Из Википедии, свободной энциклопедии
  (Перенаправлено с Amomum villosum )
Перейти к навигации Перейти к поиску

Wurfbainia мохнатый , также известный под его базионит Amomum villosum , [2] ( китайский:砂) это растение в имбире семьекоторый выращиваетсявсему Юго - Восточной Азии и в Южном Китае . [3] Подобно кардамону , это растение выращивают для получения плодов, которые при созревании высыхают в стручки и содержат сильно ароматные семена. [4] W. villosa - вечнозеленое растение из семейства имбирных, растущее в тени деревьев высотой от 1,5 до 3,0 м, чьи ветви и листья похожи на листья имбиря. W. villosaимеет характерную черту: цветы, раскинувшиеся на земле, могут плодоносить, а цветы на ветвях - нет. Его цветы цветут в марте и апреле и имеют цвет белого нефрита.

Использует [ редактировать ]

Стручки используются в китайской гербологии для лечения боли в животе и дизентерии, а в китайской кухне - для придания вкуса. [4]

Гербология [ править ]

Wurfbainia villosa имеет сладкий, кислый, горький, соленый и пряный вкус; его цветы, плоды, корни, стебли и листья можно использовать как лекарство. Со времен династии Тан многие древние медицинские книги, такие как « Компендиум медика» и некоторые другие книги, говорят, что W. villosa имеет едкий, но свежий, слегка горький вкус.

Кухня [ править ]

Wurfbainia villosa используется как специя, в том числе некоторые версии порошка с пятью специями в китайской кулинарии. [5]


Сохранение [ править ]

Из - за спрос на семена и спелые фрукты, а также обочины подсечно-огневое деятельность в лесах местного населения, возделывание В. мохнатого и coplantings с гевеей поощрялось правительствами Юньнань и Гуандун , Китай. [6] Однако экстенсивное культивирование W. villosa в лесах привело к сокращению видового разнообразия тропических лесов Юго-Западного Китая . [7]

Ссылки [ править ]

  1. ^ МСОП 2012. Красный список МСОП видов, находящихся под угрозой исчезновения. Версия 2012.2. <www.iucnredlist.org>. Загружено 23 ноября 2012 г.
  2. ^ POWO: Wurfbainia villosa (Lour.) Скорник. & ADPoulsen (получено 15 июля 2020 г.)
  3. ^ "Amomum villosum" , Энциклопедия жизни
  4. ^ а б Г. Ли; AJ Chen; XY Chen; XL Li и WW Gao (2010), "Первый отчет о поражении листьев Amomum villosum (кардамона), вызванном Pyricularia costina в Китае", New Disease Reports , 22 (2): 2, doi : 10.5197 / j.2044-0588.2010.022.002
  5. ^ «Назад к основам - Самодельный порошок из пяти специй» . Подсолнечник в изобилии. 11 февраля 2011 . Проверено 23 февраля 2021 года .
  6. ^ Чжоу, Shouqing (1993), "Выращивание Amomum villosum в тропических лесах", лесной экологии и управления , 60 (1-2): 157-162, DOI : 10,1016 / 0378-1127 (93) 90029-M
  7. ^ Лю, Хунмао; Гао, Лэй; Чжэн, Чжэн; Feng, Чжили (2006), "Влияние Amomum выращивания villosum сезонных тропических лесов в Сишуанбаньна, Юго - Западный Китай", биоразнообразия и охраны природы , 15 (9): 2971-2985, DOI : 10.1007 / s10531-005-3876-4 , S2CID 10958050 

Внешние ссылки [ править ]

  • СМИ, связанные с Amomum villosum на Викискладе?