Жук мучной червь | |
---|---|
Научная классификация | |
Королевство: | Animalia |
Тип: | Членистоногие |
Класс: | Насекомое |
Заказ: | Жесткокрылые |
Семья: | Tenebrionidae |
Род: | Тенебрио |
Разновидность: | Т. Молитор |
Биномиальное имя | |
Тенебрио Молитор |
Мучные черви - это личиночная форма мучного червя , Tenebrio molitor , разновидность чернотелка . Как и все голометаболические насекомые , они проходят четыре стадии жизни: яйцо , личинка , куколка и взрослая особь . Личинки обычно имеют размер около 2,5 см или более, тогда как взрослые особи обычно имеют длину от 1,25 до 1,8 см.
Размножение
Жук-мучной червь размножается очень активно. Спаривание - это трехэтапный процесс: самец преследует самку, садится на нее, вставляет свой эдеагус и вводит пакет со спермой. В течение нескольких дней самка зарывается в мягкий грунт и откладывает яйца. В среднем за свою жизнь самка откладывает около 500 яиц. [ необходима цитата ]
Через 4-19 дней из яиц вылупляются яйца. Многие хищники нацелены на яйца, в том числе рептилии. [ необходима цитата ]
Во время личиночной стадии мучной червь питается растительностью и мертвыми насекомыми и линяет между каждой личиночной стадией или возрастом (от 9 до 20 возрастов). После окончательной линьки превращается в куколку . Новая куколка беловатая, со временем становится коричневой. Через 3–30 дней, в зависимости от условий окружающей среды, таких как температура, он превращается во взрослого жука. [ необходима цитата ]
Половые феромоны
Идентифицирован половой феромон, выделяемый самцами мучных червей. [1] Инбридинг снижает привлекательность передачи сигналов полового феромона самцами мучных червей. [2] Самок больше привлекают запахи, производимые беспородными самцами, чем запахи, производимые инбредными самцами. Снижение сигнальной способности самцов может быть связано с повышенной экспрессией гомозиготных вредных рецессивных аллелей, вызванной инбридингом. [3]
Отношения с людьми
Тенебрио молитор часто используют в биологических исследованиях. Его относительно большой размер, простота выращивания и обращения, а также статус немодельного организма делают его полезным для подтверждения концептуальных исследований в области фундаментальной биологии, биохимии, эволюции, иммунологии и физиологии. [ необходима цитата ]
Как вредители
Мучные черви обычно считались вредителями, потому что они питаются хранимым зерном. Мучные черви, вероятно, возникли в Средиземноморском регионе, но теперь они присутствуют во многих частях мира в результате торговли людьми и колонизации. Самые старые археологические находки мучных червей относятся к Турции бронзового века . Записи с Британских островов и северной Европы относятся к более позднему времени, а мучные черви явно отсутствуют в археологических находках из Древнего Египта . [4]
В качестве корма и корма для домашних животных
Мучные черви обычно используются в качестве корма для рептилий , рыб и птиц в неволе . Их также дают диким птицам в кормушках , особенно в период гнездования. Мучные черви полезны благодаря высокому содержанию белка. Их также используют как наживку для рыбалки . [ необходима цитата ]
Они коммерчески доступны в больших количествах и обычно доступны в контейнерах с отрубями или овсянкой для еды. Коммерческие производители включают ювенильный гормон в процесс кормления, чтобы мучной червь оставался на стадии личинки и достигал аномальной длины 2 см или более. [5]
Как еда
Мучные черви съедобны для человека и перерабатываются в несколько продуктов питания для насекомых, доступных в розничной торговле продуктами питания, например гамбургеры с насекомыми. [ необходима цитата ]
Мучных червей исторически употребляли во многих азиатских странах, особенно в Юго-Восточной Азии. Их обычно можно найти на продуктовых рынках и продать как уличную еду вместе с другими съедобными насекомыми. В недавнем прошлом запеченные или жареные мучные черви продавались как здоровая закуска, хотя употребление мучных червей в пищу насчитывает столетия. Их можно легко выращивать на свежем овсе, пшеничных отрубях или зерне, с нарезанным картофелем, морковью или яблоком в качестве источника влаги. Небольшое пространство, необходимое для выращивания мучных червей, сделало их популярными во многих частях Юго-Восточной Азии. [ необходима цитата ]
