Килкенни ирландское пиво | |
Производитель | Аббатство Святого Франциска |
---|---|
Введено | 1710 (как Smithwick [1] ) |
Алкоголь по объему | 4,3% |
Стиль | Ирландский красный эль |
Шкала IBU | 29 |
Интернет сайт | www |
Kilkenny является азотсодержащим ирландским кремом элем от создателей Guinness , которая возникла в Килкенни , Ирландия . Бренд управляется и производится Diageo . Он доступен в разливе, бутылках и банках. Его варят в Ирландии. Килкенни похож на «Проект Смитвика» ; тем не менее, у него меньше хмелевого послевкусия, и у него азотистая пена, похожая на Guinness . Название «Килкенни» первоначально использовалось в 1980-х и 1990-х годах для продвижения более сильной версии Smithwick's на европейский и канадский рынки из-за трудностей с произношением слова «Smithwick's». Теперь это относится к похожему, но отличному пиву.
Килкенни варили на пивоварне St. Francis Abbey Brewery в Килкенни, которая была старейшей действующей пивоварней в Ирландии до своего закрытия в 2013 году. Сейчас его варят на пивоварне St. James's Gate в Дублине. [2] Подается так же, как и Гиннесс; полностью поднявшийся с напором от до 1 дюйма. Ингредиенты: вода, солодовый ячмень , жареный солодовый ячмень, хмель и дрожжи . [3]
В то время как Ирландия является основным рынком для Килкенни, Австралия и Канада являются двумя крупнейшими импортерами Килкенни. [2]
Доступно в Австралии и Новой Зеландии [ править ]
Килкенни доступен на разливе во многих австралийских и новозеландских барах и пабах, где его подают, как и местный разливной напиток Guinness, на смеси 70% азота и 30% углекислого газа через специальный кран для придания кремовой пены. Он доступен в банках по 440 мл в некоторых магазинах бутылок. [ необходима цитата ]
Широкая популярность в Канаде [ править ]
Килкенни стал фаворитом канадцев, особенно в ирландских пабах Монреаля, и с июля 2013 года у LCBO также наблюдается огромный рост продаж. Популярность Килкенни выросла после того, как в городе были замечены известные канадские звезды, пьющие его - Майк Майерс, Дрейк и Роберт Гейтс были сфотографированы с Килкенни в руке, что, вероятно, способствовало его недавнему всплеску популярности. [ необходима цитата ]
Ссылки [ править ]
- ↑ Пивоварение в Килкенни - Diageo Ireland
- ^ a b «Исследователь бренда» . Diageo .
- ^ "RateBeer" . www.ratebeer.com .