Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Эта статья о грибах. Что касается части копыта лошади, см. Спорынья (анатомия лошади) .

Спорынья
Claviceps purpurea - Köhler – s Medizinal-Pflanzen-185.jpg
Claviceps purpurea
Научная классификация е
Королевство:Грибы
Разделение:Аскомикота
Учебный класс:Сордариомицеты
Заказ:Hypocreales
Семья:Clavicipitaceae
Род:Claviceps
Tul. , 1853 г.
Разновидность

Около 50, в том числе:
Claviceps africana
Claviceps fusiformis
Claviceps paspali
Claviceps purpurea
Claviceps sorghi
Claviceps zizaniae
Claviceps lutea

Спорыньи (Прон. / Ɜːr ɡ ə т / УР -gət ) или спорыньи грибы относится к группе грибов рода Claviceps . [1]

Самым известным представителем этой группы является Claviceps purpurea («гриб спорыньи ржи»). Этот гриб растет на ржи и родственных ей растениях и производит алкалоиды, которые могут вызывать эрготизм у людей и других млекопитающих, употребляющих в пищу зерна, загрязненные его структурой плодоношения (называемые склероцием спорыньи ). [2] [3]

Claviceps включает около 50 известных видов, в основном в тропических регионах. К экономически значимым видам относятся C. purpurea (паразитирует на травах и злаках), C. fusiformis (на просе , буйволовой траве), C. paspali (на траве даллис ), C. africana [4] (на сорго ) и C. lutea (по паспалу ). [5] C. purpurea чаще всего поражает ауткроссинговые виды, такие как рожь (ее наиболее частый хозяин), а также тритикале , пшеница и ячмень.. Редко поражает овес .

C. purpurea имеет по крайней мере три расы или разновидности, которые различаются специфичностью их хозяина: [6]

  • G1 - наземные травы открытых лугов и полей;
  • G2 - травы влажных, лесных и горных местообитаний;
  • G3 ( C. purpurea var. Spartinae ) - солончаки ( Spartina , Distichlis ).

Жизненный цикл [ править ]

Ядро спорыньи, называемое склероцием , развивается, когда спора грибов рода Claviceps поражает цветочек цветущей травы или злаков. Инфекционный процесс имитирует рост пыльцевого зерна в яичнике во время оплодотворения . Заражение требует, чтобы споры грибка имели доступ к стигме ; следовательно, растения, инфицированные Claviceps , в основном являются видами- ауткроссами с открытыми цветками , такими как рожь ( Secale cereale ) и райграс (род Lolium ). Разрастающийся грибной мицелийзатем разрушает завязь растения и соединяется с сосудистым пучком, изначально предназначенным для питания семян . Первая стадия инфекции спорыньи проявляется в виде белой мягкой ткани (известной как сфацелия ), производящей сахарную медвяную росу, которая часто выпадает из зараженных соцветий травы. Эта падь содержит миллионы бесполых спор ( конидий ), которые насекомые распространяют на другие соцветия. Позже сфацелии превращаются в твердый сухой склероций внутри шелухи цветочка. На этом этапе в склероции накапливаются алкалоиды и липиды .

Виды Claviceps из тропических и субтропических регионов производят макро- и микроконидии в своей падевой росе . Макроконидии различаются по форме и размеру у разных видов, тогда как микроконидии довольно однородны, от овальных до шаровидных (5 × 3 мкм). Макроконидии способны производить вторичные конидии. Росточная трубка выходит из макроконидия через поверхность капли пади, и образуется вторичный конидий от овальной до грушевидной формы, в который мигрирует содержимое исходного макроконидия. Вторичные конидии образуют белую инейную поверхность на каплях пади и распространяются ветром. Такой процесс не происходит у Claviceps purpurea , Claviceps grohii , Claviceps nigricans и Claviceps zizaniae., все из северных регионов с умеренным климатом.

Когда зрелый склероций падает на землю, гриб остается в состоянии покоя до тех пор, пока надлежащие условия (например, начало весны или период дождя) не запустят его фазу плодоношения. Он прорастает, образуя одно или несколько плодовых тел с головками и ножками , разной окраски (напоминающих крошечный гриб ). В голове образуются нитевидные половые споры, которые выбрасываются одновременно с цветением подходящих травяных хозяев. Инфекция спорыньи приводит к снижению урожайности и качества зерна и сена, а если домашний скот ест инфицированное зерно или сено, это может вызвать заболевание, называемое эрготизмом .

Черные и выступающие склероции C. purpurea хорошо известны. Однако многие тропические спорыньи имеют коричневые или сероватые склероции, имитирующие форму семени-хозяина. По этой причине инфекцию часто не замечают.

Насекомые, включая мух и моли, переносят конидии вида Claviceps , но неизвестно, играют ли насекомые роль в распространении грибка от инфицированных растений к здоровым. [7]

Эволюция [ править ]

Эволюция паразитизма на растениях у Clavicipitaceae восходит по крайней мере 100 миллионов лет назад к началу-середине мелового периода . В ископаемом янтаре, обнаруженном в 2014 году, сохранился колоск травы и паразитический гриб, похожий на спорынью. Окаменелость показывает, что первоначальными хозяевами Clavicipitaceae могли быть травы. Открытие также устанавливает минимальное время возможного присутствия психотропных соединений в грибах. [8] [9]Несколько эволюционных процессов способствовали разнообразию ряда алкалоидов спорыньи, производимых грибами; Эти различия в активности ферментов очевидны на уровнях субстратной специфичности (LpsA), спецификации продукта (EasA, CloA) или обоих (EasG и, возможно, CloA). [10] «Старый желтый фермент», EasA, представляет собой выдающийся пример. Этот фермент катализирует восстановление двойной связи C8 = C9 в ханоклавине I, но изоформы EasA различаются по тому, катализируют ли они впоследствии повторное окисление C8 – C9 после вращения. [10]Это различие отличает большинство Clavicipitaceae от Trichocomaceae, но для Clavicipitaceae это также ключевое отличие, отделяющее ветвь классических алкалоидов спорыньи от алкалоидов дигидроэргот, причем последние часто предпочтительны для фармацевтических препаратов из-за их относительно небольшого количества побочных эффектов. [10]

