Mazesoba

Эта статья может быть дополнена текстом, переведенным из соответствующей статьи на японском языке . (Январь 2021 г.) Щелкните [показать] для получения важных инструкций по переводу.

Посмотреть машинно-переведенную версию статьи на японском языке.
Машинный перевод, такой как DeepL или Google Translate, является полезной отправной точкой для переводов, но переводчики должны исправлять ошибки по мере необходимости и подтверждать точность перевода, а не просто копировать и вставлять переведенный машинный текст в английскую Википедию.
Не переводите текст, который кажется ненадежным или некачественным. Если возможно, сверьте текст со ссылками, приведенными в статье на иностранном языке.
Вы должны указать авторские права в сводке редактирования, прилагаемой к вашему переводу, предоставив межъязыковую ссылку на источник вашего перевода. Сводка редактирования атрибуции моделиContent in this edit is translated from the existing Japanese Wikipedia article at [[:ja:油そば]]; see its history for attribution.
Вам также следует добавить шаблон {{Translated|ja|油そば}}на страницу обсуждения .
Дополнительные инструкции см. В Википедии: Перевод .

Mazesoba
Альтернативные названия	абура соба, монжасоба, тенукисоба, абу рамэн, ширунаси рамэн
Тип	Блюдо с лапшой
Место происхождения	Япония
Температура сервировки	Горячей
Основные ингредиенты	Китайская пшеничная лапша , соус на основе мяса или рыбы, овощи или мясо
Вариации	Множество вариантов
Похожие блюда	Тайваньская мазесоба
Поваренная книга: Мазесоба СМИ: Мазесоба

Mazesoba ( Японская :まぜそば, буквы , 'смешанная лапша'), также известная как абур соб (油そば), monjasoba (もんじゃそば), tenukisoba (手抜きそば), Abu рамена (あぶラーメン) или shirunashi рамена (汁なしラーメン) - это блюдо из сухой лапши, приготовленное с соусом из соевого соуса и свиного сала. ^[1] Традиционные ингредиенты включают основу тары сёю, ароматическое масло, менму , измельченные нори и зеленый лук. Другие варианты также включают начинки, такие как сырой чеснок, сырое яйцо, сыр и фарш, которые смешивают с лапшой перед едой. ^[2]

Mazesoba была представлена в 1950-х годах, когда Chin Chin Tei открылась в городе Мусасино в 1950-х годах. ^{[ необходима цитата ]} Крупнейшая сеть лабиринтов в мире - это Кокоро Мазесоба. ^[3]

Ссылки [ править ]

^ МАТЧА. "Рамэн, цукемен и лапша соба - в чем разница?" . MATCHA - ЯПОНСКИЙ ТУРИСТИЧЕСКИЙ ЖУРНАЛ . Проверено 10 июля 2019 .
↑ Моралес, Даниэль (14 мая 2010 г.). «Нет Конбини - Нет Жизни: мгновенный лабиринт-соба» . The Japan Times Online . ISSN 0447-5763 . Проверено 10 июля 2019 .
^ «КОКОРО ТОКИО МАЗЕСОБА || Новый жанр японской лапши» . Журнал "Маятник" . Проверено 10 июля 2019 .

См. Также [ править ]

Японская кухня

[1] МАТЧА. "Рамэн, цукемен и лапша соба - в чем разница?" . MATCHA - ЯПОНСКИЙ ТУРИСТИЧЕСКИЙ ЖУРНАЛ . Проверено 10 июля 2019 .

[2] Моралес, Даниэль (14 мая 2010 г.). «Нет Конбини - Нет Жизни: мгновенный лабиринт-соба» . The Japan Times Online . ISSN 0447-5763 . Проверено 10 июля 2019 .

[3] «КОКОРО ТОКИО МАЗЕСОБА || Новый жанр японской лапши» . Журнал "Маятник" . Проверено 10 июля 2019 .

[1]