Винный регион | |
Официальное имя | Lirac AOC |
---|---|
Тип | AOC |
Год Основанная | 1945 г. |
Годы виноделия | 2 000 |
Страна | Франция |
Часть | Долина Роны |
Другие регионы в долине Роны | Лаудун AOC |
Климатический регион | Средиземноморье |
Почвенные условия | песчаные, лёссовые, кварцитовые гальки |
Размер засаженных виноградников | 700 |
Кол- во виноградников | 100 |
Произведенный виноград | Гренаш блан, Гренаш нуар, Сира, Мурведр, Сенсо, Кариньян, Бурбуленк, Клеретт, Уни блан, Пикпуль, Марсан, Рузанна, Вионье |
Кол- во виноделен | 53 |
Вино произведено | красный, белый, розовое |
Комментарии | 2005 г. |
Lirac этого вино -growing контроль подлинность происхождения (АОС) в отделе по Gard расположен в невысоких холмах вдоль правого берега Роны реки в южной Роне винодельческого региона из Франции . Он назван в честь деревни Лирак . Граничит с соседним круизом Tavel AOC , только розовым кру в соседней деревне, Лирак является одним из 13 крусов семьи долины Роны. Шатонеф-дю-Пап AOC находится через Рону от него.
История [ править ]
Вина Lirac ценились королевским и папским дворами в Авиньоне во время раскола. Папа Иннокентий IV заказал оттуда 20 бочек вина в 1357 году, а Генрих IV Французский и Людовик XIV регулярно подавали их при дворе, где их называли простым вином Роны. [1] В середине 17-го века правобережный район Кот-дю-Рон издал правила, регулирующие качество вина, и в 1737 году король приказал, чтобы бочки с вином Лирак, отправляемые из близлежащего речного порта Рокемор, были с буквами CDR, чтобы ввести систему защиты своего происхождения. Правила его Кот-дю-Ронтаким образом сформировали очень раннюю основу сегодняшней общенациональной системы AOC, управляемой INAO. [2] [ требуется полная цитата ] Производство в те дни было очень высоким: в 1774 году урожай урожая превысил 8000 гектолитров. вина. В 1863 году филлоксера прибыла в Лирак. Фактически, винодел из Château de Clary, возможно, был ответственен за его внедрение. [1] Название было изменено на Côtes du Rhône, когда спустя сто лет в это название были включены вина с левого берега. Апелласьон получил полное признание решением Высокого суда в 1937 году. [3] [ требуется полная ссылка ]В 1930-х годах граф Анри де Режис, владелец Шато де Сегриес в центре деревни Лирак, улучшал качество своих вин, пока в 1945 году он не получил высшую награду - кру - Кот-дю-Рон. Два года спустя, в 1947 году, это наименование было подтверждено постановлением правительства. Лирак - старейшее вино в регионе Кот-дю-Рон, первое вино, произведенное во всех трех цветах: красном, розовом и белом.
В последние годы площадь виноградников Лирака увеличивается, и производится все больше высококачественных вин. [4]
Климат и география [ править ]
Деревня Lirac лежит к западу от Роны в отделе по Gard , чуть более 10 км к западу от Шатонеф-дю-Пап , который находится на противоположной стороне реки. Помимо самого Лирака, это наименование включает деревни Сен-Лоран-де-Арбр, Сен-Женьес-де-Комолас и Рокмор, образующий пояс вокруг этого наименования. Терруар в Лираке чем-то похож на Шатонеф-дю-Пап как по разнообразию, так и по количеству солнечных часов (2700). Лучший терруар для красного вина, пожалуй, находится на ветреном плато Валлонг , разделяемом с Тавелем, которое находится всего в 5 км. далеко. На сравнительно недавно засаженных виноградниках можно найти множество рулетов , сохраняющих тепло. Здесь немного прохладнее, чем в низинах.[1]
Вина [ править ]
Красные вина производятся из сортов Гренаш-нуар (минимум 40%), Сира и Мурведр (минимум 25% вместе), Сенсо и Кариньян (максимум 10%).
Розовое вино: используются те же сорта, что и для красного, и может использоваться до 20% разрешенных сортов для белого вина.
Белые вина производятся из сортов Клэретт , Гренаш Блан и Бурбуленк . Ни один сорт не может быть использован в пропорции более 60%.
Минимальный уровень алкоголя для всех трех цветов установлен на уровне 11,5%.
Стиль красного лирака часто напоминает мягкий Côtes du Rhône-Villages , но более амбициозные вина часто похожи на Châteauneuf-du-Pape. Розэ Лирак обычно похожа на Тавель. [4]
Экономика [ править ]
Вина Lirac производятся в общей сложности 100 концернами, среди которых 93 производителя, 43 частных винодельня, 6 кооперативных виноделен и один производитель / торговец. [5] Многие производители в Шатонеф-дю-Пап также производят вино Лирак. [4]
Виноградники расположены в четырех коммунах Лирак , Сен-Лоран-де-Арбр , Сен-Жень-де-Комола и Рокмор .
Ссылки [ править ]
- ^ a b c Нильс Лиллелунд: Рона-Винен JP Bøger - JP / Politikens Forlagshus A / S, 2004. ISBN 87-567-7140-1 , стр. 166
- ^ Institut National des Appellations d'Origine Contrôlée et de la Qualité
- ^ Maison de Vins, Авиньон
- ^ a b c Дженсис Робинсон , изд. (2006). «Лирак» . Oxford Companion to Wine (Третье изд.). Оксфорд: Издательство Оксфордского университета. С. 403 . ISBN 0-19-860990-6.
- ^ ИНАО, апрель 2007
- Веб-сайт Cotes du Rhone Wines
См. Также [ править ]
- Рона (винный регион)
- Кот-дю-Рон AOC
Координаты : 44 ° 02′12 ″ с.ш., 4 ° 41′27 ″ в.д. / 44,03667 ° с. Ш. 4,69083 ° в. / 44.03667; 4,69083