Имлерия Бадия


Имлерия бадия , широко известная как подберезовик , представляет собой съедобный пористый гриб ,встречающийся в Евразии и Северной Америке, где он растет в хвойных или смешанных лесах на земле или на гниющих пнях, иногда в большом количестве. И общепринятые, и научные названия относятся кшляпке лаврового или каштанового цвета , которая у молодых экземпляров имеет почти сферическую форму, а затем расширяется и сплющивается до диаметра до 15 см (6 дюймов). На нижней стороне шляпки мелкие желтоватые поры, которые при повреждении становятся тусклыми сине-серыми. Гладкая цилиндрическая ножка размером 4-9 см (1 + 1 / 2 - 3 + 1 / 2 дюйма  ) в длину и 1-2 см ( 1 / 2 - 3 / 4  дюйма) в толщину, окрашен как шляпка, но бледнее. Некоторые разновидности были описаны из восточной части Северной Америки, отличающиеся от основного типа как макроскопической, так и микроскопической морфологией .

Впервые научно описанный Элиасом Фрайсом в 1818 году, подберезовик был реклассифицирован как Xerocomus badius в 1931 году и до сих пор упоминается таким образом в нескольких источниках. Современные молекулярно-филогенетические исследования показывают , что Xerocomus полифилетичен (не происходит от общего предка ), а белый подберезовик не особенно тесно связан с видами этого рода. Часто считающийся плохим родственником белого гриба ( Boletus edulis ), I. badia , тем не менее, некоторыми авторами, такими как эксперт по продуктам питания Антонио Карлуччо , считается предпочтительным съедобным грибом.и продается на рынках Европы и центральной Мексики. Его грибы реже заражаются личинками, чем другие подберезовики. Несколько европейских исследований показали, что гриб может биоаккумулировать некоторые микроэлементы из почвы, такие как ртуть , кобальт и никель . Кроме того, гриб содержит пигмент , концентрирующий радиоактивный цезий ; образцы, собранные в Европе после Чернобыльской катастрофы 1986 года, содержали в несколько раз больше цезия-137 , чем образцы, собранные до аварии.

Подберезовик впервые был назван Элиасом Магнусом Фрайсом в 1818 году как Boletus castaneus ß badius ( т.е. подвидом Boletus castaneus ) . статус вида в его работе 1832 года Elenchus Fungorum . [3] За свою таксономическую историю гриб был передан в несколько родов : Rostkovites Петтером Карстеном в 1881 году ; [4] Висципеллис и Ixocomus Люсьена Келе в 1886 и 1888 годах соответственно; [5] [6] и Suillus Отто Кунце в 1898 году. [ 7] В 1931 году Эдуард-Жан Жильбер реклассифицировал его в род Xerocomus , [8] и многие источники до сих пор перечисляют его таким образом. [9] Обзор Xerocomus убедительно свидетельствует о его полифилетичности , и этот род не был принят некоторыми микологами. Липкость его мокрой шляпки отличает этот вид от других, отнесенных к Xerocomus , и, следовательно, он был оставлен в Boletus.пока Альфредо Виццини не поместил его в отдельный род в 2014 году. [10] [11] Генетический анализ, опубликованный в 2013 году, показывает, что Imleria badia связана с B. pallidus и B. glabellus ; три вида образуют кладу , неофициально известную как клада бадиуса , в рамках более крупной группы (неофициально называемой анаксоболетус) в подотряде Boletineae . Другие клады внутри группы включают клады Tylopilus , porcini (= Boletus sensu stricto ) и Strobilomyces , а также две другие группы, состоящие из представителей различных родов, включая Xerocomus .(таксоны, обозначенные как виды Xerocomus в этой кладе, не являются видами Xerocomus и требуют новых таксономических обозначений) и Xerocomellus . [12]

Вид Boletus limatulus , первоначально опубликованный Чарльзом Кристофером Фростом в 1874 г. [13] , позже был переописан Уолли Снеллом в 1945 г. как разновидность I. badia « с легким оттенком раздражения в связи с затратами времени, энергии и бензина» . (как Xerocomus badius var. limatulus ). [14] Название таксона происходит от латинского limatulus , «довольно полированный» или «рафинированный». [15] Разновидности glaber и macrostipitatus были описаны в Новой Шотландии , Канада, в 1976 г. [16]


И общепринятые, и научные названия относятся к цвету гнедой кепки.
С мокрой и липкой крышкой
При повреждении поверхность пор окрашивается в голубовато-серый цвет.
Грибы часто появляются в огромных количествах, что позволяет собирать большие коллекции.
Сушеный в Польше