Воздействие на людей, других млекопитающих и ЛСД [ править ]

Препарат на основе спорыньи для остановки послеродового кровотечения
Основная статья: Эрготизм

Склероций спорыньи содержит высокие концентрации (до 2% от сухой массы) алкалоида эрготамина , сложной молекулы, состоящей из трипептидного циклолактамного кольца, соединенного амидной связью с фрагментом лизергиновой кислоты (эрголина), и других алкалоидов Ergoline группы, которые синтезируются грибом. [11] Алкалоиды спорыньи обладают широким спектром биологической активности, включая влияние на кровообращение и нейротрансмиссию . [12]

Алкалоиды спорыньи классифицируются как:

  1. производные 6,8-диметилэрголина и
  2. производные лизергиновой кислоты. [13]

Эрготизм - это название иногда тяжелых патологических синдромов, поражающих людей или других животных, которые проглотили растительный материал, содержащий алкалоид спорыньи, например, зараженные спорыньей зерна. Братья- госпиталь Святого Антония , орден монахов, основанный в 1095 году, специализировался на лечении жертв эрготизма [14] бальзамами, содержащими успокаивающие и стимулирующие кровообращение экстракты растений. Обычное название эрготизма - «Огонь Святого Антония» [14] в связи с этим орденом монахов и сильным жжением в конечностях, которое было одним из симптомов. [15]Существует два типа эрготизма: первый характеризуется мышечными спазмами, лихорадкой и галлюцинациями, а жертвы могут казаться ошеломленными, неспособными говорить, становиться маниакальными или иметь другие формы паралича или тремора, а также страдать от галлюцинаций и других искаженных восприятий. . [16] Это вызвано серотонинергической стимуляцией центральной нервной системы некоторыми алкалоидами. [16] Второй тип эрготизма характеризуется сильным жжением, отсутствием периферических пульсов и стреляющей болью в плохо васкуляризированных дистальных органах, таких как пальцы рук и ног [16], и вызван воздействием алкалоидов спорыньи на сосудистую систему из-за к вазоконстрикции , что иногда приводит к гангренеи потеря конечностей из-за сильно ограниченного кровообращения.

Нейротропная активность алкалоидов спорыньи может также вызывать галлюцинации и сопутствующее иррациональное поведение, судороги и даже смерть. [11] [12] Другие симптомы включают сильные сокращения матки , тошноту , судороги , высокую температуру, рвоту, потерю мышечной силы и потерю сознания. Начиная со средневековья, контролируемые дозы спорыньи использовались для прерывания беременности и остановки материнского кровотечения после родов. [17] Клотц предлагает подробный обзор токсичности для домашнего скота млекопитающих, заявляя, что активность связана с антагонизмом или агонизмом нейротрансмиттеров , включая дофамин., серотонин и норадреналин . Кроме того, он разделяет , что адренергические блокирование ergopeptines (например, ergovaline или эрготамин ) приводит к мощной и долгосрочной вазоконстрикции , и может привести к снижению кровотока , что приводит к интенсивной жгучей боли (рожа), отек , цианоз , сухая гангрена и даже потеря копыт у крупного рогатого скота или конечностей у людей. Пониженный пролактиниз-за активности алкалоидов спорыньи на рецепторах дофамина в гипофизе также часто встречается у домашнего скота. Снижение уровня пролактина в сыворотке крови связано с различными репродуктивными проблемами у крупного рогатого скота, особенно у лошадей, включая агалактию и плохое оплодотворение, а также позднюю потерю жеребят, а иногда и кобыл из-за дистоции и утолщения плаценты. [10] Хотя и гангренозные, и судорожные симптомы наблюдаются при естественном эрготизме, возникающем в результате употребления зараженной грибком ржи, только после чрезмерного употребления тартрата эрготамина сообщалось только о гангренозном эрготизме. [18] Экстракт спорыньи использовался в фармацевтических препаратах, включая алкалоиды спорыньи в таких продуктах, какКафергот (содержащий кофеин и эрготамин [17] или эрголин ) для лечения головных болей при мигрени и эргометрин , используемый для стимуляции сокращений матки и остановки кровотечения после родов. [19] Клинический эрготизм, наблюдаемый сегодня, является почти исключительно результатом чрезмерного потребления тартрата эрготамина при лечении мигренозной головной боли. [18]

В дополнение к алкалоидам спорыньи Claviceps paspali также производит треморгены (паспалитрем), вызывающие у крупного рогатого скота «шатающуюся паспалу». [20] Грибы родов Penicillium и Aspergillus также продуцируют алкалоиды спорыньи, особенно некоторые изоляты патогена человека Aspergillus fumigatus , [21] и были выделены из растений семейства Convolvulaceae , из которых ипомея наиболее известна. Возбудителями большинства отравлений спорыньей являются метаболиты грибов из класса алкалоидов спорыньи, хотя некоторые грибы спорыньи продуцируют отдаленно родственные индол-дитерпеновые алкалоиды, обладающие треморгенными свойствами. [10]

