Смешанный гриль

Смешанные грили шампуры готовы быть на гриле в Венесуэле

Meurav Yerushalmi , микс гриль Иерусалим

Смешанный гриль в китайском стиле, состоящий из баранины, куриных отбивных, говяжьего стейка, печеного картофеля, печеной фасоли и чесночных тостов, заправленных соусом из черного перца.

Румынский микс-гриль с мититеем

Многие региональные кухни предлагают смешанный гриль - блюдо, состоящее из традиционного ассортимента жареного мяса . ^[1]

Список смешанных блюд на гриле [ править ]

Смешанные блюда-гриль включают:

• Чурраско , как правило, включает в себя различные куски курицы и говядины , особенно куриные сердца и пиканью (крупу). ^[1]
• Fatányéros - традиционное венгерское барбекю на гриле.
• Иерусалимский смешанный гриль ( Me'orav Yerushalmi ; מעורב ירושלמי), содержит куриные сердца , печень , селезенку и кусочки баранины, обжаренные с луком, чесноком и множеством ближневосточных специй. ^[2]
• Mixiote
• Монгольский шашлык
• Schlachteplatte - немецкое блюдо для гриля.
• Шаокао

По региону [ править ]

Этот раздел требует дополнительных ссылок для проверки . Пожалуйста, помогите улучшить эту статью , добавив цитаты из надежных источников . Материал, не полученный от источника, может быть оспорен и удален. ( Июль 2019 г. ) ( Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения )

• Австралия: как и в английской версии (см. Ниже), он обычно состоит из бекона, баранины, стейка из говядины, говяжьих или свиных колбас, яиц, жареного мяса ягненка и иногда из помидоров и ананаса.
• Английский смешанный гриль: состоит из баранины , курицы , почек ягненка , стейка из говядины , окорока , помидоров и грибов .
• Итальянский: обычно включает курицу (часто маринованную в оливковом масле, чесноке, лимоне и розмарине), говядину и свинину. ^[1]
• Латиноамериканские и испанские пинчито, приготовленные на гриле : смешанный гриль, мясо и овощи, приготовленные на гриле на палочках, известные в Центральной и Южной Америке как эспетинос , пинчос , пинчос американо , брочетас или антикучо . Эти приготовленные на гриле пинчо могут включать в себя, среди прочего, кусочки говядины, свинины, курицы, рыбы / акулы, мексиканский чоризо (или колбасу), почки или печень.
• Южноафриканский смешанный гриль, в который входят boerewors , яйца, бараньи отбивные и стейк из рома .
• Арабский: выбор шашлыков, в том числе кубики куриной грудки, кубики говядины, мясная кофта, куриная кофта и отбивные из баранины.
• Аргентина: асадо , включающее в себя куски говядины, почки , печень и сосиски (особенно чоризо и морсиллу , разновидность кровяной колбасы). ^[1]
• Южная Азия (Бангладеш / Индия / Пакистан): куриный тикка , тикка из баранины, едят с роти и чатни .
• Соединенные Штаты ( Канзас-Сити ) завтрак, смешанный на гриле, обычно с ломтиком ветчины, сосисками, полосками бекона, яйцами, домашним картофелем фри и тостами с маслом.

См. Также [ править ]

• Кебаб
• Вертел

Ссылки [ править ]

Внешние ссылки [ править ]

• Рецепт Меурав Йерушалми