Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Ligusticum scoticum , известный как Шотландский любисток , [2] или шотландские солодки корень , [3] является многолетним растением из семейства зонтичные (Apiaceae) обнаружило у берегов Северной Европы и северо-восточнаяСеверной Америки. Он вырастает до 60 сантиметров (24 дюйма) в высоту и встречается в расщелинах скал и лугах на вершине утеса. Он тесно связан с Ligusticum hultenii с побережья северной части Тихого океанаи, возможно, имеет с ним совместный вид. Растение съедобно и содержит составной сотолон, который также присутствует в пажитнике . [4] У листьев есть аромат, похожий напетрушка или сельдерей , а по вкусу семена напоминают пажитник или тмин . [4]

Описание [ править ]

Ligusticum scoticum - травянистое многолетнее растение, которое обычно вырастает 15–60 сантиметров (6–24 дюйма) в высоту. [1] У него треугольные, дважды тройные листья, 5–20 см (2,0–7,9 дюйма) в длину, с каждой долей 2–5 см (0,8–2,0 дюйма) в длину. Края листьев могут быть зубчатыми, лопастными или зазубренными и обычно имеют более бледно-зеленый или пурпурный цвет. [1] В стволовые ветви нечасто, и несет 2-5 соцветия , каждый из которых представляет собой соединение Зонтик 4-6 см (1,6-2,4 дюйма) в диаметре. [1]Как в первичном, так и во вторичном зонтике обычно 8–12 лучей. Каждый отдельный цветок имеет диаметр около 2 мм (0,08 дюйма) и зеленовато-белый цвет. [1] фрукты являются 4-6 мм (0.16-0.24 дюйма) длиной, с пятью известными гребней на каждом пестика . [1]

Ligusticum scoticum вкусы и запахи , как петрушка [1] или сельдерея , [5] и ранее был широко съеден в западной Англии, как для питания и борьбы с цингой . [5]

Распространение [ править ]

Ligusticum scoticum - это прежде всего арктическое растение, ареал его обитания простирается от северной Норвегии до более северных берегов Британских островов и от западной Гренландии до Новой Англии . [6] связанный вид, Ligusticum hultenii , который был описан Мерритт Линдон Fernald в 1930 году [7] и может быть лучше , рассматривается как подвид из L. scoticum , происходит вокруг северной части Тихого океана, от Японии до Аляски . [2]Самый южный вид L. scoticum находится в Баллихалберте в Северной Ирландии . [2]

Экология [ править ]

В пределах Британских островов Ligusticum scoticum встречается только на побережье, где средняя годовая температура ниже 15 ° C (59 ° F), и это ограничение, вероятно, будет применяться и в других частях ареала этого вида. [1] Ближе к южному концу своего ареала растение плохо работает на участках, выходящих на юг. [1] Он растет в трещинах в скалах, где это может быть единственное сосудистое растение, а также в сообществах лугов на вершине утеса, где преобладают Festuca rubra и Plantago maritima . [1]

Ligusticum scoticum не переносит выпас скота и ему вредит действия гнездящихся морских птиц ; поэтому его редко можно встретить на птичьих утесах или там, где пасутся овцы и кролики. [1] Однако он толерантен к солевому туману , и было показано, что его рост улучшается при употреблении разбавленной морской воды . [1] Листья L. scoticum морозоустойчивы и отмирают каждую зиму, но очень быстро отрастают следующей весной. На Британских островах цветение происходит с июня по август, а семена созревают в октябре или ноябре; ожидается, что это будет позже, на более высоких широтах. [1]Цветки L. scoticum посещают универсальные опылители , в основном мухи . [1]

Таксономия [ править ]

Ligusticum scoticum был впервые описан Карлом Линнеем в его работе 1753 года Species Plantarum . [8] Линней первоначально использовал эпитет scothicum , и он используется многими авторами в Северной Америке; в Европе используется измененное написание scoticum . [1]

Ссылки [ править ]

  1. ^ Б с д е е г ч я J к л м н о М. Энн Пэйлин (1988). " Ligusticum scoticum L. ( Haloscias scoticum (L.) Fr.)". Журнал экологии . 76 (3): 889–902. JSTOR  2260580 .
  2. ^ a b c Пол Хакни. « Ligusticum scoticum - любисток обыкновенный » . Приоритетные виды Северной Ирландии . Национальные музеи Северной Ирландии . Проверено 18 октября 2013 года .
  3. ^ " Ligusticum scoticum " . База данных РАСТЕНИЙ Службы охраны природных ресурсов . USDA . Дата обращения 2 июня 2015 .
  4. ^ a b WILD SPICES OF THE UK, Galloway Wild Foods, http://www.gallowaywildfoods.com/wild-spices-of-the-uk/ (по состоянию на 3 января 2019 г.)
  5. ^ а б Д. К. Уоттс (2007). «Любисток». Словарь растений . Академическая пресса . п. 231. ISBN. 9780080546025.
  6. ^ РММ Crawford (2008). Растения на обочине: экологические ограничения и изменение климата . Издательство Кембриджского университета . С. 73, 235. ISBN 9781139469296.
  7. ^ М. Л. Фернальд (1930). « Ligusticum scothicum Северной Атлантики и Северной части Тихого океана». Вклады Серого гербария Гарвардского университета . 87 : 7–9. JSTOR 41764456 . 
  8. ^ "Детали названия растения - Apiaceae Ligusticum scoticum L." Международный указатель названий растений . Проверено 7 ноября 2012 года .

Внешние ссылки [ править ]

  • СМИ, связанные с Ligusticum scoticum на Викискладе?