Имена | |
---|---|
Название ИЮПАК [(2 S , 3 R , 4 S , 5 S , 6 R ) -3,4,5-тригидрокси-6- (гидроксиметил) оксан-2-ил] 3,4,5-тригидроксибензоат | |
Другие имена β-Glucogallin 1-Galloylglucose 1-Galloyl-β-глюкоза 1- О -Galloyl-β- D - глюкозы бета-Glucogallin Monogalloyl глюкозы | |
Идентификаторы | |
3D модель ( JSmol ) | |
ChemSpider | |
ECHA InfoCard | 100.242.331 |
PubChem CID | |
UNII | |
Панель управления CompTox ( EPA ) | |
| |
| |
Характеристики | |
С 13 Н 16 О 10 | |
Молярная масса | 332,261 г · моль -1 |
Если не указано иное, данные приведены для материалов в их стандартном состоянии (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа). | |
проверить ( что есть ?) | |
Ссылки на инфобоксы | |
Глюкогаллин - это химическое соединение, образованное из галловой кислоты и β- D- глюкозы . Его можно найти в таких породах дуба, как североамериканский белый дуб ( Quercus alba ), европейский красный дуб ( Quercus robur ) [1] и плоды амлы ( Phyllanthus emblica ). [2]
Он образован галлат-1-бета-глюкозилтрансферазой (UDP-глюкоза: галлат-глюкозилтрансфераза), ферментом, осуществляющим этерификацию двух субстратов, UDP-глюкозы и галлата, с образованием двух продуктов, UDP и глюкогаллина. Этот фермент можно найти в препаратах из листьев дуба . [3]
Это первый шаг в биосинтезе галлотанинов . Затем молекула используется ферментами в пути синтеза галлотаннинов, такими как бета-глюкогаллин-О-галлоилтрансфераза или бета-глюкогаллин-тетракисгаллоилглюкоза-O-галлоилтрансфераза .
β-Глюкогаллин - ингибитор альдозоредуктазы .
Период полураспада β-глюкогаллина в организме человека неизвестен.
Ссылки [ править ]
- ^ Mämmelä, Pirjo; Саволайнен, Хейкки; Линдроос, Лассе; Кангас, Джухани; Вартиайнен, Тертту (2000). «Анализ дубильных танинов методом жидкостной хроматографии и масс-спектрометрии с ионизацией электрораспылением». Журнал хроматографии A . 891 (1): 75–83. DOI : 10.1016 / S0021-9673 (00) 00624-5 . PMID 10999626 .
- ^ Пуппала, М; Думай, Дж; Сурьянараяна, П; Редди, Великобритания; Петраш, JM; Лабарбера, Д.В. (2012). «Выделение и характеристика β-глюкогаллина как нового ингибитора альдозоредуктазы из Emblica officinalis» . PLOS ONE . 7 (4): e31399. DOI : 10.1371 / journal.pone.0031399 . PMC 3317655 . PMID 22485126 .
- Перейти ↑ Gross, GG (1982). «Синтез β-глюкогаллина из UDP-глюкозы и галловой кислоты ферментным препаратом из листьев дуба». Письма FEBS . 148 : 67–70. DOI : 10.1016 / 0014-5793 (82) 81244-1 .