Cargill Meat Solutions является дочерней компанией Миннеаполиса - многонациональной агробизнеса гиганта Cargill Inc , [1] [2] , который включает в себя Cargill в североамериканских говядинах, индейки, общественное питания и распределение продуктов питания предприятий. Корпоративный офис Cargill Meat Solutions находится в Уичито, штат Канзас , США . Джоди Хорнер - президент подразделения. [3]
Промышленность | Переработка мяса |
---|---|
Предшественник | Упаковочная компания Excel |
Основан | 1936 год в Чикаго, штат Иллинойс. |
Штаб-квартира | , |
Обслуживаемая площадь | Северная Америка |
Ключевые люди | Джоди Хорнер Президент |
Продукты | говядина, индейка, общественное питание |
Родитель | Cargill |
К 2 мая 2020 года в центре Cargill's High River, провинция Альберта в Канаде, произошла одна из крупнейших вспышек COVID-19 в Северной Америке [4], в результате которой погиб один человек и зарегистрирован 921 случай коронавируса среди сотрудников, что составляет около 50 процентов от общего числа всех сотрудников. на объекте 2 000 сотрудников. [5] После двухнедельного закрытия завод вновь открылся 4 мая. [6] К 6 мая из 5 893 подтвержденных случаев заболевания во всей провинции Альберта службы здравоохранения провинции «связали 1560 случаев с учреждением Cargill». [7]
История
Cargill Meat Solutions является дочерней компанией Cargill Inc - многонационального гиганта агробизнеса, принадлежащего многонациональной семье и управляющего несколькими поколениями . По данным Forbes, Cargill была крупнейшей частной компанией Америки с выручкой 106,30 млрд долларов США в 2008 году и 151 500 сотрудниками . [8]
Cargill приобрела MBPXL в 1979 году, а в 1982 году название компании было изменено на Excel [9].
Компания Excel Packing была образована в Чикаго в 1936 году. В 1941 году Excel переехала в Уичито и в 1970 году была зарегистрирована как Kansas Beef Industries. В 1974 году Kansas Beef Industries объединилась с Missouri Beef Packers, и компания была переименована в MBPXL, отражая объединенные предприятия, MBP для упаковщиков говядины штата Миссури и XL для первоначального названия компании Kansas Beef Industries, Excel. В 1982 году Cargill переименовал MBPXL в Excel, что отражает его раннюю историю. [9]
Под своим новым названием дочерняя компания Cargill - Excel - приобрела Spencer Beef у Land O'Lakes в 1983 году и добавила заводы в Спенсере, штат Айова , Окленд, штат Айова , и Шайлер, штат Небраска . [10]
Продажа была оспорена на основании антимонопольного законодательства более мелким конкурентом, Монфортом из Колорадо ; в то время как Монфорт преобладала в судах низшей инстанции, в 1986 году Верховный суд Соединенных Штатов постановил, что продажа была законной. [11]
В 1987 году Excel вошла в бизнес по переработке свинины, когда приобрела заводы у Hormel в Оттумве, штат Айова , и у Oscar Mayer в Бердстауне, штат Иллинойс . [9] В 2001 году Excel приобрела Emmpak Foods, производителя колбасных изделий, мясных деликатесов, замороженных котлет для гамбургеров и мясного фарша. [12]
В статье New York Times за 1988 год говорилось, что вместе три мясоперерабатывающих предприятия - «Excel Inc., дочерняя компания Cargill Inc.», Conagra Brands и Iowa Beef Products ( IBP, Inc. ) - теперь Tyson Fresh Meats, Inc. - «покупать, убивать и продавать почти три четверти скота [Соединенных Штатов], откармливаемого зерном». [13]
В 2004 году название подразделения было изменено с Excel на Cargill Meat Solutions. [14] В 2005 году Cargill вернула название Excel в качестве бренда линейки мясных продуктов для повседневного использования. [15] В июле 2015 года Cargill объявила, что продает свой бизнес по переработке свинины в США компании JBS USA за 1,45 миллиарда долларов. [16]
Безопасности пищевых продуктов
В октябре 2007 года компания Cargill отозвала около 845 000 фунтов (383 000 кг) говяжьего фарша после вспышки E. coli O157: H7 в Северной Каролине. [17]
