Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Исламские юриспруденция определяет , какие продукты являются халяль ( حلال , «законный») и которые являются харам ( حرام , «незаконным»). Это происходит из заповедей, содержащихся в Коране , священной книге ислама , а также в хадисах и сунне , библиотеках, каталогизирующих то, что, как сообщается, сказал и сделал исламский пророк Мухаммед . Расширения этих решений выпускаются, как и фетвы , по муджтахидам , с разной степенью строгости, но они не всегда широко распространены , чтобы быть авторитетными.

Согласно Корану, единственные явно запрещенные продукты - это мясо животных, которые умирают сами по себе, кровь, мясо свиней и любая пища, предназначенная не для Бога.

Однако человек не будет виновен в грехе в ситуации, когда отсутствие какой-либо альтернативы создает нежелательную необходимость потреблять то, что в противном случае является незаконным. (Коран 2: 173) Это « закон необходимости » в исламской юриспруденции : «То, что необходимо, делает запрещенное дозволенным».

Правила питания [ править ]

К стихам Корана, которые содержат информацию о халяльной пище, относятся: 2: 173, 5: 5 и 6: 118–119, 121. Различные вещества считаются незаконными ( харам ) для людей и, следовательно, запрещены в соответствии с различными правилами. Стихи Корана:

Харам (запрещено) [ править ]

Токсиканты [ править ]

Коран в нескольких стихах увещевает потребление алкоголя хамр :

Они спрашивают тебя об интоксикациях и азартных играх. Скажи: и то, и другое - великий грех и (некоторая) польза для людей; но грех их больше, чем их польза. И они спрашивают у тебя, сколько им следует потратить. Скажи: то, что лишнее. Таким образом Бог разъясняет вам (Свои) откровения, чтобы вы могли задуматься. (Аль-Коран 2: 219)

О вы, которые уверовали! Не приближайтесь к молитве, когда вы пьяны, пока не познаете, что произносите, и когда вы оскверняетесь, кроме как во время путешествия по дороге, пока не купитесь. И если вы заболели, или в пути, или кто-то из вас выходит из туалета, или вы прикоснулись к женщинам, и вы не нашли воды, тогда иди на высокую чистую землю и потри свои лица и руки (этим). Вот! Аллах милостив, прощающий. (Аль-Коран 4:43)

О вы, которые уверовали! Опьяняющие средства, азартные игры, идолы и предсказательные стрелы - это всего лишь позор, созданный сатаной. Оставьте это в стороне, чтобы добиться успеха. (Аль-Коран 5:90)

Поначалу мусульманам было запрещено посещать молитвы в состоянии алкогольного опьянения. В дополнение к этому, большинство наблюдательных мусульман воздерживаются от употребления продуктов, содержащих чистый экстракт ванили или соевый соус, поскольку эти продукты могут содержать алкоголь. Есть некоторые споры о том, распространяется ли запрет на блюда, в которых алкоголь будет готовиться, или будет практически невозможно съесть достаточно еды, чтобы опьянеть. [1] [2]

Вещества, являющиеся интоксикантами, не запрещены как таковые, хотя их употребление запрещено. [3] Например, спирт можно использовать в качестве дезинфицирующего средства [4] [5] или для очистки, но не в качестве напитка.

В отличие от многих других конфессий, мусульмане- алевиты в Турции разрешают употребление алкоголя. [6] зейдитские и Mutazili секты считают , что употребление алкоголя всегда было запрещены и ссылаться на Коране аят (4:43) как чувство сонливости и не проснуться.

Фетва выпущен в ноябре 2015 г. разрешено потребление слабоалкогольных и безалкогольных напитков , при условии , что данный напиток содержит некоторое количество 0,5% или тому подобное алкоголя не влечет за собой считая его потребление незаконного до тех пор, пока не будет никакого эффекта из алкоголь при употреблении напитка и не вызывает опьянения в больших количествах.

