Список лапши

Различная лапша, обычно встречающаяся в Юго-Восточной Азии

Приготовление лапши мисуа в Луканге , Тайвань

Это список примечательной лапши . Лапша - это один из основных продуктов питания ^[1], приготовленный из некоторого типа пресного теста, который раскатывают и нарезают длинными полосками или нитками. Лапшу обычно готовят в кипящей воде, иногда с добавлением растительного масла или соли . Их часто жарят на сковороде или во фритюре. Лапшу часто подают с соусом или в супе. Лапшу можно хранить в холодильнике для кратковременного хранения или сушить и хранить для будущего использования.

Лапша [ править ]

Фидео - это тип пасты, обычно используемый в супах.

Тайская рисовая лапша

• лапша быстрого приготовления
• Fideo
• Жареная лапша
• Замороженная лапша
• Лапши быстрого приготовления
• Mohnnudel
• Рисовая лапша
• Вермишель рисовая
• Schupfnudel

Китайская лапша [ править ]

Существует большое разнообразие китайской лапши , которая различается в зависимости от региона производства, ингредиентов, формы или ширины и способа приготовления. Они являются важной частью большинства региональных кухонь в Китае , а также в Тайване , Сингапуре и других странах Юго-Восточной Азии со значительной долей китайского населения за рубежом .

• Лапша Biangbiang
• Целлофановая лапша
• Лапша с крышкой чинкианг
• Кумианский
• Лапша даосяо
• Лапша с бородой дракона
• Тушеная лапша Хэнань
• Сухая горячая лапша
• Лапша Jook-Sing
• Kaomianjin
• Лай весело
• Ламиан
• Лянпи
• Миган
• Мисуа
• Mixian
• Листы фасоли мунг
• Масляная лапша
• Паомо
• Вермишель рисовая
• Саанг Мейн
• Шахе Фен
• Лапша с икрой креветок
• Лапша серебряная игла
• Йи Мейн
• Юмиан

Гонконг [ править ]

• Гонг Зай Миан
• Лапша вонтон

Индийский [ править ]

• Ноолпутту
• Севаи

Индонезийский [ править ]

• Бакми
• Ми Горенг
• Ми Балап

Итальянский [ править ]

Паста - это основной продукт традиционной итальянской кухни, который бывает самых разных форм. Обычно макаронные изделия представляют собой лапшу, приготовленную из пресного теста из муки твердых сортов пшеницы, смешанной с водой или яйцами и сформированной в листы или различные формы, а затем приготовленные путем варки или запекания. Тем не менее, часто спорят, классифицируется ли паста как лапша в просторечии или существует различие.

• Список макарон

Японский [ править ]

Японская лапша - основная часть японской кухни . Их часто подают охлажденными с соусами для макания, а также в супах или горячих блюдах. ^[2]

• Хиямуги
• Рамэн
• Сануки Удон
• Лапша ширатаки
• Соба
• Smen
• Удон
• Ванко Соба
• Якисоба

Корейский [ править ]

Корейская лапша - это лапша или блюда из лапши в корейской кухне , которые собирательно называются гуксу в коренном корейском языке или мён (ср. Mien ) в китайско-корейском словаре .

• Целлофановая лапша
• Cheonsachae
• Дотори Гуксу
• Гарак гуксу
• Чжолмён

Малазийский [ править ]

• Char Kway Teow
• Коло Ми
• Ми Бандунг Муар
• Ми Горенг
• Ми Кари
• Ми Ребус
• Пан Ми
• Лапша вонтон

Тайский [ править ]

• Ханом подбородок
• Рисовая лапша

Вьетнамский [ править ]

Вьетнамская лапша доступна в свежем (tươi) или сушеном (khô) виде.

• Целлофановая лапша (Miến)
• Рисовая лапша ( bánh phở , bánh đa, bánh canh )
• Вермишель рисовая (Bún, bánh hỏi )

См. Также [ править ]

• Список блюд из лапши
• Список ресторанов лапши
• Список брендов лапши быстрого приготовления
• Момофуку Андо Музей быстрого приготовления рамэн

Ссылки [ править ]

Внешние ссылки [ править ]