Полуженой - это юридический термин, используемый в США Управлением по налогам и торговле алкоголем и табаком для обозначения определенного типаобозначения вина . Большинство из них изначально были основаны на названиях известныхвинодельческих регионов Европы . В то время потребители не признавали сорта винограда, и производители Нового Света использовали знакомые названия, чтобы указать на стиль вина, которое они предлагали для продажи. Нормы США требуют, чтобы полуживые названия (например, шампанское «Калифорния») могли использоваться на этикетке вина только в том случае, если рядом с таким названием указано название «фактическое место происхождения», чтобы предотвратить любую возможную путаницу у потребителей .
Практика в основном прекратилась в 2006 году с подписанием соглашения о торговле вином, хотя существующие бренды могут продолжить эту практику, считающуюся устаревшей.
Недавние проблемы [ править ]
За последние тридцать лет, когда стала популярна маркировка сортов , полуженковые названия в значительной степени вышли из употребления. Обычно они используются только для недорогих вин, продаваемых в кувшинах или картонных коробках, и в большинстве из них теперь используется более популярная маркировка сортов.
Использование этих имен вызывает некоторые разногласия. Через торговых соглашений , то Европейский Союз защитил большинство этих имен в основных экспортных рынках. В 1993 году Австралия согласилась не использовать европейские топонимы, а Франция и Италия согласились прекратить использование термина Токай , который теперь используется для обозначения венгерских вин. Использование полуживотных названий начинает становиться проблемой для внутренней и внешней политики США, потому что, поскольку многие американские винодельческие районы (AVA) становятся все более популярными во всем мире, они ищут большей защиты своих имен внутри и за пределами США. В 2006 году США договорились с ЕС в Соглашении о торговле вином, чтобы воздерживаться от добавления каких-либо дополнительных этикеток к классу полуженых вин.[1]
В некоторых штатах США действуют законы, которые дополнительно ограничивают или запрещают использование вин с полусобственными названиями, произведенных на их территории.
Определение [ править ]
В США полуженковые препараты определены законом в 27 CFR 4.24. Есть два типа. Первый тип - это названия, которые юридически могут относиться к любому виноградному вину. На практике большинство из них стали ассоциироваться с определенным стилем, о чем отмечается.
- Бургундия - универсальное красное вино, например, Gallo 's Hearty Burgundy. Назван в честь французского бургундского .
- Шабли - родовое белое вино, названное в честь Шабли .
- Chianti - Generic красный, названный в честь Италии «s Кьянти .
- Claret - Также родовое красное вино, названное в честь Claret , британского термина французского красного Бордо .
- Малага - херес , названный в честь Малаги в Испании .
- Moselle - универсальный сладкий белый, основанный на немецком стиле, произведенный в долине реки Мозель .
- Rhine Wine (син. Hock ) - универсальное сладкое белое вино , в честь реки Рейн в Германии . Хок назван в честь Хохгайма .
- Сотерн - белый или розовый, сухой или сладкий, названный в честь Сотерн , но преднамеренно орфографическими.
- Haut Sauterne - То же, что и выше.
- Токай - Generic белый, названный в честь Венгрии «s Токай .
У второго типа полуживотных названий есть ограничения на то, каким вином они могут быть. Юридическое ограничение указывается первым, после него следует исходный термин.
- Анжелика - крепленое вино 18–24% алкоголя, названное в честь Лос-Анджелеса .
- Шампанское - игристое вино, названное в честь французского шампанского .
- Марсала - вино 14–24% алкоголя, названное в честь итальянской Марсала .
- Мадейра - крепленое вино 18–24% алкоголя, названное в честь португальской Мадейры .
- Порт - крепленое вино, названное в честь Португалии «s Порту .
- Sherry Укрепленного вино 17-24% спирта, названное в честь Испании «s Шерри .
См. Также [ править ]
- Этикетка для вина
- Борьба с сортами
Ссылки [ править ]
- ^ https://www.ttb.gov/images/industry_circulars/archives/2006/06-01.html
Источники [ править ]
- Утверждение этикеток для винных этикеток с полуродовым названием
- Робинсон, Дженсис (ред.) Оксфордский компаньон вину . Оксфорд: Издательство Оксфордского университета, второе издание, 1999.
- Соглашение между США и Европейским сообществом о торговле вином [1]
