 1939 года город был оккупирован Красной Армией , а 14 ноября 1939 года вошел в состав Белорусской ССР .
С 25 июня 1941 года по 4 июля 1944 года Сморгонь была оккупирована фашистской Германией и находилась в составе генеральской литовской службы рейхскомиссариата Остланд .
Сморгонь известна как место, где была основана школа дрессировки медведей, так называемая «Медвежья академия».
Вплоть до Второй мировой войны Сморгонь была широко известна своими баранками [2] — традиционными восточноевропейскими булочками в форме колец, похожими на рогалики и бублики . Родиной баранки русский историк кулинарии Вильям Похлёбкин считал Сморгонь. [3] Баранки предположительно использовались для кормления медведей в Медвежьей академии. Письменные упоминания о Сморгонь-баранках появились в XIX веке. Польско-литовский журналист Адам Киркор писал в энциклопедии «Живописная Россия »: «В Сморгони Ошмянского уезда Виленской губернии почти все мещанское население занято выпечкой мелкихбублики , или крендели , широко известные как сморгоньские обваранки . Каждый путник обязательно купит несколько связок этих пузырей ; кроме того, их везут в Вильно и другие города». [4] Владислав Сырокомла упоминал Сморгонь как «столицу известных во всей Литве обварзанок». [5] Сморгонь обварзанки были традиционным угощением на ярмарке Святого Казимира в Вильнюсе. [6] [7]
.jpg/440px-Smarhoń._Смаргонь_(C._Faber_du_Faur,_3.12.1812).jpg)
.jpg){kind=link}