Мухаммада ибн аль-Усеймина , салафитского ученого из Саудовской Аравии , однажды спросили о так называемом (безалкогольном) пиве, учитывая, что некоторые марки безалкогольного пива имеют процентное содержание алкоголя. Следующее было частью его ответа:

Что касается процентного содержания, не думайте, что какой-либо процент содержания алкоголя в вещи делает ее незаконной; скорее, если процент алкоголя влияет на то, когда человек выпивает эту смесь, он становится опьяненным, тогда это незаконно. Но если процент очень мал без эффекта, то это законно. Например, такой процент, как 1%, 2% или 3%, не делает напиток незаконным. Некоторые люди неправильно поняли хадис, который гласит: «Все, что отравляет в больших количествах, тогда небольшое количество этого запрещено», имея в виду, что если небольшой процент интоксиканта смешан с большим количеством вещества, не являющегося опьяняющим, тогда это незаконно. Это неправильное понимание хадиса. «Все, что отравляет в больших количествах, небольшое количество этого является незаконным» означает, что если много чего-либо вызовет опьянение,и небольшое его количество не вызовет опьянения, тогда и много, и немного - незаконны, потому что вы можете выпить немного, не вызывая опьянения, тогда у вас может возникнуть соблазн выпить еще и впасть в состояние опьянения. Но если что-то смешано с алкоголем, а содержание алкоголя незначительное и не имеет никакого эффекта, то это законно и не подпадает под определение этого хадиса.

Фетва Постоянного комитета Islamweb.net гласит:

Если напиток, содержащий процентное содержание алкоголя, вызывает опьянение в больших количествах, то употребление любого его количества, большого или малого, является незаконным. Также считается запрещенным продавать или покупать такой напиток, и его необходимо утилизировать, потому что он считается хамр (интоксикант). Однако, если потребление большого количества такого напитка не вызывает опьянения, то его допустимо продавать, покупать и употреблять ... [7]

Падаль [ править ]

Животное, которое умирает само по себе, т. Е. Падаль

Запрещено вам то, что умирает само по себе, и кровь, и мясо свиней, и то, на что было произнесено любое другое имя, кроме имени Аллаха, и задушенное (животное), и которое избито до смерти, и которое было убито падать, и убитые рогом, и то, что съели дикие звери, кроме того, что вы закалываете, и того, что приносится в жертву на камнях, установленных (для идолов) и что вы разделяете стрелами; это нарушение. В этот день неверующие отчаялись в вашей религии, поэтому не бойтесь их и бойтесь Меня. В этот день Я усовершенствовал для вас вашу религию, завершил Мою милость к вам и выбрал для вас ислам в качестве религии; но кто бы ни одержим голодом, не склонен умышленно грешить, тогда, несомненно, Аллах Прощающий и Милосердный.

-  Коран, сура 5 (аль-Махида), аят 3 [8]

Кровь [ править ]

Кровь и ее побочные продукты запрещены в исламе, в Коране, сура 5, аль-Махида , стих 3; также и ее побочные продукты запрещены в исламе, в Коране, сура 5, аль-Махида , стих 3:

Свинина [ править ]

В исламе строго запрещено употребление свинины и продуктов из свинины. Происхождение этого запрета находится в Суре аль- Бакара :

Он запретил вам только то, что умирает само по себе, и кровь, и мясо свиней, и то, к чему обращено любое другое (имя), кроме (имени) Аллаха; но кто бы ни был доведен до необходимости, не желая и не превышая предела, никакой грех не будет на нем; воистину, Аллах прощающий, милосердный.

-  Коран, сура 2 (Аль-Бакара), аят 173 [9]

Животные, посвященные не Богу [ править ]

Животное, посвященное или убитое от имени человека или святого, запрещено.

