Полынь обыкновенная , то общая полынь , [2] представляет собой вид из цветущих растений в ромашку семейства Asteraceae . Это один из нескольких видов рода Artemisia, широко известного как полынь , хотя Artemisia vulgaris - это вид, который чаще всего называют полынью. Он также иногда известен как прибрежная полынь , [3] трава панариция , хризантема , дикая полынь , старый дядя Генри , матросский табак , непослушный человек ,летний мужчина или завод Сент - Джонс (не следует путать с зверобой ). [4] Полынь использовалась в медицине и в качестве кулинарных трав.
Полынь обыкновенная | |
---|---|
Научная классификация | |
Королевство: | Plantae |
Клэйд : | Трахеофиты |
Клэйд : | Покрытосеменные |
Клэйд : | Eudicots |
Клэйд : | Астериды |
Заказ: | Asterales |
Семья: | Сложноцветные |
Род: | Полынь |
Разновидность: | A. vulgaris |
Биномиальное имя | |
Полынь обыкновенная L. 1753, ни CB Clarke 1882, ни Mattf. 1926 г. | |
Синонимы [1] | |
Синонимия
|
Распределение
Полынь обыкновенная является родным для умеренных Европы , Азии , северной Африке и на Аляске и натурализованный в Северной Америке , [5] , где некоторые считают его инвазивный сорняк. Это очень распространенное растение, растущее на азотистых почвах, таких как сорные и невозделываемые территории, такие как пустыри и обочины дорог. [6]
Использует
Традиционно он использовался и используется в качестве одного из ароматизаторов и горьких добавок в грюйских элях, напитках из ферментированного зерна без охмеления. Во Вьетнаме полынь используют в кулинарии как ароматное растение.
В Китае хрустящие стебли молодых побегов Artemisia vulgaris , известные как luhao ( китайский :芦蒿; пиньинь : lúhāo ), являются сезонным овощем, часто используемым в жарком. [7]
В Непале растение также называют «Титепати» (тите означает горький, пати означает лист) и используется в качестве подношения богам, для очищения окружающей среды (путем подметания полов или развешивания свертка вне дома), в качестве благовоний, а также как лекарственное растение. [8]
Высушенные листья часто курят или пьют как чай, чтобы способствовать осознанным сновидениям . Это должно oneirogenic эффект , как полагают, из - за туйона , содержащегося в растении.
Описание
Artemisia vulgaris - высокое травянистое многолетнее растение высотой 1-2 м (редко 2,5 м) с разветвленной системой корневищ . Artemisia vulgaris распространяется не за счет распространения семян, а за счет вегетативной экспансии и антропогенного распространения фрагментов корневого корневища. [9] В листах являются 5-20 см длиной, темно - зеленой, перистые и скальный, с плотными белыми войлочными волосками на нижней стороне . Прямостоячие стебли рифленые и часто имеют красно-пурпурный оттенок. Небольшие соцветия (длиной 5 мм) радиально-симметричны, с множеством желтых или темно-красных лепестков. Узкие и многочисленные capitula (цветочные головки), все плодовитые, раскиданные кистевидными метелками . Цветет с середины лета до начала осени. [10]
Некоторые виды чешуекрылых (бабочки и мотыльки), такие как Ostrinia scapulalis, питаются листьями и цветами растения. [11]
Рекомендации
- ^ Список растений, Artemisia vulgaris L.
- ^ Список BSBI 2007 (xls) . Ботаническое общество Великобритании и Ирландии . Архивировано из оригинала (XLS) 26 июня 2015 года . Проверено 17 октября 2014 года .
- ^ Английские названия корейских местных растений (PDF) . Почхон: Корейский национальный дендрарий . 2015. стр. 361. ISBN. 978-89-97450-98-5. Архивировано из оригинального (PDF) 25 мая 2017 года . Проверено 25 января 2017 г. - через Корейскую лесную службу .
- ^ «Руководство по многолетним и двулетним сорнякам Огайо: полынь Artemisia vulgaris » . Центр сельскохозяйственных исследований и разработок Огайо, Государственный университет Огайо. Архивировано 19 мая 2011 года.
- ^ «Профиль растений Artemisia vulgaris (полынь обыкновенная)» . РАСТЕНИЯ USDA.gov .
- ^ Barney, JN; ДиТоммазо, А. (2002). «Биология канадских сорняков. 118. Artemisia vulgaris L.» Канадский журнал растениеводства . 83 (1): 205–215. DOI : 10.4141 / P01-098 .
- ^ http://en.shio.gov.cn/sh/shanghai-today/cuisine/7193.shtml
- ^ Рысдык, Эвелин К. (19 февраля 2019 г.). Непальский шаманский путь: практики преодоления духовного мира . Саймон и Шустер. ISBN 978-1-62055-795-2.
- ^ Информация об инвазивных видах в Нью-Йорке. «Полынь» . nyis.info . Проверено 29 октября 2019 года .
- ^ Парнелл, Дж. И Кертис, Т. 2012. Ирландская Флора Уэбба. Издательство Коркского университета. ISBN 978-185918-4783
- ^ Кальканьо, Винсент; Боном, Винсент; Томас, Ян; Певец Майкл С .; Бурге, Дени (7 сентября 2010 г.). «Расхождение в поведении европейского кукурузного мотылька Ostrinia nubilalis и его родственного вида Ostrinia scapulalis: адаптация к сбору урожая человеком?» . Труды Лондонского королевского общества B: биологические науки . 277 (1694): 2703–2709. DOI : 10.1098 / rspb.2010.0433 . ISSN 0962-8452 . PMC 2982046 . PMID 20410041 .
Внешние ссылки
- Убежище полыни Эровида
- Растения будущего: Artemisia vulgaris
- Полынь в романе Калпепера "Полное травяное"
- Полынь в фильме миссис Грив «Современный травяной»
- Полынь в Liber Herbarum II