Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Испанахи мацвнит ( грузинский : ისპანახი მაწვნით ) - это грузинское [1] салатное блюдо, состоящее из вареного и измельченного шпината, смешанного с йогуртом . В качестве ароматизатора к блюду при приготовлении добавляют чеснок , соль и кинзу . [1]

См. Также [ править ]

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b Грузинский застолье: яркая культура и пикантная еда Республики Грузия, стр. 134, Дарра Голдштейн ( Калифорнийский университет Press , 1999)