Это список блюд и продуктов из бананов, в которых банан или подорожник используются в качестве основного ингредиента. Банан является съедобным плодом производства нескольких видов крупных травянистых цветущих растений в роду Musa . [1] В некоторых странах бананы, используемые для приготовления пищи, могут называться бананами. Плоды различаются по размеру, цвету и плотности, но обычно они удлиненные и изогнутые, с мягкой мякотью, богатой крахмалом, покрытой кожурой, которая при созревании может быть зеленой, желтой, красной, пурпурной или коричневой. Плоды растут гроздьями, свисающими с верхушки растения.
Банановые блюда [ править ]
- Alloco
- Банановая лодка
- Банановый хлеб [2]
- Баноффи пирог
- Банановый пирог
- Банановый чип
- Банановый кий
- Банановая мука
- Банановый кетчуп
- Банановые блины
- Банановая паста
- Банановый пудинг
- Банан а ля Элисон
- Банановый салат
- Банановый сплит
- Бананы Фостер
- Bánh chuối
- Boli
- Cayeye
- Чапо
- Chifle
- Chuối chiên
- Es pisang ijo
- Летающий Джейкоб
- Замороженный банан
- Ginanggang
- Гинатаанг саба
- Джемпут-джемпут
- Кек писанг
- Пажам пори
- Келяча Халва
- Келяча Шикаран
- Керипик писанг
- Мангу
- Маруя
- Матоке
- Минатамис на шалфей
- Мофонго
- Нагасари
- Нилаганг шалфей
- Нилупак на шалфей
- Pinakro
- Pinasugbo
- Писанг кокелат
- Писанг Горенг
- Суп из подорожника
- Тыкай
- Притон шалфей
- Saba con hielo
- Tacacho
- Tostones
- Турон
Банановый кетчуп - популярная филиппинская приправа, сделанная из размятого бананового пюре, сахара , уксуса и специй .
Домашний банановый пудинг с ванильными вафлями
Bánh chuối - сладкий банановый пирог или хлебный пудинг, который возник во Вьетнаме .
Мофонго - это жареное блюдо из подорожника из Пуэрто-Рико .
См. Также [ править ]
- Готовим подорожник
- Список сортов банана
- Список болезней банана и подорожника
- Список фруктовых блюд
- Гвинео - блюда из зеленых бананов из Доминиканской Республики и Пуэрто-Рико.
Ссылки [ править ]
- ^ "Merriam-Webster Online Dictionary" . Проверено 4 января 2013 .
- ^ Барроумен, Джон. «Рецепты еды - банановый хлеб» . BBC . Проверено 14 мая 2012 года .