Франк Musselman Schoonmaker (20 августа 1905 - 11 января 1976) был американский туристический писатель, винный писатель и винный торговец . Он родился в Спирфиш, Южная Дакота , два года учился в Принстонском университете , после чего бросил учебу в 1925 году, чтобы жить и путешествовать по Европе. Он написал два путеводителя: « По Европе по два доллара в день» и « Пойдем со мной во Францию» , а с приближением конца сухого закона в Соединенных Штатах провел исследования и написал серию статей для The New Yorker . [1] Во время работы над последним проектом он встретил Раймона Бодуана., редактор La Revue du vin de France , который взял его под свое крыло и научил его виноделию, путешествуя по различным винодельческим регионам Франции . [2]
Schoonmaker также сотрудничал в винной торговле с Алексисом Личином , другим винным писателем, и эта пара считалась двумя самыми влиятельными винными писателями в США в течение нескольких десятилетий. [1] В январе 1976 года Фрэнк Скунмейкер умер в своем доме по адресу 50 East 72nd Street в Нью-Йорке.
Армейская служба
В 1939 году Шунмейкер присоединился к новому подразделению армии США, известному как Управление стратегических служб или OSS, где он находился в Испании. Он получил Бронзовую звезду за свою работу с OSS. После войны Алексис Личин договорился о полном партнерстве со Schoonmaker, но винное партнерство закончилось горько. В 1946 году, после многих месяцев попыток найти компромисс, который работал бы для обоих, Личин стал работать менеджером по импорту-экспорту в United Distillers of America .
Сочинения о вине и маркетинг
Скунмейкер был важен как писатель, автор « Полнейшей винной книги» (1934), а позже - классической энциклопедии вина Фрэнка Скунмейкера , так и как импортер вина, который нашел американские рынки особенно для мелких производителей в Бургундии [1], таких как Домен Понсо в Мори-Сен-Дени и маркиз д'Анжервиль в Вольне . Вместе с Бодуан, Schoonmaker сыграл основополагающую роль в создании рынка для вин в бутылках по ростовому / виноделу , а не на Негоциант " - купеческий / грузоотправитель. Он основал «Выборы Фрэнка Скунмейкера» в 1936 году в Нью-Йорке.
В 1972 году компания Frank Schoonmaker Selections была куплена подразделением винного конгломерата Souverain . Он принадлежал Пиллсбери из Миннеаполиса, Миннесота . В 1974 году винные заводы Souverain и винный бизнес Frank Schoonmaker Импорт были проданы в Санкт - Helena «s Freemark Abbey винной группы, и был переименован Rutherford Hill Winery . В том же году группа из 179 виноградарей купила предприятие Alexander Valley Souverain. С тех пор он стал собственностью Фрэнсиса Форда Копполы . Подразделение Frank Schoonmaker Selections было ликвидировано в 1975 году.
Консультационная работа
В качестве консультанта таких калифорнийских виноделен, как Wente и Almaden , Schoonmaker представил идею маркировки вин с использованием названий сортов (таких как Пино нуар , Шардоне или Рислинг ), а не полуженых названий, заимствованных из европейских регионов («Бургундия», «Шабли»). »,« Рейн »и др.). [1] Скунмейкер утверждал, что «чем конкретнее название, тем лучше вино» . Хотя Schoonmaker продвигал эту практику в Калифорнии уже примерно в 1940 году, по-настоящему широкого распространения она не получила до конца 1960-х - начала 1970-х годов. Роберт Мондави был одним из первых, кто промаркировал большинство своих вин по сортам и неутомимо продвигал эту практику. Это стало стандартом для вин Нового Света, и некоторые европейские производители перенимают эту практику из-за потребительского спроса.
Смотрите также
Рекомендации
- ^ a b c d Дж. Робинсон (редактор) "Оксфордский компаньон для вина", третье издание, стр. 616 Oxford University Press, 2006 ISBN 0-19-860990-6
- ^ Маккой, Элин (2005). Император вина: восстание Роберта М. Паркера-младшего и господство американского вкуса . Нью-Йорк: HarperCollins. С. 16–17 . ISBN 0-06-009369-2.