Спорынья не содержит диэтиламида лизергиновой кислоты (ЛСД), но вместо этого содержит лизергиновую кислоту, а также ее предшественник, [22] эрготамин . Лизергиновая кислота является предшественником синтеза ЛСД. Их осознанное и предполагаемое медицинское использование стимулировало интенсивные исследования с 1950-х годов, достигшие кульминации, с одной стороны, в разработке лекарств, как легальных (например, бромокриптин ), так и нелегальных (например, диэтиламид лизергиновой кислоты = ЛСД), а с другой стороны, в обширных знаниях о ферменты, генетика и разнообразие путей биосинтеза алкалоидов спорыньи. [10]

В выпуске Медицинского журнала Новой Англии от 4 января 2007 года есть статья, в которой задокументировано британское исследование более 11 000 пациентов с болезнью Паркинсона . Исследование показало, что два препарата, производных от спорыньи, перголид и каберголин , обычно используемые для лечения болезни Паркинсона, могут увеличивать риск нарушения герметичности сердечных клапанов до 700%. [23]

История [ править ]

Спорынья на колосьях пшеницы

Эрготизм - это самый ранний зарегистрированный пример микотоксикоза или отравления, вызванного токсичной плесенью. [24] Ранние упоминания об отравлении спорыньей ( эрготизме ) относятся к 600 г. до н.э., ассирийская табличка называет это «ядовитой пустулой в колосе». [25] В 350 г. до н.э. парсы описали «ядовитые травы, из-за которых беременные женщины опускают матку и умирают во время родов». [25] В древней Сирии спорынью называли «дочерью крови». [26] Радульф Глабер описал недуг, который он назвал «скрытым огнем» или ignus ocultus., при котором за ожогом конечности следует ее отделение от тела, часто пожирающее жертву за одну ночь. [26] В 1588 году Иоганнес Таллий написал, что она называется «Мать ржи», или рокенмуттер , и используется для остановки кровотечения. [26]

Отравление людей из-за употребления ржаного хлеба, приготовленного из зараженного зерном спорыньи, было обычным явлением в Европе в средние века . Первое упоминание о чуме гангренозного эрготизма в Европе произошло в Германии в 857 году, после чего Франция и Скандинавия испытали аналогичные вспышки; [27] Англия заметно отсутствует в исторических регионах, затронутых эрготизмом, поскольку их основным источником пищи была пшеница, которая устойчива к грибам спорыньи. [26] В 944 году массовая вспышка эрготизма унесла жизни 40 000 человек в регионах Аквитания , Лимузен , Перигор и Ангумуа во Франции.[24] В Гессе в 1596, Венделин Thelius был одним из первых отравления атрибута эрготизма к зерну. [27] В 1778 году С. Тесье, наблюдая огромную эпидемию в Солоне , Франция, в результате которой погибло более 8000 человек, рекомендовал осушение полей, принудительную очистку зерна и замену пораженного зерна картофелем. [27]

Огонь святого Антония и Антониты [ править ]

В 1722 году российский царь Петр Великий потерпел поражение в своей кампании против Османской империи, когда его армия, путешествуя по терской степи, была поражена эрготизмом и была вынуждена отступить, чтобы найти съедобные зерна. Запись в дневнике того времени описывает, что как только люди ели отравленный хлеб, у них начиналось головокружение, с такими сильными нервными сокращениями, что у тех, кто не умер с первого дня, отваливались руки и ноги, как от обморожения . [28] Эпидемия была известна как огонь Святого Антония, [14] или ignis sacer , и некоторые исторические события, такие как Великий страх во Франции во времяФранцузскую революцию связывают с отравлением спорыньей. [29] Святой Антоний был египетским подвижником 3-го века, который жил у Красного моря и был известен долгим постом, в ходе которого он столкнулся с ужасными видениями и искушениями, посланными дьяволом . [27] Двое дворян приписали ему помощь в излечении от болезни; впоследствии они основали в его честь Орден Святого Антония . [26] Антоний был популярным предметом искусства в средние века, и его символ - большая синяя буква « Т », пришитая на плече монахов ордена, символизирующая костыль, которым пользуются больные и раненые. [30]

Орден Святого Антония, также известный как Антониты, быстро рос, больницы распространились по Франции, Германии и Скандинавии и приобрели богатство и власть, поскольку благодарные покровители раздавали больницам деньги и благотворительные товары. [26] К концу Средневековья было 396 поселений и 372 больницы, принадлежавших ордену [30], и паломничество в такие больницы стало популярным, а также пожертвование конечностей, потерянных из-за эрготизма, которые были выставлены возле святынь для святой. [26] Эти агиотерапевтические центры были первыми специализированными европейскими системами медицинского обеспечения, и монахи ордена были хорошо осведомлены о лечении эрготизма и ужасающих эффектах яда. [30]Больные получали пищу без спорыньи, вина, содержащие сосудорасширяющие и болеутоляющие травы, и аппликации бальзальма Antonites, который был первой трансдермальной терапевтической системой (TTS) в истории болезни. [25] Их медицинские рецепты были утеряны временем, хотя некоторые записанные методы лечения все еще остаются. [30] После 1130 года нашей эры монахам больше не разрешалось проводить операции, и поэтому хирурги-парикмахеры были наняты для удаления гангренозных конечностей и лечения открытых язв. [30] Три парикмахера основали больницу в Меммингене.в 1214 г. и принял тех, кто болел гангренозной формой эрготизма. Пациентов кормили и размещали вместе с более трудоспособными людьми, выполнявшими функции санитаров и помощников. Пациентов с судорожной формой эрготизма, или конвульсивным эрготизмом , принимали только девять дней, прежде чем их попросили уйти, поскольку судорожный эрготизм считался менее опасным. Хотя пострадавшие часто испытывали необратимые последствия, чаще всего они возвращались в свои семьи и возобновляли свою жизнь. [30]

