Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Club-Mate
Club-Mate.jpg
Страна происхожденияГермания
Введено1924 г.
Веб-сайтодноклубник .de Отредактируйте это в Викиданных

Club-Mate ( немецкое произношение: [klʊp maːtə] ) является кофеином газированного мате -экстракта напитком , сделанный по Лешер Brewery ( Пивоварня Лешер ) возле Мюнхштайнов , Германии, которая возникла в 1924 году [1] Club-Mate имеет 20 мг на кофеине на 100  мл . Club-Mate имеет относительно низкое содержание сахара - 5 г на 100 мл и низкую калорийность (20 ккал на 100 мл напитка) по сравнению с другими напитками, такими как кола или большинство энергетических напитков .

Также доступен Club-Mate IceT Kraftstoff, вариант чая со льдом с чуть более высоким содержанием кофеина (22 мг на 100 мл) и большим количеством сахара, чем в оригинальном Club-Mate.

Club-Mate выпускается в бутылках емкостью 0,33 и 0,5 литра.

Некоторые бутылки Club-Mate включают следующий слоган «man gewöhnt sich daran», который примерно переводится как вызов пьющему «к этому привыкаешь».

Примеры смешанных напитков на основе Club-Mate: водка- мат; Tschunk , [2] комбинация рома и Club-Mate; Jaeger-Mate, смесь Jagermeister и Club-Mate.

История [ править ]

Geola Напитки Dietenhofen , Германия первоначально сформулированы и реализуются одноклубник под названием Секты-Бронт с 1924 годом [3] Напиток был известен только на региональном уровне, пока не приобрел Лешер и продаются под названием Club-Mate в 1994 году [4]

В декабре 2007 года Loscher выпустила зимнюю версию Club-Mate. Лимитированная серия Club-Mate состоит из оригинальной формулы, смешанной с кардамоном , корицей , звездчатым анисом и экстрактом цитрусовых . Зимой он продается регулярно в течение ограниченного времени.

В 2009 году был представлен сорт колы в стиле Club-Mate . В отличие от других колы, в ее рецепт входит мате-экстракт.

В 2013 году был представлен сорт Club-Mate Granat, сорт Club-Mate с дополнительным привкусом граната.

По состоянию на июль 2010 года компания перечислила дополнительные страны, такие как Великобритания, [5] США, [6] Бельгия, [7] Болгария [8] и Люксембург, чтобы охватить дистрибьюторов в 40 странах, [9] в основном в Европе, но также в Канаде, [10] Австралии, Израиле, Турции и Южной Африке.

Хакерская культура [ править ]

Club-Mate приобрел последователей в области компьютерной хакерской культуры и технологических стартапов, особенно в Европе. Брюс Стерлинг написал в журнале Wired, что это любимый напиток немецкого компьютерного клуба Chaos . [11] Он также популярен на фестивалях Noisebridge [12] и HOPE [13] в США, на мероприятиях « Электромагнитное поле» в Великобритании и на мероприятиях Hack-Tic в Нидерландах. Club-Mate появился в многочисленных ведущих сайтах СМИ , как Аль-Джазира , [14] TechCrunch [15] и Vice . [16]

Ингредиенты [ править ]

  • Воды
  • Инвертированный сахарный сироп
  • Сахар
  • Экстракт чая мате
  • Лимонная кислота
  • Кофеин
  • Натуральные ароматизаторы
  • Карамельный цвет
  • Угольная кислота

Чунк [ править ]

Чунк
Коктейль
ТипХайбол
Первичный спирт по объему
  • Ром
Обычно используемые ингредиенты
  • 4–6 сл золотого или темного рома
  • лаймы
  • Club-Mate
  • (по желанию): коричневый сахар
  • лед
ПодготовкаНарежьте лайм кубиками, положите их вместе с коричневым сахаром в высокий стакан и измельчите оба. Добавьте колотый лед и полейте ром и Club-Mate. Добавьте соломинку

Чунк [ˈTʃʊnk] - немецкий хайбол, состоящий из Club-Mate и белого или коричневого рома . Обычно его подают с лаймом и тростником или коричневым сахаром. [17] [18]

Как и Club-Mate, Tschunk является типичным напитком в рамках европейской хакерской культуры [19] [20], и его часто можно встретить на типичных мероприятиях или местах, таких как Chaos Communication Congress . [18] [21]

См. Также [ править ]

  • Матерва , кубинский газированный напиток на основе мате.

Примечания и ссылки [ править ]

  1. ^ «Обзоры членов клуба, фотографии, информация, видео и телевизионная реклама» . dizzyfrinks.com.
  2. ^ "Чанк - коктейль хакера с товарищем по клубу" .
  3. ^ https://www.taz.de/!201915/
  4. ^ https://www.tagesspiegel.de/zeitung/goldgruene-fluessigkeit-zum-saugen/675536.html
  5. ^ "Club-Mate UK" . Архивировано из оригинала на 2016-02-23 . Проверено 24 июля 2020 .
  6. ^ "Club-Mate USA" .
  7. ^ "Официальный дистрибьютор Бельгии Club-Mate" .
  8. ^ "Club-Mate Болгария" .
  9. ^ "Производитель - Club-Mate / Icetea" . clubmate.de.
  10. ^ "Club-Mate Canada" .
  11. ^ Брюс Стерлинг (2007-04-01). «Club-Mate, любимый напиток компьютерного клуба Chaos» . Проводной .
  12. ^ "Club Mate - Noisebridge" . noisebridge.net .
  13. ^ "Club-Mate" . 2600 Журнал . Архивировано из оригинала на 2015-08-15 . Проверено 12 ноября 2009 .
  14. ^ Stupp, Кэтрин. «Любимый напиток немецких хакеров» . www.aljazeera.com .
  15. ^ "Полет на Club Mate - TechCrunch" . techcrunch.com .
  16. ^ http://motherboard.vice.com/blog/how-a-german-soda-became-hackers-fuel-of-choice
  17. ^ "Чанк - коктейль хакера с товарищем по клубу" .
  18. ^ a b Сильвер, Вернон (27 июня 2017 г.). «Компьютерный клуб Хаоса борется за сохранение демократии» . Bloomberg LP Проверено 14 июля 2017 года .
  19. ^ «Club-Mate: любимый напиток немецких хакеров и клубных детей здесь» . Eater.com . Vox Media . Проверено 3 апреля 2018 .
  20. ^ "Взломать Club-Mate" . Сделайте . 24 мая 2011 г.
  21. ^ Джудит Horchert (28 декабря 2013). "Chaospatinnen: Betreuung für den ersten Besuch beim Hackerkongress" . Spiegel Online (на немецком языке).

Внешние ссылки [ править ]

  • Домашняя страница для Club-Mate
  • «История пивоварни Loscher. Включает информацию о приобретении Geola Beverages » (на немецком языке). Архивировано из оригинала на 2007-10-11 . Проверено 23 мая 2008 .