Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Корилус корнута
Corylus cornuta.jpg
Клювовая листва орешника
Научная классификация редактировать
Королевство:Plantae
Клэйд :Трахеофиты
Клэйд :Покрытосеменные
Клэйд :Eudicots
Клэйд :Росиды
Заказ:Fagales
Семья:Betulaceae
Род:Корил
Разновидность:
C. Cornuta
Биномиальное имя
Корилус корнута
Карта ареала Corylus cornuta 2.png
Природный ареал Corylus cornuta
Лещина клювовая (Corylus cornuta), сырая
Пищевая ценность на 100 г (3,5 унции)
Энергия2629 кДж (628 ккал)
22,98 г
Пищевые волокна9,8 г
52,99 г
14,89 г
ВитаминыКоличество % DV †
Тиамин (B 1 )
42%
0,480 мг
Рибофлавин (B 2 )
13%
0,160 мг
Ниацин (B 3 )
21%
3,190 мг
Витамин B 6
42%
0,550 мг
МинералыКоличество % DV †
Кальций
44%
441 мг
Медь
60%
1.200 мг
Утюг
24%
3,12 мг
Магний
66%
235 мг
Марганец
362%
7.600 мг
Фосфор
59%
411 мг
Калий
16%
738 мг
Натрий
0%
2 мг
Цинк
22%
2,06 мг
Другие составляющиеКоличество
Вода5,92 г
Ссылка на запись в базе данных USDA
† Проценты приблизительно рассчитаны с использованием рекомендаций США для взрослых.
Источник: USDA FoodData Central.

Corylus cornuta , лещина с клювом (или просто лещина с клювом ) - это листопадный кустарниковый лещина, встречающаяся на большей части территории Северной Америки, от юга Канады до Джорджии и Калифорнии . Растет в сухих редколесьях и в лесных краях и может достигать 4-8 метров (13-26 футов) со стеблями 10-25 см (4- 9 3 / 4   дюйма) с гладкой серой корой, [1] , но оно может также остаются относительно небольшими в тени других растений. Листья зеленые, округлые овальные с заостренным кончиком, крупно дважды зубчатые, 5-11 см (2- 4 1 / 4   дюйма)длину и 3-8 см (1 1 / 4  - 3 1 / 4   дюйма) ширина, с волосатыми нижними сторонами. Мужские цветки - это сережки, которые образуются осенью и опыляют одиночные женские цветки следующей весной, чтобы плоды созрели в течение летнего сезона.

Описание [ править ]

Corylus cornuta назван в честь его плода, который представляет собой орех, заключенный в оболочку с трубчатым удлинением 2–4 см ( 3 ⁄ 4 - 1 1 ⁄ 2   дюйма) длиной, напоминающим клюв. Крошечные волокна выступают из шелухи и могут прилипать к коже и раздражать ее. Шаровидные орехи, окруженные твердой оболочкой, съедобны, хотя и имеют небольшие размеры. Клювый лещина - самый выносливый из всех видов лещины, выдерживающий температуру -50 ° C (-58 ° F) на своих северных границах. [1]

Разновидности [ править ]

Есть две разновидности, разделенные по географическому признаку: [2]

  • Corylus cornuta var. Cornuta  - лещина восточная. Небольшой кустарник от 4 до 6 м (от 13 до 20 футов) в высоту; [2] 'клюв' длиннее, 3 см ( 1 1 / 4   дюйма) или больше.
  • Corylus cornuta var. californica  - лещина западная или калифорнийский фундук . Большой куст, от 4 до 15 м (от 13 до 49 футов) в высоту; [2] 'клюв' короче, как правило , менее чем на 3 см ( 1 1 / 4   дюйма). Племя Concow называют этот сорт gōm'-он «» - п ( Северо-западный майду ). [3]

Диапазон и использование [ править ]

Семена разносят сойки и грызуны, такие как красные белки и реже бурундуки . [2] Хотя C. cornuta несколько теневынослива, она чаще встречается в лесах с довольно открытыми пологами, чем в более густых. [2] Однако он не переносит полностью открытые участки, которые становятся горячими и сухими. [1] Огонь убивает надземную часть куста, но он довольно быстро отрастает после пожара, и на самом деле американские индейцы в Калифорнии и Орегоне использовали огонь, чтобы стимулировать рост фундука , поскольку они использовали фундук для еды, корзин, лекарств и другие цели.[2] Он считается отличным орехом и имеет такое же применение, как и любой лесной орех. [4]

Белки едят орехи C. cornuta californica , а олени и домашний скот просматривают ее листву. [5]

Галерея [ править ]

  • Мужские сережки

  • Женские цветы

  • Листья (и формирование трех плодов)

  • Незрелые плоды с "клювом"

  • Незрелый орех с твердой скорлупой

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b c "Corylus cornuta" (PDF) . Центр мелиоративно-восстановительной экологии Альберты . Университет Альберты. Архивировано из оригинального (PDF) 23 августа 2016 года . Проверено 22 ноября 2017 года .
  2. ^ Б с д е е Fryer, Джанет L. (2007). "Corylus cornuta" . Информационная система по пожарным эффектам (FEIS) . Министерство сельского хозяйства США (USDA), Лесная служба (USFS), Исследовательская станция Скалистых гор, Лаборатория пожарных наук - через https://www.feis-crs.org/feis/ .
  3. ^ Чеснут, Виктор Кинг (1902). Растения, используемые индейцами округа Мендосино, Калифорния . Государственная типография . п. 405 . Проверено 24 августа 2012 года .
  4. ^ Nyerges, Кристофер (2017). Собирательство в Вашингтоне: поиск, идентификация и приготовление съедобных диких продуктов . Гилфорд, Коннектикут: Falcon Guides. ISBN 978-1-4930-2534-3. OCLC  965922681 .
  5. ^ Уитни, Стивен (1985). Западные леса (Природные гиды Общества Одубона) . Нью-Йорк: Кнопф. п. 428 . ISBN 0-394-73127-1.

Внешние ссылки [ править ]

  • СМИ, связанные с Corylus cornuta на Викискладе?
  • Calflora
  • Сойер-младший, Джон О. (2012). " Corylus cornuta subsp. Californica " . В Jepson Flora Project (ред.). Jepson eFlora . Гербарий Джепсона , Калифорнийский университет, Беркли .
  • Corylus cornuta в базе данных фотографий CalPhotos, Калифорнийский университет, Беркли