Он запретил вам только то, что умирает само по себе, и кровь, и мясо свиней, и то, к чему обращено любое другое (имя), кроме (имени) Бога; но кто бы ни был доведен до необходимости, не желая и не превышая предела, никакой грех не будет на нем; воистину, Аллах прощающий, милосердный.

-  Коран, сура 2 (Аль-Бакара), аят 173 [9]

Зверь крупного рогатого скота [ править ]

Звери крупного рогатого скота, то есть пасущиеся звери, являются законными, за исключением тех, которые прямо запрещены.

О вы, которые уверовали! Выполняйте свои обязательства. Скотный зверь дозволен вам (в пищу), за исключением того, что вам объявлено (здесь) , дичь является незаконной, когда вы находитесь в паломничестве. Вот! Бог предписывает то, что Ему угодно (Аль-Коран 5: 1).

Охота во время паломничества [ править ]

Охота во время паломничества запрещена.

О вы, которые уверовали! Выполняйте свои обязательства. Скотный зверь дозволен вам (в пищу), за исключением того, что вам объявлено (здесь), дичь является незаконной, когда вы находитесь в паломничестве. Вот! Бог предписывает то, что Ему угодно. (Аль-Коран 5: 1)

Однако рыбалка разрешена во время паломничества.

Вам дозволено охотиться и есть морскую рыбу, как вам и мореплавателям; но охота на суше запрещена вам, пока вы находитесь в паломничестве. Помните о своем долге перед Аллахом, к Кому вы будете собраны. (Аль-Коран 5:96)

Запрещенные методы забоя [ править ]

Запрещается забой животных следующими способами:

  • задушен до смерти
  • забит до смерти
  • умер из-за падения
  • убит рогом
  • съеден диким зверем

Запрещено вам то, что умирает само по себе, и кровь, и мясо свиней, и то, на что было произнесено любое другое имя, кроме имени Аллаха, и задушенное (животное), и которое избито до смерти, и которое было убито падать, и убитые рогом, и то, что съели дикие звери, кроме того, что вы закалываете, и того, что приносится в жертву на камнях, установленных (для идолов) и что вы разделяете стрелами; это нарушение. В этот день неверующие отчаялись в вашей религии, поэтому не бойтесь их и бойтесь Меня. В этот день Я усовершенствовал для вас вашу религию, завершил Мою милость к вам и выбрал для вас ислам в качестве религии; но кто бы ни одержим голодом, не склонен умышленно грешить, то воистину, Аллах Прощающий, Милосердный.

-  Коран, сура 5 (аль-Махида), аят 3 [8]

Мясо осла [ править ]

Согласно хадису, мясо осла запрещено Мухаммедом.

Передал Ибн Умар: Пророк запретил есть ослиное мясо. [10]

Животные с клыками [ править ]

Запрещены хищные животные, обладающие клыками (например, кошки, собаки, медведи, львы, волки и т. Д.).

Передал Абу Талаба: Посланник Аллаха (ﷺ) запретил есть мясо зверей с клыками (клыками). [11] [12]

Хищные птицы [ править ]

Птицы с когтями запрещены (например, совы, орлы, ястребы).

Ибн 'Аббас сообщил, что Исламский Пророк запретил есть всех хищных зверей с клыками и всех птиц, имеющих когти (когти). [13]

Мясо мулов и лошадей [ править ]

И в суннитских, и в шиитских хадисах мясо мулов запрещено, но конина разрешена в суннитских источниках.

Передал Джабир бин Абдулла: «В день Хайбара Посланник Аллаха (ﷺ) запретил есть мясо осла и разрешил есть конину». [14]

Согласно шиитскому хадису, использование лошадей в пищу запрещено. [15]

В шиитских хадисах также есть запрет на употребление в пищу угрей . [16]

Другие запрещенные животные [ править ]

Ящерица запрещена.

