Перейти к навигации Перейти к поиску
Эта статья может быть дополнена текстом, переведенным из соответствующей статьи на итальянском языке . (Февраль 2011 г.) Щелкните [показать] для получения важных инструкций по переводу.
|
Бокконотто из Кастель Френтано | |
Тип | Кондитерские изделия |
---|---|
Место происхождения | Италия |
Регион или штат | Апулия , Абруццо и Калабрия |
Bocconotto (или boconotto) представляет собой тесто характерно для итальянских регионов Апулии , Абруццо и Калабрии . Его часто едят на Рождество . [1]
Его наполнение варьируется в зависимости от региона, в котором он производится. В Абруццо эта начинка может содержать какао- порошок, корицу и жареный миндаль . [2]
Ссылки [ править ]
- ^ Описание продукта Specialità d'Abruzzo "Архивная копия" . Архивировано из оригинала на 2011-07-16 . Проверено 25 февраля 2011 .CS1 maint: заархивированная копия как заголовок ( ссылка )
- ^ Abruzzo Food and Wine http://www.abruzzoturismo.it/img/depliant/en_Enogastronomia.pdf Архивировано 22 июля 2011 г. в Wayback Machine