Важным аспектом методов лечения Ордена Святого Антония было исключение ржаного хлеба и других продуктов, содержащих спорынью, что остановило развитие эрготизма. [26] Не существовало известного лекарства от самого эрготизма, однако было лечение симптомов, которые часто включали сужение крови, нервное расстройство и / или галлюцинации; если больной пережил первоначальное отравление, его конечности часто отваливались, и его или ее здоровье продолжало улучшаться, если бы они прекратили употребление спорыньи. [27] Туловище тела оставалось относительно нетронутым болезнью до ее заключительных стадий, и жертвы, не понимая причины своего недуга, продолжали принимать пищу, насыщенную спорыньей, в течение нескольких недель, пока болезнь не достигла их пищеварительной системы.[30] Считается, что крестьянство и дети были наиболее восприимчивы к эрготизму, хотя богатые также страдали от этого, так как иногда целые деревни полагались на испорченный урожай для пропитания, а во время голода эрготизм проникал в каждый дом. [25] Грибок спорыньи невосприимчив к теплу и воде, поэтому его чаще всего выпекали в хлеб из ржаной муки; Хотя могут быть заражены и другие травы, в средневековой Европе употребление других трав, кроме ржи, было редкостью. [26] Физиологические эффекты спорыньи зависели от концентрации и комбинаций проглоченных метаболитов спорыньи, а также от возраста и статуса питания больного человека. [28]Число Антонитов начало приходить в упадок после того, как врачи обнаружили генезис эрготизма и рекомендовали методы удаления склероция из посевов ржи. В 1776 году монастыри Антонитов были включены в состав Мальтийских рыцарей-госпитальеров , потеряв при этом большую часть своей истории болезни и потеряв лекарства и рецепты от эрготизма из-за того, что они не использовались и не сохранялись. [30]

Использование в гинекологии и акушерстве [ править ]

Акушерки и очень немногие врачи в Европе веками использовали экстракты спорыньи:

  1. В Нюрнберге рукописи 1474 пудры спорыньи назначали вместе с Лорели плоды и корневищ с уплотнениями Саломон на лечение »permutter«или»heffmutter« что означает боль в нижней части живота , вызванной»восстаниями матки« [31]
  2. В печатной книге 1582 года немецкий врач Адам Лоникер писал, что три склероции спорыньи, используемые несколько раз в день, использовались акушерками как хорошее лекарство в случае «восстания и боли матки» (»auffſteigen vnd wehethumb der mutter «) [32]
  3. Иоахим Камерарий Младший писал в 1586 году, что склероции спорыньи, удерживаемые под языком, останавливают кровотечение [33]

Чтобы доказать, что спорынья - безвредный сорт зерна, в 1774 году французский фармацевт Антуан-Огюстен Парментье отредактировал письмо, которое он получил от мадам Дюпиль, акушерки Шомон-ан-Вексена . Она сказала ему, что если маточные сокращения были слишком слабыми на стадии изгнания при родах , она и ее мать давали очищенную спорынью в количестве, равном наполнению наперстка, растворенному в воде, вине или бульоне. После введения спорыньи в течение 15 минут наступили легкие роды. [34] Французский врач Жан-Батист Дегранж (1751–1831) опубликовал в 1818 году, что в 1777 году он встречался с акушерками в Лионе., которая успешно лечила слабые сокращения матки, давая порошок спорыньи. Дегранж добавил это лекарство в свой терапевтический арсенал. С 1777 по 1804 год ему удалось облегчить роды более чем у двадцати женщин с помощью порошка спорыньи. Он никогда не видел побочных эффектов этого лечения. [35]

В 1807 году доктор Джон Стернс из округа Саратога написал другу, что в течение нескольких лет он с полным успехом использовал «pulvis parturiens» у пациентов с «затяжными родами» . Этот «pulvis parturiens» состоял из спорыньи, которую он назвал «ложным ржаным ростком». Он варил «половину драхмы» (около 2 г) этого порошка в половине пинты воды и давал по одной трети каждые двадцать минут, пока не начались боли. [36] В 1813 году доктор Оливер Прескотт (1762–1827) из Ньюберипортаопубликовал диссертацию «по естественной истории и медицинских последствиям Secale cornutum» , в котором он описал и проанализировал опыт он собрал в течение пяти лет при использовании спорыньи в случаях плохого действия матки во втором периоде родов во время родов. [ 37]

Диспансер США 1836 г. рекомендовал роженице пятнадцать или двадцать зерен [ок. От 1 до 1,3 г] порошка спорыньи, который следует повторять каждые двадцать минут до тех пор, пока не проявятся его специфические эффекты, или до количества драхмы [ок. 3,9г] был взят «. [38]

В 1837 году Французский кодекс Pharmacopee Francaise требовал, чтобы спорынья хранилась во всех аптеках. [39]

Доказательства клинических испытаний от низкого до очень низкого позволяют предположить, что профилактическое использование алкалоидов спорыньи, вводимых внутривенно (IV) или внутримышечно (IM) в третьем периоде родов, может снизить кровопотерю и может снизить риск умеренного или тяжелого кровотечения после родов. , однако это лекарство также может быть связано с более высоким кровяным давлением и более сильной болью. [40] Не ясно, полезны или вредны пероральные эрго-алкалоиды, поскольку они не были хорошо изучены. [40] Кокрановский систематический обзор 2018 года пришел к выводу, что другие лекарства, такие как окситоцин, синтометрин и простагландины, могут быть предпочтительнее алкалоидов спорыньи. [40]