В леденцы-новинки со вкусом текилы добавлены мучные черви. Мучных червей традиционно не подают в текилу, а «текиловые черви» в некоторых мескалаях обычно являются личинками моли Hypopta agavis . [ необходима цитата ]
Личинки мучного червя содержат значительное количество питательных веществ. На каждые 100 граммов сырых личинок мучного червя содержится 206 калорий и от 14 до 25 граммов белка. [6] Личинки мучного червя содержат уровни калия, меди, натрия, селена, железа и цинка, которые сопоставимы с уровнями говядины. Мучные черви также содержат незаменимую линолевую кислоту. По весу они содержат больше витаминов, чем говядина, без B12. [6] [7]
По данным агентства по безопасности пищевых продуктов ЕС, желтый мучной червь безопасен для употребления в пищу человеком. [8]
В утилизации отходов
В 2015 году было обнаружено, что мучные черви могут разлагать полистирол до пригодных для использования органических веществ со скоростью около 34-39 миллиграммов в день. Кроме того, не было обнаружено различий между мучными червями, которых кормили только пенополистиролом, и мучными червями, получавшими обычную пищу в течение одного месяца эксперимента. [9] Микроорганизмы в кишечнике мучного червя несут ответственность за разложение полистирола, при этом мучные черви, получившие антибиотик гентамицин, не проявляют никаких признаков разложения. [10] Изолированные колонии кишечных микробов мучного червя оказались менее эффективными при разложении, чем кишечные бактерии. [10] Попыток коммерциализировать это открытие не предпринималось. [цитата необходима ]
Смотрите также
- Зонд 5 , 1968 космической миссия , на которой мучные черви были одними из первых землян , чтобы лететь на Луну [ править ]
- Организмы, разрушающие пластик
Галерея
В подстилке из отрубей
Деталь мучного червя
Куколка мучного червя с лининой личиночной кожей
Новый взрослый
Зрелый взрослый
Рекомендации
- ^ Bryning GP, Chambers J, Wakefield ME (2005). «Идентификация полового феромона у самцов желтых мучных червей, Tenebrio molitor ». Журнал химической экологии . 31 (11): 2721–30. DOI : 10.1007 / s10886-005-7622-х . PMID 16273437 . S2CID 28709218 .
- ^ Pölkki M, КРАМС I, Kangassalo K, Рантала MJ (2012). «Инбридинг влияет на сексуальные сигналы самцов, но не самок Tenebrio molitor » . Письма о биологии . 8 (3): 423–5. DOI : 10.1098 / RSBL.2011.1135 . PMC 3367757 . PMID 22237501 .
- ^ Бернштейн Н, Хопфа Ф., Michod RE (1987). «Молекулярные основы эволюции пола». Молекулярная генетика развития . Успехи в генетике . 24 . С. 323–70. DOI : 10.1016 / S0065-2660 (08) 60012-7 . ISBN 9780120176243. PMID 3324702 .
- Перейти ↑ Panagiotakopulu E (2001). «Новые сведения о древних вредителях: археоэнтомология в Египте». Журнал археологической науки . 28 (11): 1235–1246. DOI : 10,1006 / jasc.2001.0697 .
- ^ Финке, М .; Д. Винн (2004). «Насекомые и родственные членистоногие: учебник по питанию для реабилитологов». Журнал реабилитации дикой природы . 27 : 14–17.
- ^ a b «Пищевая информация ФАО» (PDF) . Проверено 12 января 2019 года .
- ^ Шмидт, Анатолий; Звони, Лиза; Машейнер, Лукас; Майер, Хельмут К. (2018). «Определение витамина B12 у четырех видов съедобных насекомых с помощью иммуноаффинной и сверхвысокой жидкостной хроматографии». Пищевая химия . 281 : 124–129. DOI : 10.1016 / j.foodchem.2018.12.039 . PMID 30658738 .
- ^ Боффи, Дэниел (2021-01-13). «Желтый мучной червь безопасен для употребления в пищу людьми, - утверждает агентство по безопасности пищевых продуктов ЕС» . Хранитель . ISSN 0261-3077 . Проверено 15 января 20 .
- ^ Джордан, Роб. Исследователи из Стэнфорда обнаружили, что «черви, поедающие пластик, могут стать решением для увеличения количества отходов» . Стэнфордская служба новостей . Стэнфордская служба новостей . Проверено 24 марта 2016 .
- ^ a b Локвуд, Дейрдра (30 сентября 2015 г.). «Пенополистирол Mealworms Munch» . Новости химии и техники . Проверено 4 февраля 2019 .
Внешние ссылки
В Wikispecies есть информация, связанная с жуком-мучным червем . |
Викискладе есть медиафайлы по теме мучного червя . |
- Информация о чернотелом жуке / мучном черве. Центр образования в области науки о насекомых. Университет Аризоны.
- Mealworms и чернотелок ( Tenebrio жук). FOSSweb.
- Как вывести мучных червей
- Как ухаживать за мучными червями