Рассказал Абдур Рахман ибн Шибл: Посланник Аллаха (ﷺ) запретил есть плоть ящерицы. [17]

Передано, что Ибн 'Умар сказал: «Кто ест ворон? Посланник Аллаха (ﷺ) назвал их паразитами. Клянусь Аллахом, они не из числа хороших и дозволенных ». [18]

Также запрещены змеи , скорпионы и мыши.

Передано от Айши, что исламский пророк сказал: «Змеи - паразиты, скорпионы - паразиты, мыши - паразиты, а вороны - паразиты». [19]

В исламе запрещено есть обезьян. [20]

Согласно шиитскому хадису, преобразованные животные, в которых непослушная, непочтительная или высокомерная доисламская нация была обращена в качестве наказания, такие как ( обезьяны и обезьяны ), запрещены. [21]

Халяль (разрешено, законно) [ править ]

Морская игра [ править ]

Игра в воде разрешена.

Вам дозволено охотиться и есть морскую пищу, как пищу для вас и для мореплавателей; но охота на суше запрещена вам, пока вы находитесь в паломничестве. Помните о своем долге перед Аллахом, к Кому вы будете собраны. ( Коран 5:96 )

Пища, на которую охотятся охотящиеся животные и птицы [ править ]

Разрешена охота на животных с обученными птицами и животными.

Они спрашивают тебя (о Мухаммад), что им дозволено. Скажи: (все) хорошее дозволено для вас. И тех зверей и хищных птиц, которых вы выучили, как собак, выучили, вы научите их тому, чему научил вас Аллах; Поэтому ешьте то, что они ловят для вас, и упоминайте на нем имя Аллаха, и соблюдайте свой долг перед Аллахом. Вот! Аллах быстро принимает во внимание. ( Коран 5: 4 )

[22]

Пища людей книги [ править ]

Пища евреев и христиан разрешена для мусульман, а пища мусульман разрешена для евреев и христиан.

В этот день (все) добрые дела разрешены для вас. Пища тех, кто получил Писание, дозволена вам, и ваша пища дозволена им. И так же поступают добродетельные женщины верующих и добродетельные женщины тех, кто получил Писание до вас (законно для вас), когда вы отдаете им их брачные части и живете с ними в чести, а не в блуде и не берете их в качестве тайных наложниц . Кто отрицает веру, тот труд его напрасен, и он будет среди проигравших в будущей жизни. (Аль-Коран 5: 5)

[23]

Разрешенный способ убоя [ править ]

Халяльный мясной магазин в Шанхае , Китай

Дхабина (ذَبِيْحَة) - предписанный метод ритуального убоя животных; это не относится к большинству водных животных. Животное должно быть забито с упоминанием имени Бога ( Аллаха ). Согласно консенсусу ученых, животное должно быть зарезано именно мусульманином , евреем или христианином . Забитое животное необходимо быстро убить заостренным клинком.

Он не должен страдать. Он не должен видеть лезвие. Он не должен видеть или чувствовать запах крови от предыдущего убоя. Основная логика исламских священнослужителей - значение жизни. Многие священнослужители утверждают, что жизнь, данная Богом, не является незначительным даром, поэтому ни одно существо, кроме Бога, не имеет права забрать этот ценный дар, и, упоминая имя Бога, подразумевается повеление Бога. [ необходима цитата ]

Животных в пищу нельзя убивать кипячением или поражением электрическим током, тушу следует подвешивать вверх дном на время, достаточное для того, чтобы на ней не было крови. [24] Вся водная игра считается халяльной (хотя ханафитский мазхаб отличается в этом отношении).