В октябре 2002 года мясокомбинат Emmpak отозвал 2 800 000 фунтов (1 300 000 кг) говяжьего фарша , что также было связано с вспышкой инфекции E. coli. Emmpak принадлежит корпорации Excel, дочерней компании Cargill. [18]
Cargill Proteins
В Канаде у Cargill есть «интегрированные предприятия по переработке говядины» под названием Cargill Proteins - одно из них расположено к северу от Хай Ривер, Альберта, города с населением 12 000 человек, и второе предприятие в Гуэлфе, Онтарио. [19] [20] Завод High River перерабатывает около 4500 голов крупного рогатого скота в день, что составляет около 36 процентов производственных мощностей Канады по производству говядины. [20] [21]
Вспышка пандемии COVID-19
Мясоперерабатывающий завод в Хай-Ривер , Альберта, расположенный примерно в 60 км к югу от города Калгари , является местом крупнейших вспышек COVID-19 в Северной Америке [22] [4] [23] с двумя смертельными исходами. , 946 сотрудников с положительным результатом теста, и со ссылками на 1 560 случаев заболевания в Альберте к 6 мая. [22] На заводе работает 2 000 человек. [5]
17 апреля 2020 года главный врач Альберты Дина Хиншоу сообщила, что в «домохозяйствах, связанных» с учреждением Cargill, зарегистрировано 358 подтвержденных случаев коронавируса. [23] К 20 апреля, когда Hinshaw сообщил, что их число увеличилось до 484, в том числе 360 из 2100 сотрудников, учреждение было временно закрыто на две недели, всем сотрудникам рекомендовалось пройти тестирование на вирусы. [24] [25] Представитель отделения канадского союза государственных служащих (CUPE) в провинции Альберта сказал, что «случаи заболевания в Cargill вызвали перекрестное заражение» пяти работников High River's Seasons Retirement Communities, которые дали положительный результат на Из-за коронавируса трое были женаты на работниках Cargill. [20]
CBC сообщил, что рабочих бойни Cargill заставляли вернуться на работу после положительного результата теста на COVID-19 и того, что по закону они были вынуждены изолировать себя. [23]
Слушания в Совете по трудовым отношениям Альберты по поводу приказа о прекращении работы, запрошенного профсоюзом United Food and Commercial Workers (UFCW), который представляет работников Cargill, начались в выходные до открытия 4 мая. [6] К 4 мая UFCW заявил, что условия на предприятии Cargill «небезопасны для рабочих». [6]
Завод вновь открылся 4 мая. [6] К 6 мая из 5 893 подтвержденных случаев заболевания во всей провинции Альберта службы здравоохранения провинции «связали 1560 случаев с учреждением Cargill». [7] По состоянию на 12 мая 18 из 37 инспекторов на заводе в Хай-Ривер были заражены COVID-19. [26]
13 апреля 2020 года у 130 рабочих мясокомбината Cargill в Хейзлтоне, штат Пенсильвания, был диагностирован коронавирус, и завод закрылся. [27]
Смотрите также
- Влияние пандемии коронавируса 2019–2020 годов на мясную промышленность США
- Пандемия COVID-19 в Альберте
Рекомендации
- ^ "Каргилл Канада" . Каргилл . Проверено 19 июня 2017 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
- ^ «О компании Cargill в Канаде» . Каргилл . Проверено 19 июня 2017 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
- ^ Рой, Билл (3 декабря 2012 г.). «Ньюсмейкеры - Джоди Хорнер, Cargill Meat Solutions» . Уичито Бизнес Журнал . Архивировано 12 августа 2016 года . Проверено 8 ноября 2013 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
- ^ а б «Что нужно знать о COVID-19 в Альберте в воскресенье, 3 мая» . CBC News . 3 мая 2020 . Проверено 3 мая 2020 года .
- ^ а б Херринг, Джейсон (2 мая 2020 г.). «Три новых случая смерти от COVID-19 в Альберте, поскольку профсоюз пытается закрыть Cargill» . Калгари Геральд . Проверено 3 мая 2020 года .
- ^ а б в г «Профсоюз протестует, поскольку мясокомбинат Cargill вновь открывается после остановки из-за COVID-19» . Канадская пресса через BNN Bloomberg . 4 мая 2020 . Проверено 4 мая 2020 года .