Хотя известно, что спорынья вызывает аборты у крупного рогатого скота и людей, ее использование не было признано, поскольку аборт был запрещен в большинстве стран, поэтому доказательства ее использования для абортов неизвестны. [24] Чаще всего спорынью использовали для ускорения процесса родов или родов и не использовали для остановки послеродового кровотечения, которое является проблемой при родах. [27] Однако до тех пор, пока не стала доступна анестезия , не существовало противоядия или способа контролировать эффекты спорыньи. Таким образом, если плод двигался не так, как ожидалось, лекарство могло заставить матку формировать форму вокруг ребенка, разрывая матку и убивая ребенка. Дэвид Хосак , американецВрач отметил большое количество мертворождений в результате употребления спорыньи и заявил, что вместо pulvis ad partum ее следует называть pulvis ad mortem . [27] Он начал пропагандировать его использование для остановки послеродового кровотечения. В конце концов врачи пришли к выводу, что использование спорыньи при родах без противоядия слишком опасно. В конечном итоге они ограничили его использование изгнанием плаценты или остановкой кровотечения. Мало того, что она сужала матку, спорынья имела способность повышать или понижать кровяное давление, вызывать переохлаждение и рвоту и влиять на секрецию гормонов гипофиза. [24]В 1926 году швейцарский психиатр Ганс Майер предложил использовать эрготамин для лечения сосудистых головных болей типа мигрени. [16]

В 30-е годы прошлого века различные компании продавали женщинам препараты для прерывания беременности под разными названиями, например, таблетки Molex и таблетки Cote. Поскольку в то время противозачаточные средства и средства для прерывания беременности были незаконны, их предлагали женщинам, которые "откладывались". Рекомендуемая дозировка составляла семь зерен эрготина в день. По данным США Федеральной комиссии по торговле (FTC) [41] эти таблетки содержали ergotin, алоэ, черный морозник и другие вещества. Эффективность и безопасность этих таблеток неизвестны. Федеральная торговая комиссия сочла их небезопасными и неэффективными и потребовала, чтобы они прекратили и воздерживались от продажи продукта. В настоящее время из ингредиентов спорыньи получено более тысячи соединений. [16]

Предполагаемая причина истерики и галлюцинаций [ править ]

Было высказано предположение, что Кикеон , напиток, употребляемый участниками древнегреческого культа Элевсинских мистерий , мог быть основан на галлюциногенах из эрготамина , предшественника мощного диэтиламида галлюциногена лизергиновой кислоты (ЛСД), и эргоновина . [42] [16] [43]

Британский писатель Джон Григсби утверждает, что присутствие спорыньи в желудках некоторых так называемых «болотных тел» ( человеческие останки железного века из торфяных болот Северо-Восточной Европы, такие как человек из Толлунда ) указывает на использование Claviceps purpurea в ритуальные напитки в доисторическом культе плодородия, сродни греческим Элевсинским мистериям. В своей книге « Беовульф и Грендель» 2005 года он утверждает, что англосаксонская поэма « Беовульф» основана на воспоминаниях о подавлении этого культа плодородия последователями Одина . Он пишет, что Беовульф, что он переводит как ячменный волк., предполагает связь со спорыньей, которая на немецком языке была известна как «зуб волка». [44]

В 1976 году Линда Р. Капораэль утверждала, что истерические симптомы молодых женщин, которые спровоцировали суд над салемскими ведьмами, были результатом употребления ржи, зараженной спорыньей. [45] Однако Николас П. Спанос и Джек Готтлиб, после обзора исторических и медицинских свидетельств, позже оспорили ее выводы. [46] Другие авторы также ставят под сомнение эрготизм как причину судебных процессов над салемскими ведьмами. [47]

Claviceps purpurea [ править ]

Основная статья: Claviceps purpurea

Человечество давно знает о Claviceps purpurea , и его появление связывают с чрезвычайно холодной зимой, сменяющейся дождливым летом. [ необходима цитата ]

Склеротическая стадия C. purpurea, заметная на головках ржи и других подобных зерновых, известна как спорынья. Благоприятные температуры для роста находятся в диапазоне 18–30 ° C. Температура выше 37 ° C вызывает быстрое прорастание конидий . [ необходима цитата ] Солнечный свет оказывает хромогенное воздействие на мицелий с интенсивным окрашиванием. [ необходима цитата ] Зерновые пюре и проросшая рожь являются подходящими субстратами для роста грибка в лаборатории. [ необходима цитата ]

Claviceps africana [ править ]

Claviceps africana поражает сорго . Что касается сорго и жемчужного проса, спорынь стала проблемой, когда производители внедрили гибридную технологию, которая повысила восприимчивость растений-хозяев. [16] Он поражает только неоплодотворенные яичники, поэтому самоопыление и оплодотворение могут снизить вероятность заболевания, но линии с мужской стерильностью чрезвычайно уязвимы для инфекции. [ необходимая цитата ] Симптомы заражения C. africana включают выделение медвяной росы (жидкость с высоким содержанием сахара и конидий), которая привлекает насекомых, таких как мухи, жуки и осы, которые питаются ею. Это помогает распространить грибок на незараженные растения.