Ханафи школа исламского потребления юриспруденции запрещает морепродукты , кроме «рыбы» с учеными в разногласиях по поводу того , креветок / креветки являются «рыбой», но в согласии , что крокодилы , крабы , омары , моллюски не являются. аль-Фатава аль-Хиндийа, 5 / 289–291, Бадаи ас-Санаи, 5 / 35–39 и Радд аль-Мухтар, 304–308. Более того, некоторые низшие животные считаются харамом, в том числе наземные животные без крови, такие как шершни , насекомые , пауки , скорпионы, за единственным исключением саранчи . Сура аль-Араф, V: 157; Сунан Абу Дауд, №: 3806. БольшинствоХарам также считаются рептилии , включая хамелеонов , ящериц и змей, как и большинство вредителей ( хашарат аль-Ард ), таких как мыши и крысы. Сура аль-Араф, V: 157. Остается разногласие относительно того, употребление в пищу лошади , мула, и осла разрешены. В Коране можно найти такой стих: «И (Он создал) лошадей, мулов и ослов, чтобы вы ездили верхом и использовали их для зрелищ; и Он создал (другие) вещи, о которых вы не знаете ». Сура ан-Нахль, V: 8. Некоторые ученые истолковали это как ограничение для верховой езды и представлений этих животных и запрет на их употребление в пищу. Муснад Ахмад, 4/89, Сунан Абу Дауд, №: 3790, Сунан Насаи и Сунан Ибн Маджа; Сахих аль-Бухари, №: 5202, 5205 и 5208. Запрещается употреблять в пищу хищных животных, таких как львы и тигры , и хищных птиц, таких как соколы и ястребы . Сахих Муслим, № 1934.

Исламские диетические законы во время Рамадана [ править ]

Рамадан , девятый месяц мусульманского календаря, считается священным месяцем поста. Рамадан начинается и заканчивается с появлением новой луны. В течение месяца Рамадан Бог передал Коран пророку Мухаммеду в качестве руководства для людей. Во время Рамадана мусульмане уделяют время самоанализу, молитве и чтению Корана. Для тех, кто соблюдает Рамадан с постом, молитвой и добросовестным намерением; Бог прощает их прошлые грехи. В этот период мусульмане сосредотачиваются на самоограничении или пилы (араб. Воздерживаться ), что является одним из пяти столпов ислама . Рамадан делает упор на пилу, когда прихожане должны воздерживаться от еды, питья, сексуальной активности и аморального поведения между рассветом и закатом. После сумерек мусульмане прерывают пост во время трапезы, называемой ифтар, с семьей и друзьями. Пилу можно свести на нет, прервав пост, однако потерянное можно восполнить одним дополнительным днем ​​поста. Завершением поста Рамадан является празднование Ид аль-Фитр (Праздник прекращения поста), одного из двух основных религиозных праздников в мусульманском календаре. [25]

Сертификация пищевых продуктов [ править ]

Ресторан Халяль в Алматы , Казахстан . Юрта (картофель с мясом) и кумыс готовятся из ингредиентов, которые считаются халяльными.
Халяльные продукты питания в восточном магазине
Бутылка молока с халяльным сертификатом в Китае

С начала 21 века предпринимались попытки создать организации, которые сертифицируют продукты питания как халяльные для мусульманских потребителей в США. [26] С 1991 года некоторые основные производители супов, зерновых, косметики, фармацевтических препаратов, полуфабрикатов и других продуктов, а также отели, рестораны, авиакомпании, больницы и другие поставщики услуг стремятся на рынок халяль. Эти компании закупают халяль-сертифицированную продукцию. Это может позволить компаниям экспортировать продукцию в большинство стран Ближнего Востока и стран Юго-Восточной Азии. Самый старый и самый известный орган по сертификации халяль в Соединенных Штатах называется Исламские службы Америки. [27]

В 2011 году в Калифорнии был основан Институт сертификации халяльных продуктов, который стал первой в мире корпорацией, которая сертифицировала халяльные потребительские товары, такие как косметика, средства личной гигиены, парфюмерия и парфюмерия. Институт был основан исламскими интеллектуальными учеными и мусульманскими учеными для распространения халяльных потребительских товаров.

