Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Харука
は る か .JPG
Цитрусовые Харука
РодЦитрусовые
РазновидностьЦитрусовая тамурана
Гибридное отцовствоХьюганатсу х нацудайдай
СортХарука
ИсточникПрефектура Эхимэ, Япония

Харука ( Цитрусовый tamurana х natsudaidai ) является Цитрусовый сорт выращивают в Японии .

Генетика и происхождение [ править ]

Харука была впервые обнаружена в префектуре Эхимэ, Япония . [1] После того, как мысль , чтобы быть естественной мутацией hyuganatsu ( Цитрусовый tamurana ), то теперь сделать вывод , что это гибрид между hyuganatsu и natsudaidai ( Цитрусовый natsudaidai ), с hyuganatsu быть семя родителя и natsudaidai быть пыльцой родитель. [2]

Описание [ править ]

Плоды от маленького до среднего размера (размером с апельсин ), могут быть круглыми, сплюснутыми или грушевидными. Кожура умеренно толстая (толщиной примерно с апельсин ) желтого цвета; он гладкий, но пористый и ароматный. Мякоть ярко-желтого цвета и разделена на 10-11 сегментов тонкими перепонками. Умеренно потрепанный. На конце стержня, не являющемся стержнем, есть круглый выступ, а иногда на конце стержня имеется ниппель. Вкус очень сладкий, но довольно мягкий. Как и хюганацу , пористая белая сердцевина сладкая и съедобная. Его чаще всего едят в сыром виде и едят с целой сердцевиной. Созревает с конца зимы до весны и хранится 1-3 недели в холодильнике . [3]

Питание [ править ]

Харука богата витаминами А и С и содержит меньшее количество витамина B1 и бета-каротина . [4]

Распространение [ править ]

Его выращивают в Японии , в основном в префектуре Эхимэ . Он продается на рынках Японии и экспортируется в Сингапур , Тайвань и Гонконг . [5]

Кондитерские изделия [ править ]

Аромат японских конфет Puccho основан на цитрусовых фруктах харука. [6]

См. Также [ править ]

  • Японский цитрус
  • Список цитрусовых

Ссылки [ править ]

  1. ^ "Харука Цитрус" . specialtyproduce.com . Проверено 20 февраля 2021 года .
  2. ^ Shimizu, Tokurou; Китадзима, Акира; Нонака, Кейсуке; Йошиока, Терутака; Охта, Сатоши; Гото, синго; Тойода, Ацуши; Фудзияма, Асао; Мотидзуки, Такако; Нагасаки, Хидеки; Каминума, Эли; Накамура, Ясукадзу (30 ноября 2016 г.). «Гибридное происхождение сортов цитрусовых по результатам анализа ДНК-маркеров ядерных геномов и геномов органелл» . PLOS ONE . 11 (11): e0166969. DOI : 10.1371 / journal.pone.0166969 . ISSN 1932-6203 . Проверено 20 февраля 2021 года . 
  3. ^ "Харука Цитрус" . specialtyproduce.com . Проверено 20 февраля 2021 года .
  4. ^ "Харука Цитрус" . specialtyproduce.com . Проверено 20 февраля 2021 года .
  5. ^ "Харука Цитрус" . specialtyproduce.com . Проверено 20 февраля 2021 года .
  6. ^ "Puccho Chewy Candy - Харука Цитрус" . Магазин сладостей Японии . Проверено 20 февраля 2021 года .