У сорго эту падь можно увидеть на цветках. Беловатое липкое вещество также можно наблюдать на листьях и на земле. [48]

C. africana вызвала болезнь спорыньи, которая вызвала голод в 1903–1906 годах в Северном Камеруне , Западной Африке, а также встречается в Восточной и Южной Африке, особенно в Зимбабве и Южной Африке . Сорго с мужской стерильностью (также называемое А-линией) особенно восприимчиво к инфекции, что было впервые обнаружено в 1960-х годах, и были отмечены огромные потери урожая семян. Заражение связано с холодными ночными температурами ниже 12 ° C за две-три недели до цветения. [ необходима цитата ]

Сорго спорыньи, вызываемое Claviceps africana Frederickson, Mantle и De Milliano, широко распространено во всех районах выращивания сорго, тогда как этот вид ранее был ограничен Африкой и Азией, где он был впервые обнаружен более 90 лет назад, а к середине -1990-е он достиг Бразилии , Южной Африки и Австралии . К 1997 году болезнь распространилась на большинство стран Южной Америки и Карибского бассейна, включая Мексику , а к 1997 году достигла Техаса в Соединенных Штатах . [16]

Управление [ править ]

Партнеры программы под руководством CABI , Plantwise, включая Министерство сельского хозяйства и животноводства Замбии, имеют несколько рекомендаций по борьбе с распространением спорыньи, в том числе: посадка толерантных сортов, дисковых полей после сбора урожая для предотвращения развития сорго ратона и растений-добровольцев, удаление инфицированных растений и проведение трехлетних севооборотов с бобовыми. [48]

Claviceps paspali [ править ]

Claviceps paspali инфицирует дикие травы и встречается на обычной траве Paspalum. Как и C. africana , C. paspali также выделяет медвяную росу, которую поедают пчелы. Затем пчелы создают мед, называемый fic'e (парагвайский язык индейцев макай), который насыщен выделениями растений и имеет острый аромат. При употреблении в больших количествах мед может вызвать опьянение, головокружение и даже смерть. [49]

См. Также [ править ]

  • Лекарственные грибы
  • Здание Universal Laboratories : крупный производитель спорыньи

Источники [ править ]

 Эта статья включает текст из бесплатного контента . Под лицензией CC-BY-SA Лицензионное заявление / разрешение на Wikimedia Commons . Текст взят из PMDG: Сахарная болезнь спорыньи в сорго , Chanda Bwalya, CABI. Чтобы узнать, как добавить открытый текст лицензии в статьи Википедии, см. Эту страницу с инструкциями . Информацию о повторном использовании текста из Википедии см. В условиях использования .

Ссылки [ править ]

