Ла Таш - это виноградник «Контрольное наименование происхождения» (AOC) и виноградник Гран Крю для производства красного вина в субрегионе Кот-де-Нюи в Бургундии , с основным сортом винограда Пино Нуар . Он расположен в коммуне Восн-Романе и является монополем винодельни Domaine de la Romanée-Conti . La Tâche граничит с La Grande Rue на севере и в основном с виноградниками Vosne-Romanée Premier Cru на востоке, юге и западе. [1] AOC был создан в 1936 году.
История
Виноградник получил свое нынешнее название, что означает «задача», когда семья де Кронембур купила его у аббатства Сен-Виван в 1631 году. В то время виноградник под названием Ла Таш занимал немного меньшую площадь, чем нынешний AOC. Одновременно де Кронембурги приобрели Romanée-Conti , которое в то время называлось La Romanée. В 1760 году оба этих виноградника были проданы Андре де Кронембург и попали в руки разных покупателей. В это время к Ла Таш пришла известность, так как Луи Франсуа I де Бурбон , принц Конти, который купил и переименовал Романе-Конти, сохранил производство этого виноградника для собственного потребления, оставив Ла Таш лучшим коммерчески доступным вином Восн. [2]
В 1791 году Ла Таш была куплена семьей Маре, которая также была владельцами виноградников в Романе-Сен-Виван . [2] В 1793 году, после Французской революции , Ла Таш был секвестирован государством и продан в 1794 году одновременно с Романе-Конти. [3]
В 1855 году, когда д-р Жюль Лаваль опубликовал свою классификацию виноградников Бургундии, Ла Таш был одним из самых высоких из пяти категорий, tête de cuvée . [3]
Вплоть до 1932 года соседний виноградник Les Gaudichots можно было продавать либо под своим именем, либо как La Tâche. В этом году Domaine de la Romanée-Conti, владевшая виноградниками в Les Gaudichots, подала заявку на слияние с La Tâche. Против этого выступил Лигер-Белэр, которому принадлежал меньший по размеру исторический Ла Таш. [4] Однако Liger-Belair проиграл, и большая часть Les Gaudichots была поглощена La Tâche, за исключением некоторых частей, которые были признаны качества Premier Cru, а не Grand Cru, и которые остались отдельным виноградником под названием Vosnée- Romanée Les Gaudichots, состоящий из трех прерывистых сюжетов. [1] В 1933 году, после смерти графини Лигер-Белэр в 1931 году, виноградники Лигер-Белэр были проданы с аукциона, включая их владение La Tâche, [5] и в итоге перешло к Domaine de la Romanée-Conti. [4]
С 1985 года Domaine de la Romanée-Conti занимается органическим земледелием на виноградниках. [6]
Производство
В 2008 году 5,03 гектара (12,4 акра) площади виноградников обрабатывались в пределах AOC, и было произведено 95 гектолитров вина [7], что соответствует чуть менее 12 700 бутылок. Среднегодовое производство за период с 2003 по 2007 год за пять лет было несколько выше - 151 гл, что соответствует немногим более 20 000 бутылок. [1]
Правила AOC
Основной сорт винограда для Ла Таш - Пино Нуар. Правила AOC также разрешают использовать до 15% Шардоне , Пино блан и Пино Гри в качестве дополнительных сортов винограда, но это практически никогда не используется для виноградников Бургундского Гран Крю. Допустимая базовая урожайность составляет 35 гектолитров с гектара, минимальная плотность посадки составляет 9000 лоз на гектар, а минимальная зрелость винограда - 11,5% потенциального алкоголя . [8] Фактическая урожайность за период 2003-2007 гг. Составила 30 гл / га. [1]
Смотрите также
- Список бургундских Grand Crus
- Domaine de la Romanée-Conti
- 1855 г. Классификация
Рекомендации
- ^ a b c d Информация о BIVB , по состоянию на 2 декабря 2009 г.
- ^ a b "Винный журнал: Профиль производителя - Domaine de la Romanée-Conti" . Архивировано из оригинала на 2013-01-23 . Проверено 2 декабря 2009 .
- ^ a b Клайв Коутс (1997): Кот-д'Ор: праздник великих вин Бургундии , стр. 121
- ^ a b Бургундский отчет: Vosne-Romanée: Village Profile, p. 2 , по состоянию на 2 декабря 2009 г.
- ↑ Domaine du Comte Liger-Belair: Our Domaine , доступ 2 декабря 2009 г.
- ↑ Clive Coates (1997): Côte d'Or: праздник великих вин Бургундии , стр. 123
- ^ BIVB: Les наименованиях d'Origine Contrôlée Бургундских , доступ2 декабря 2009
- ^ Правила AOC, последнее обновление 2009 г.
Координаты : 47 ° 09′33 ″ с.ш., 4 ° 57′04 ″ в.д. / 47,15917 ° с. Ш. 4,95111 ° в. / 47.15917; 4,95111