Фестиваль холодных закусок или фестиваль ханьши — это традиционный китайский праздник , который превратился из местного празднования смерти дворянина Цзинь Цзе Цзытуя в 7 веке до н . династия Тан 7 века . Его название происходит от традиции избегать зажигания любого вида огня, даже для приготовления пищи . Эта практика первоначально имела место в середине зимы. в течение месяца, но связанные с этим трудности привели к неоднократным попыткам запретить его соблюдение из-за беспокойства о его практикующих. К концу периода Троецарствия (3 век) он был ограничен тремя днями весной около солнечного термина Цинмин . При Тан празднование предков ограничивалось одним днем, который сейчас называется Фестивалем подметания могил . Фестиваль холодных закусок не является официальным праздником ни в одной стране или регионе, но его по-прежнему отмечают в Китае , Южной Корее и Вьетнаме .
Обычная история происхождения Фестивалей холодной еды и подметания гробниц связана с дворянином Цзинь 7-го века до нашей эры Цзе Чжитуем [1] , образцом самоотверженной лояльности . [2]
В период весны и осени китайской истории королевство Чжоу начало распадаться на составные части, и их правители получали все больше и больше свободы от центрального контроля. Одним из таких государств был Цзинь , вокруг современного Шаньси . Как это было принято среди богатых китайцев в то время, у его герцога было много жен . Одна из них, Ли Цзи , имела более низкий статус и происходила из племен Жун , которые жили на западе Китая, но успешно замышляли стать полноправной женой и обустроить сына .как преемник герцога. Ее старший пасынок Цзи Чунэр был обвинен в восстании против герцога в 655 г. до н.э., что вынудило принца бежать, спасая свою жизнь, к семье своей матери среди племен Ди к северу от Китая. Только 15 его людей последовали за ним в изгнание. Среди них был Цзе Чжитуй , который развлекал принца своими стихами и музыкой . Он был настолько внимателен к своему господину, что однажды, когда их припасы были украдены во время путешествия через Вей , он использовал мясо из собственного бедра, чтобы сварить суп, чтобы утолить голод принца. [3]
В 636 г. до н.э. герцог Цинь наконец вторгся в Цзинь от имени Чун'эра и назначил его своим герцогом. (Посмертно он стал известен как « Вэнь» или « Цивилизованный герцог» Цзинь .) В 635 году до н . в лесах возле горы Миан . [1] Герцог неоднократно отправлял посланников, чтобы заманить Цзе обратно ко двору, но он не чувствовал амбиций к политической власти. Слишком лояльный, чтобы напрямую критиковать своего хозяина, но слишком принципиальный, чтобы согласиться на место в коррумпированной администрации, [5] он решил просто оставаться в уединении. Раздраженный герцог приказал сжечь лес .нужно было начать с трех сторон горы, чтобы выкурить Джи и его мать из укрытия. [6] Вместо того, чтобы выйти, они были сожжены заживо . [1] Обугленный труп Цзе был найден все еще стоящим, обнимающим [6] или крепко привязанным [5] к дереву. В своем раскаянии герцог переименовал гору в гору Цзе, основал город, до сих пор известный как Цзесю ( «Отдых Цзе»), и открыл Фестиваль холодной еды в память о Цзе. [1]
В дополнение к фестивалю эта история также послужила поводом для китайской пословицы о том, что «в то время как некоторые могут сжечь целую гору, другим не дают даже загореться, чтобы съесть свой рис». [ нужна ссылка ]