Welsh Black является двойного назначения породы из крупного рогатого скота уроженец Уэльса . Эта порода - одна из старейших в Британии, восходящая к доримским временам. Welsh Black был ценным владением людей Великобритании после вторжения саксов.
История [ править ]
Коммерческое использование породы означало, что погонщики будут вывозить их на английский рынок. Стада с юго-запада Уэльса шли в направлении Херефорда и Глостера вверх по долине Тиви в Лландовери . Стада из Южного Кардиганшира достигли Лландовери через Лланибиддер и Ллансавель . [1] Погонщики возвращались в Уэльс с большими суммами денег, что делало их мишенями бандитов и разбойников. Результатом стало образование в 1799 году Banc yr Eidon в Лландовери, Банка Черного Быка, который позже был куплен Lloyds Bank .
К началу XIX века из Уэльса ежегодно вывозилось 25 000 голов крупного рогатого скота. До 1960-х годов небольшое количество крупного рогатого скота экспортировалось за пределы Великобритании, но теперь его можно найти в Канаде, Новой Зеландии, Австралии и Германии, а также в Саудовской Аравии, Ямайке и Уганде.
Уэльский черный крупный рогатый скот включен в список местных пород, находящихся под угрозой исчезновения, в Уэльсе. [2] В течение 1970 года эта порода служила действительно двойной цели, поскольку в стране было два подвида. Подвид Северного Уэльса был коренастой породой, используемой для производства мяса, в то время как южный подвид был более похож на молочную породу. Поскольку современный спрос на говядину увеличился, было выведено больше гибридных видов, которые соответствуют традиционным потребностям и современному спросу на говядину.
Корниш Блэк [ править ]
Было высказано предположение, что вымерший черный рогатый скот Корнуолла был тесно связан с валлийским черным скотом. [3] [4] В девятнадцатом веке они описывались как одинаковые по размеру. [5]
Характеристики [ править ]
Как следует из названия, рогатый скот от природы черный. У них обычно белые рога с черными кончиками, но их можно удалить , а также существуют естественно безрогие ( опоясанные ) штаммы. Иногда встречаются красные особи - в прошлом чаще встречались красные и другие цвета.
Его выносливый характер в сочетании с привычкой ходить и пастись, что делает его идеальным для грубых пастбищ, таких как вересковые пустоши и вересковые пустоши , а также для сохранения пастбищ . [6]
Традиционно разводили как для молока, так и для говядины , сейчас в промышленных масштабах его используют только для производства говядины.
Ссылки [ править ]
- ^ Pryse Jones, AG (1972). История Кармартеншира .
- ^ «Дебаты в Палате общин, 14 мая 2014 г.» . Дата обращения 14 мая 2014 .
- ^ Felius, Марлен (1995). Породы крупного рогатого скота: энциклопедия . Misset.
- ^ Троу-Смит, Роберт (2006). История британского животноводства до 1700 года . Тейлор и Фрэнсис.
- ^ Миллер, Филипп (1835). Словарь садоводов .
- ^ "Валлийское общество черного крупного рогатого скота - Очки породы" . Дата обращения 14 мая 2014 .
Внешние ссылки [ править ]
- Как определить валлийский черный рогатый скот на wikiHow
- Валлийское общество черного рогатого скота
- Породы домашнего скота - валлийский черный рогатый скот - Государственный университет Оклахомы
- Древняя порода в Валлийском обществе черного крупного рогатого скота