В Европе за последние двадцать лет было создано несколько организаций для сертификации халяльной продукции. Обзор, недавно опубликованный французской ассоциацией мусульманских потребителей (ASIDCOM [28] ), показывает, что рынок халяльных продуктов в Европе развивался хаотично. [29] Европейские сертификационные организации не имеют общего определения понятия «халяль» и не согласовали процедуры контроля и прослеживаемости. Все меры контроля, применяемые отдельными агентствами, очень разные: от ежегодного аудита бойни до проверки каждого производства с постоянным контролем и постоянным независимым мониторингом.

Некоторые животные и способы умереть или приготовить пищу могут запретить употребление определенных продуктов , то есть запретить пищу и питье . К ним относятся животные, считающиеся нечистыми, например свиньи, или больные животные. [30]

В Южной Африке большинство куриных продуктов имеют марку халяль. Южноафриканское национальное управление халяль (SANHA) выдает сертификаты, и продукты с этим логотипом включают воду, закуски и даже продукты без мяса (которые могут содержать нехаляльные ингредиенты). Южноафриканское национальное управление халяль также лицензирует использование логотипа Халяль в ресторанах, где еда является халяльной, в дополнение к тому, что не подают алкоголь или продукты из свинины. [31]

Доступность халяльной еды в неисламских регионах [ править ]

Многие явно не содержащие мяса блюда и даже некоторые десерты содержат свинину, например, большинство видов желатина , или другие несоответствующие вещества. Существуют некоторые разногласия по поводу пищевых добавок, таких как глутамат натрия (MSG), в производственном процессе которых могут использоваться ферменты, полученные из свиного жира. Трудно избежать таких добавок во время еды вне дома, поскольку их обычно нет в меню ресторана. Некоторые мусульманские организации составляют таблицы таких добавок. [32] [ рекламный язык ]

В настоящее время рынок халяль оценивается в 20% мировой торговли продуктами питания и продолжает расти. [33] Компании из Европы и Северной Америки, которые хотели бы получить доступ к растущему рынку Халяль, должны получить сертификаты Халяль для своих потребительских товаров. У Глобального института халяль есть список сертификаторов халяль, которые одобрены большинством мусульманских стран с ограничениями на импорт диетических продуктов. [34]

Америка [ править ]

Первой одобренной Министерством сельского хозяйства США компанией по производству халяльных продуктов в США является Midamar Corporation. Компания начала производить халяльные продукты из говядины, курицы, баранины и индейки для внутреннего и международного потребления в 1974 году и базируется в Сидар-Рапидс, штат Айова, где находится одна из старейших мусульманских общин в Америке и самая давняя мечеть в Америке. В Дирборне, штат Мичиган , где проживает одно из крупнейших мусульманских и арабских народов США , некоторые сети ресторанов быстрого питания, такие как McDonald's Corporation , представили халяльные куриные наггетсы и куриные бутерброды. [35]

Курица Popeye's Chicken в Онтарио в основном не имеет халяльной сертификации (в зависимости от местоположения) однако в 2012 году между группой из 14 мусульманских франчайзи и сетью возник юридический спор по поводу решения компании использовать птицу, забитую машинами. Четырнадцать торговых точек в районе Торонто вместо этого используют халяльную птицу, забитую вручную, и подают в суд на компанию, чтобы она могла продолжать делать это. [36]

Халяльная еда обычно доступна в Тринидаде и Тобаго , но не все заведения быстрого питания и птицефабрики имеют халяльную сертификацию.