- ^ а б «Анализ: в Cargill Альберта стоит перед вопросом морали» . Разрастание . Проверено 6 мая 2020 года .
- ^ «Каргилл №1» . Forbes . 28 октября 2009 . Проверено 4 мая 2020 года .
- ^ а б в «История Excel» . ExcelMeats.com . Архивировано из оригинального 16 августа 2016 года . Проверено 23 июня 2016 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
- ^ Лучт, Джин (20 июня 1983 г.). «Что дальше? Распродажа Spencer Beef принесет изменения, но не сразу» . Спенсер Дейли Репортер . Проверено 24 июня, 2016 . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
- ^ Барнхарт, Уолт (1 июля 2008 г.). «Это назад в будущее для JBS» . Журнал Beef . Проверено 28 августа 2016 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
- ^ «Продажа Emmpak Foods завершена» . Деловой журнал Милуоки . 23 августа 2001 . Проверено 24 июня, 2016 . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
- ^ Роббинс, Уильям (29 мая 1988 г.). "Впереди картель мясоперерабатывающих предприятий?" . Нью-Йорк Таймс . ISSN 0362-4331 . Проверено 4 мая 2020 года .
- ^ «Изменение названия Excel на Cargill Meat Solutions» . Amarillo Globe-News . 16 сентября 2004 . Проверено 23 июня 2016 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
- ^ Вандруфф, Кен (20 октября 2005 г.). «Cargill Meat Solutions возрождает бренд Excel» . Уичито Бизнес Журнал . Проверено 23 июня 2016 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
- ^ Фриз, Бетси (10 июля 2015 г.). «Путь Cargill Pork через современный свиноводческий бизнес» . Успешное земледелие . Проверено 23 июня 2016 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
- ^ 2 Местные дети, инфицированные кишечной палочкой
- ^ «Женщина, госпитализированная с кишечной палочкой, подает в суд на Emmpak» . Архивировано из оригинального 25 апреля 2007 года . Проверено 31 июля 2008 года .
- ^ «Мясопереработка» . Cargill Canada . Проверено 3 мая 2020 года .
- ^ а б в «Cargill закрывает свой мясокомбинат High River после того, как он был связан с более чем 350 случаями коронавируса» . Финансовая почта . Товары Сельское хозяйство. 20 апреля 2020 . Проверено 4 мая 2020 года .
- ^ Баллинголл, Алекс (21 апреля 2020 г.). «Джастин Трюдо предупреждает, что цены на говядину могут вырасти после закрытия завода в Альберте из-за COVID-19» . Торонто Стар . Проверено 4 мая 2020 года .
- ^ а б Драйден, Джоэл; Ригер, Сара (6 мая 2020 г.). «Здесь произошла самая крупная вспышка COVID-19 в Северной Америке - загляните внутрь» . Проверено 13 мая 2020 года .
- ^ а б в Драйден, Джоэл (19 апреля 2020 г.). «Что привело к крупнейшей вспышке болезни в Альберте? Сотни случаев заболевания COVID-19 на мясокомбинате Cargill» . CBC News . Проверено 20 апреля 2020 года .
- ^ Джонсон, Келси (20 апреля 2020 г.). «Cargill временно остановит мясокомбинат в провинции Альберта, поскольку сотни рабочих заражены COVID-19» . Рейтер . Проверено 3 мая 2020 года .
- ^ Худс, Сэмми (30 апреля 2020 г.). «Мясной завод Cargill High River откроется 4 мая» . Калгари Геральд . Проверено 3 мая 2020 года .
- ^ Уорд, Рэйчел (13 мая 2020 г.). «У 21 инспектора пищевых продуктов в Альберте есть COVID-19, - говорит сенатор» . CBC News . Проверено 13 мая 2020 года .
- ^ Люсьев, Джон (13 апреля 2020 г.). «С учетом того, что рабочие, занимающиеся упаковкой мяса в Пенсильвании, заболевают COVID-19, безопасны ли поставки продуктов питания?» . Патриот-Новости . Гаррисберг, Пенсильвания . Проверено 19 апреля 2020 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
Внешние ссылки
- Официальный веб-сайт