  1. ^ Schardl CL, Panaccione DG, Tudzynski P (2006). Алкалоиды спорыньи - биология и молекулярная биология . Алкалоиды: химия и биология. 63 . С. 45–86. DOI : 10.1016 / S1099-4831 (06) 63002-2 . ISBN 978-0-12-469563-4. PMID  17133714 .
  2. ^ Спорыньи архивации 2016-03-03 в Wayback Machine , онлайн медицинский словарь
  3. ↑ ergot. Архивировано 10 сентября 2009 г., в Wayback Machine , Медицинский словарь Дорланда.
  4. ^ Bandyopadhyay, Ranajit; Frederickson, Debra E .; Макларен, Нил У .; Одводы, Гэри Н .; Райли, Малкольм Дж. (1998). «Спорынья: новая угроза заболевания сорго в Северной и Южной Америке и Австралии» (PDF) . Болезнь растений . 82 (4): 356–367. DOI : 10,1094 / PDIS.1998.82.4.356 . PMID 30856881 . Архивировано из оригинального (PDF) на 2005-09-08.  
  5. ^ Джордж Баргер (1932). «Спорынья и эрготизм». Naturwissenschaften . 20 (41): 109. Полномочный код : 1932NW ..... 20..752S . DOI : 10.1007 / BF01493390 . S2CID 29050640 . 
  6. ^ Сильви Пазутова. «Внутривидовая изменчивость C. purpurea » . Архивировано из оригинала на 2006-03-10.
  7. ^ Батлер, доктор медицины; Alderman, SC; Хаммонд, ПК; Берри, RE (2001). «Ассоциация насекомых и спорыньи (Claviceps purpurea) на полях производства семян мятлика Кентукки» . J. Econ. Энтомол . 94 (6): 1471–1476. DOI : 10.1603 / 0022-0493-94.6.1471 . PMID 11777051 . S2CID 8725020 .  
  8. ^ Пойнар младший, G .; Alderman, S .; Вундерлих, Дж. (2015). "Спорынья, возраст которой сто миллионов лет: психотропные соединения в меловом периоде?" (PDF) . Палеоразнообразие . 8 .
  9. ^ "Бирманский янтарь возрастом 100 миллионов лет сохраняет траву, зараженную грибком" . sci-news.com . 10 февраля 2015 . Проверено 7 сентября 2017 года .
  10. ^ a b c d e f Шардл, Кристофер Л. (7 октября 2015 г.). "Введение в специальный выпуск токсинов об алкалоидах спорыньи" . Токсины . 10 (7): 4232–4237. DOI : 10,3390 / toxins7104232 . PMC 4626731 . PMID 26665699 .  
  11. ^ a b Тудзинский П., Коррейя Т., Келлер У. (2001). «Биотехнология и генетика алкалоидов спорыньи». Appl Microbiol Biotechnol . 57 (5–6): 4593–4605. DOI : 10.1007 / s002530100801 . PMID 11778866 . S2CID 847027 .  
  12. ^ а б Иди MJ (2003). «Судорожный эрготизм: эпидемии серотонинового синдрома?». Lancet Neurol . 2 (7): 429–434. DOI : 10.1016 / S1474-4422 (03) 00439-3 . PMID 12849122 . S2CID 12158282 .  
  13. ^ Фармакогнозия спорыньи
  14. ^ a b c Наследие, J .; Evans, G .; Киллингтон, РА (1999). «5.6.8 Какова роль грибковых токсинов в пищевых отравлениях?» . Микробиология в действии . Издательство Кембриджского университета. п. 115 . ISBN 978-0-521-62912-6.
  15. ^ «Огонь Святого Антония - Эрготизм» . MedicineNet. 2002 г.
  16. ^ a b c d e f g h Миданер, Томас; Гейгер, Хартвиг ​​Х. (25 февраля 2015 г.). «Биология, генетика и управление спорынью (Claviceps spp.) Во ржи, сорго и жемчужном просе» . Токсины . 7 (3): 659–678. DOI : 10,3390 / toxins7030659 . PMC 4379517 . PMID 25723323 .  
  17. ^ a b Фарид, Лабиб (1946). Untersuchungen über das Verhalten der Secalealkaloide bei der Herstellung von Mutterkornextrakten (докторская диссертация). Universität Wien. OCLC 58399816 . [ требуется страница ]
  18. ^ а б Мерхофф, GC; Портер, Дж. М. (1 ноября 1974 г.). «Отравление спорыньей: исторический обзор и описание необычных клинических проявлений» . Анналы хирургии . 180 (5): 773–779. DOI : 10.1097 / 00000658-197411000-00011 . PMC 1343691 . PMID 4371616 .  
  19. ^ Блэк, Майкл Х .; Халмер, Питер (2006). Энциклопедия семян: наука, техника и применение . Уоллингфорд, Великобритания: CABI. С.  226 . ISBN 978-0-85199-723-0.
  20. ^ Коул Р.Дж., Дорнер Дж. В., Лансден Дж. А. и др. (1977). «Паспал шатается: выделение и идентификация треморгенных метаболитов из склероций Claviceps paspali ». J. Agric. Food Chem . 25 (5): 1197–1201. DOI : 10.1021 / jf60213a061 . PMID 893851 . 
  21. Перейти ↑ Rao KK, Rao S (1975). «Влияние подростков на производство алкалоидов спорыньи Aspergillus fumigatus ». Folia Microbiol . 20 (5): 418–422. DOI : 10.1007 / BF02877045 . PMID 1104424 . S2CID 31459536 .  
  22. ^ Коррейа Т, Граммел Н, Ортель я, Келлер U, Tudzynski P (2001). «Молекулярное клонирование и анализ системы сборки эргопептина в грибе спорыньи Claviceps purpurea» . Chem. Биол . 10 (12): 1281–1292. DOI : 10.1016 / j.chembiol.2003.11.013 . PMID 14700635 . 
  23. ^ Шад R, Andersohn F, Суис S, Haverkamp W, E Гарб (январь 2007). «Агонисты дофамина и риск регургитации сердечного клапана». Медицинский журнал Новой Англии . 356 (1): 29–38. DOI : 10.1056 / NEJMoa062222 . PMID 17202453 . 
  24. ^ а б в г Беннетт, JW; Бентли, Рональд (1999). «Гордость и предубеждение: история спорыньи». Перспективы биологии и медицины . 42 (3): 333–355. DOI : 10,1353 / pbm.1999.0026 . S2CID 72715889 . 
  25. ^ a b c d Хаарманн, Томас; Ролке, Ивонн; Гисберт, Сабина; Тудзинский, Пол (2009). «Спорынья: от колдовства к биотехнологиям» . Молекулярная патология растений . 10 (4): 563–77. DOI : 10.1111 / J.1364-3703.2009.00548.X . PMC 6640538 . PMID 19523108 .  
  26. ^ a b c d e f g h я Wellcome, Henry S .; Соломон, Генри (19 июня 1908 г.). От спорыньи до Эрнутина . Оттава: Канадская медицинская ассоциация. С. 1–60. ISBN 978-1331946151.
  27. ^ a b c d e f g Де Коста, Кэролайн (18 мая 2002 г.). «Огонь Святого Антония и живые лигатуры: краткая история эргометрина». Ланцет . 359 (9319): 1768–1770. DOI : 10.1016 / S0140-6736 (02) 08658-0 . PMID 12049883 . 
  28. ^ а б Беннетт, JW; Бентли, Рональд (1 апреля 1999 г.). «Гордость и предубеждение: история спорыньи». Перспективы биологии и медицины . 42 (3): 333–355. DOI : 10,1353 / pbm.1999.0026 . S2CID 72715889 . 
  29. ^ Матосян, Мэри Килбурн, Яды прошлого: плесень, эпидемии и история . Нью-Хейвен: Йель, 1989 г. (переиздано в 1991 г.) ISBN 0-300-05121-2 [ необходима страница ] 
  30. ^ a b c d e f g h Немес, Китай (1 декабря 2018 г.). «Лечебное и хирургическое лечение паломников Якобинских дорог в средневековье Часть 1». Серия международных конгрессов . 1242 : 31–42. DOI : 10.1016 / S0531-5131 (02) 01096-8 .
  31. ^ Cod. Приятель. зародыш. 545, Blatt 70v (Digitalisat)
  32. ^ Адам Лонитцер. Кройтербух… Эгенольф, Франкфурт 1582, Блатт CCLXXXVr ( Digitalisat ). В издании 1578 г. (Digitalisat) спорынья не упоминается.
  33. Перейти ↑ Herbal of Pietro Andrea Mattioli, увеличенная J. Camerarius. Франкфурт-на-Майне 1586, Blatt 109v, (Digitalisat)
  34. ^ Журнал де Телосложение, 1774, S. 144-155 (Digitalisat)
  35. ↑ Жан-Батист Дегранж (1751–1831). Sur la propriété qu'a le Seigle ergoté d'accélérer la marche de l'accouchement, et de hâter sa terminaison . В: Nouveau Journal de Médecine , Париж, I (1818 г.), S. 54–61 (Digitalisat).
  36. ^ Джон Стернс. Рассказ о Pulvis Parturiens, лекарстве для ускорения деторождения . В: The Medical Repository , New York, second hexade, vol. 5 (1808), с. 308–309 (Digitalisat)
  37. ^ Джон Стернс . Рассказ о Pulvis Parturiens, лекарстве для ускорения деторождения . В: The Medical Repository , New York, second hexade, vol. 5 (1808), с. 308–309 (Digitalisat)
  38. ↑ Диспансер Соединенных Штатов Америки , третье издание, Филадельфия, 1836 г., стр. 588 (Digitalisat)
  39. ↑ Codex, Pharmacopée française 1837 , p. 215: Poudre de seigle ergoté (Digitalisat).
  40. ^ a b c Liabsuetrakul, Типпаван; Чубун, Танапан; Пейянанджарассри, Крантарат; Ислам, К. Монир (2018). «Профилактическое применение алкалоидов спорыньи в третьем периоде родов» . Кокрановская база данных систематических обзоров . 6 : CD005456. DOI : 10.1002 / 14651858.CD005456.pub3 . ISSN 1469-493X . PMC 6513467 . PMID 29879293 .   
  41. ^ Федеральная торговая комиссия (1941). «Решения Федеральной торговой комиссии». Решения Федеральной торговой комиссии . 30 : 800.
  42. ^ "Смешивание Kykeon " (PDF) . ELEUSIS: журнал психоактивных растений и соединений . Новая серия 4. 2000 г.
  43. ^ Карод-Artal, FJ (2013). «Психоактивные растения в Древней Греции» . nah.sen.es . Проверено 17 февраля 2021 .
  44. ^ Григсби, Джон (2005). Беовульф и Грендель: правда о старейшей легенде Англии . Уоткинс Паблишинг. ISBN 978-1-84293-153-0.[ требуется страница ]
  45. ^ Caporael LR (апрель 1976 г.). "Эрготизм: сатана развязан в Салеме?" . Наука . 192 (4234): 21–6. Bibcode : 1976Sci ... 192 ... 21C . DOI : 10.1126 / science.769159 . PMID 769159 . Архивировано из оригинала на 2008-05-11. 
  46. ^ Спанос Н.П., Gottlieb J (декабрь 1976). "Эрготизм и суд над ведьмами Салемской деревни". Наука . 194 (4272): 1390–4. Bibcode : 1976Sci ... 194.1390S . DOI : 10.1126 / science.795029 . PMID 795029 . S2CID 41615273 .  
  47. Перейти ↑ Woolf A (2000). «Колдовство или микотоксин? Суд над салемскими ведьмами». Клиническая токсикология . 38 (4): 457–60. DOI : 10,1081 / CLT-100100958 . PMID 10930065 . S2CID 10469595 .  
  48. ^ a b «Банк знаний о растениях | Сахарная болезнь спорыньи в сорго» . www.plantwise.org . Проверено 25 июня 2020 .
  49. ^ "Claviceps - Роды и виды от А до Я - Энциклопедия психоактивных растений: этнофармакология и ее приложения" . doctorlib.info . Проверено 18 мая 2020 .

