Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Ergastic вещества являются не- протоплазмы материалы , обнаруженные в клетках . Живая протоплазма клетки иногда называется биоплазмой и отличается от эргастических веществ клетки. Последние обычно представляют собой органические или неорганические вещества, являющиеся продуктами метаболизма, и включают кристаллы, масляные капли, камеди, дубильные вещества , смолы и другие соединения, которые могут помочь организму в защите, поддержании клеточной структуры или просто хранении веществ. Эргастические вещества могут появляться в протоплазме , вакуолях или в клеточной стенке .

Углеводы [ править ]

Резервные углеводы растений - это производные конечных продуктов фотосинтеза. Целлюлоза и крахмал - главные эргастические вещества растительных клеток. Целлюлоза - главный компонент клеточной стенки, а крахмал - резервный материал в протоплазме.

Крахмал, как зерна крахмала , возникает почти исключительно в пластидах , особенно лейкопластах и амилопластах .

Белки / Алеурон [ править ]

Хотя белки являются основным компонентом живой протоплазмы, белки могут существовать в виде неактивных, эргастических тел - в аморфной или кристаллической (или кристаллоидной) форме. Хорошо известный аморфный эргастический белок - глютен .

Жиры и масла [ править ]

Жиры ( липиды ) и масла широко распространены в тканях растений. Вещества, относящиеся к жирам - воск , суберин и кутин - образуют защитные слои внутри или на клеточной стенке.

Кристаллы [ править ]

Животные устраняют излишки неорганических материалов; растения в основном откладывают такой материал в своих тканях. Такое минеральное вещество в основном состоит из солей кальция и ангидридов кремнезема .

  • Рафиды - это разновидность удлиненной кристаллической формы оксалата кальция, собранная в пучки внутри растительной клетки. Из-за игольчатой ​​формы большие количества в ткани, скажем, листа могут сделать лист невкусным для травоядных (см. Диффенбахия и таро ).
  • Друза
  • Цистолит

Ссылки [ править ]