Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Bocconotto (или boconotto) представляет собой тесто характерно для итальянских регионов Апулии , Абруццо и Калабрии . Его часто едят на Рождество . [1]

Его наполнение варьируется в зависимости от региона, в котором он производится. В Абруццо эта начинка может содержать какао- порошок, корицу и жареный миндаль . [2]

Ссылки [ править ]

  1. ^ Описание продукта Specialità d'Abruzzo "Архивная копия" . Архивировано из оригинала на 2011-07-16 . Проверено 25 февраля 2011 .CS1 maint: заархивированная копия как заголовок ( ссылка )
  2. ^ Abruzzo Food and Wine http://www.abruzzoturismo.it/img/depliant/en_Enogastronomia.pdf Архивировано 22 июля 2011 г. в Wayback Machine