Внешние ссылки [ править ]

  • Claviceps purpurea - Алкалоид спорыньи
  • Статья из спорыньи из Государственного университета Северной Дакоты, 2002 г.
  • Panaccione DG, Coyle CM (июнь 2005 г.). «Обильные вдыхаемые алкалоиды спорыньи из распространенного воздушно-капельного гриба Aspergillus fumigatus» . Прикладная и экологическая микробиология . 71 (6): 3106–11. DOI : 10,1128 / AEM.71.6.3106-3111.2005 . PMC  1151833 . PMID  15933008 .
  • PBS Secrets of the Dead: «Проклятие ведьм» (касающееся Салемских испытаний и спорыньи)
  • Лекарства от болезни Паркинсона могут повредить сердечные клапаны . HealthDay . 3 января 2007 г.
  • МакКри А. (январь 1931 г.). «Реакции Claviceps purpurea на изменения окружающей среды» (PDF) . Американский журнал ботаники . 18 (1): 50–78. DOI : 10.2307 / 2435724 . ЛВП : 2027,42 / 141053 . JSTOR  2435724 .
  • Бонн WW (июль 1922 г.). «Предварительное исследование Claviceps purpurea в культуре». Американский журнал ботаники . 9 (7): 339–353. DOI : 10.2307 / 2435269 . JSTOR  2435269 .
  • Вудкок Э. Ф. (февраль 1925 г.). «Наблюдения за ядовитыми растениями Мичигана». Американский журнал ботаники . 12 (2): 116–131. DOI : 10.2307 / 2435398 . JSTOR  2435398 .
  • Пром LK, Лопес JD (2004). «Жизнеспособность спор Claviceps africana, попавших в организм взрослых кукурузных ушных червей , Helicoverpa zea (Boddie) (Lepidoptera: Noctuidae)». Журнал экономической энтомологии . 97 (3): 764–7. DOI : 10,1603 / 0022-0493 (2004) 097 [0764: VOCASI] 2.0.CO; 2 . PMID  15279250 .
  • Pažoutová S, Frederickson DE (декабрь 2005 г.). «Генетическое разнообразие Claviceps africana на сорго и Hyparrhenia» . Патология растений . 54 (6): 749–763. DOI : 10.1111 / j.1365-3059.2005.01255.x .
  • Фредериксон Д. Е., Мантия П. Г., Де Миллиано В. А. (июнь 1993 г.). «Передающееся ветром распространение болезни спорыньи ( Claviceps africana ) в линиях А сорго в Зимбабве» (PDF) . Патология растений . 42 (3): 368–377. DOI : 10.1111 / j.1365-3059.1993.tb01514.x .