Европа и Азия [ править ]

В Соединенном Королевстве , Китае , Индонезии , Малайзии или Сингапуре в ресторанах халяльной жареной курицы тысячи точек, в некоторых, но не во всех, подают халяльные продукты, такие как Adenya Beach Halal Resort , Kentucky Fried Chicken , Nando's , Brown's Chicken , и компании Crown Fried Chicken . [ необходима цитата ]

См. Также [ править ]

  • Сравнение исламских и еврейских диетических законов
  • Христианские диетические законы
  • Дабиха
  • Диетические законы
  • Халяль
  • Хечшер
  • Кашрут
  • Кошерная еда
  • Список диет
  • Макрух
  • Mushbooh
  • Группа мусульманских потребителей (MCG)
  • Религиозные ограничения на употребление свинины
  • Ритуальная бойня
  • Табу на еду и напитки
  • Слово мудрости

Ссылки [ править ]

  1. ^ Алкоголь в исламе
  2. ^ Ислам запрещает алкоголь
  3. ^ Распространенные заблуждения об исламе, мусульманах и Коране: алкоголь запрещен во всех формах
  4. ^ Национальное агентство по безопасности пациентов Национальной службы здравоохранения Великобритании: Антибактериальное средство для рук.
  5. ^ Рекомендации Всемирной организации здравоохранения по гигиене рук в здравоохранении
  6. ^ Мусульмане-алевиты Турции обращаются к ЕС за защитой от нетерпимости .
  7. ^ http://www.islamweb.net/emainpage/index.php?page=showfatwa&Option=FatwaId&Id=299059
  8. ^ а б Коран  5: 3
  9. ^ а б Коран  2: 173
  10. ^ Сахих Бухари 7: 67: 431
  11. ^ Сахих Бухари 7: 67: 438
  12. ^ Al-Kafi 2: 11117: 2
  13. Сахих Муслим 21: 4752
  14. ^ Сахих Бухари 4219
  15. Аль-Кафи 2: 11128: 13
  16. Аль-Кафи 2: 11116: 1
  17. ^ Суна Аби Дауд 3796
  18. ^ Sunao ибн Маджа 4: 28: 3248
  19. ^ сунах ибн маджах 4: 28: 3249
  20. ^ https://islamqa.org/shafii/qibla-shafii/34078
  21. Аль-Кафи 3: 11132: 1
  22. ^ https://quran.com/5
  23. ^ https://quran.com/5
  24. ^ Что именно включает в себя халяльный метод убоя животных? | Жизнь и стиль | Хранитель
  25. ^ «Рамадан | Пост и традиции» . Британская энциклопедия . Проверено 1 ноября 2019 .
  26. ^ «Добро пожаловать на halaladvocates.org - blueHost.com» . halaladvocates.org . Проверено 17 июля 2012 .
  27. ^ "?" . Исламские службы Америки.
  28. ^ ASIDCOM
  29. ^ «Обзор агентств по сертификации Халяль (декабрь 2009 г.)» . ASIDCOM . Проверено 11 сентября 2010 .
  30. ^ "Харам еда" . islamforlife.co.uk. Архивировано из оригинала на 2010-10-09 . Проверено 4 ноября 2014 .
  31. ^ «HHO: Признанные органы по сертификации халяль» . Halal-hub.org. Архивировано из оригинала на 2012-06-20 . Проверено 17 июля 2012 .
  32. ^ "Номера пищевых добавок" . special.worldofislam.info . Проверено 17 июля 2012 .
  33. ^ «Глобальные возможности халяльной торговли» . Халяль Австралия . Архивировано из оригинального 23 сентября 2017 года . Проверено 23 сентября 2017 года .
  34. ^ https://web.archive.org/web/20130416090359/http://globalhalalinstitute.com/?p=66
  35. ^ Додж, Кристин Гуда. «Халяль Макнаггетс - хит в Детройте» . about.com . Проверено 6 октября 2011 .
  36. Перейти ↑ Stone, Laura (2 ноября 2011 г.). «Попай борется из-за халяльной курицы» . Торонто Стар . Проверено 7 января 2012 .

Внешние ссылки [ править ]

  • Законы ислама относительно еды
  • Обычное мясо - халяль / забиха? Зеленая Забиха
  • Список харам и сомнительных ингредиентов
  • Узнать больше: Центр знаний о халяль