Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Боготе саванна , расположение сельскохозяйственных полей Muisca
Кукуруза была основным сельскохозяйственным продуктом муиски.
Авокадо - субтропический фрукт, которым торгуют соседи из числа коренного населения, населявшие более прохладные районы.
После завоевания земель Муиска, ячмень был быстро завезен и хорошо рос на плодородных высокогорьях.
Cubio ; клубень, выращиваемый в высокогорных районах местности Муиска
Киноа родом из Перу, но культивировалась в высокогорьях территорий Муиска.
Chivatá означает «наши внешние поля сельскохозяйственных культур» на Muysccubun.

Сельское хозяйство Muisca описывает сельское хозяйство в Muisca , передовой цивилизация , которая присутствовала во времена перед испанским завоеванием на высоком плато в колумбийских Андах ; Альтиплано Cundiboyacense . Муиски были преимущественно сельскохозяйственным обществом с небольшими фермерскими полями, частью более обширных территорий. Чтобы разнообразить свой рацион, они обменивали мантии, золото , изумруды и соль на фрукты, овощи, коку , йопо и хлопок.культивируется в более низких теплых ландшафтах высот , населенных их соседи, Muzo , Panche , гуан , Guayupe , Lache , Sutagao и U'wa . Торговля продуктами, выращенными дальше, происходила с прибрежными общинами Калима , Пихао и Карибского бассейна вокруг Сьерра-Невада-де-Санта-Марта .

Важными учеными , внесшими свой вклад в изучение сельского хозяйства Муиски, были Педро Симон , Марианна Кардале де Шримпфф , Карл Хенрик Лангебек и Сильвия Бродбент .

Фон [ править ]

Центральные высокогорье колумбийских Анд показывают свидетельства населения начиная с 12400 лет BP на различных археологических памятников , таких как Эль - Абра , Tequendama и Tibitó . Доисторический период называется Preceramic и длился с 11 000 до 7000 лет BP. Затем последовал архаический период до 3000 г. до н.э. (1000 г. до н.э.). Некоторые из самых ранних свидетельств ведения сельского хозяйства в Южной Америке были найдены в Колумбии и датированы периодом от 4000 до 3000 г. до н. [1] Примерно в это же время археологические свидетельства показывают, что бывший охотник-собирательлюди покинули свои каменные убежища и начали жить на открытых равнинах Альтиплано Кундибоясенсе, особенно в южной части Боготской саванны . [2]

Между ок. С 1500 по 1000 г. до н.э. повышение уровня d13C в останках человека Муиска, проанализированное, указывает на то, что диета была богаче кукурузой, а с 1000 г. до н.э. кукуруза преобладала в рационе Муиски. [3] Анализ C4, проведенный Университетом Гронингена, показал, что культивирование кукурузы резко выросло примерно в 750-800 гг. До н.э., что является наиболее приемлемым началом периода Эррера . [4] В период раннего Эррера, около 500 г. до н.э., использование керамики стало широко распространенным в этом районе. [5] Предполагается, что эти события произошли из-за миграции людей из других регионов. [6]

Примерно с 800 г. н.э. за периодом Эррера последовал период ранней муиски, который длился до 1200 года. С 1200 года до завоевания Испании время называют поздним муиском. [7] Разница между ранним и поздним периодами Муиска в основном заключается в организации вождеств ( cacicazgos ) и росте населения. В период позднего муиска люди были организованы в свободную конфедерацию разных правителей. Основные правители были ZIPA основана на Bacata и zaque сидевшего в Хунза . Самые северные части Конфедерации Муиска находились под властью тундама вТундама и священный ирака базируются в священном городе Солнца Суамокс . Кроме того, различные касики были главами более мелких деревень богио в других частях территорий Муиска.

Сельское хозяйство [ править ]

Муиска, живущие на Альтиплано Кундибоясенсе, были в основном сосредоточены на равнинах и долинах, составляющих 12% территории Муиски, с небольшими общинами на возвышенностях и на склонах гор. Поскольку долины, особенно саванна Боготы, были частью древнего озера Гумбольдт , почва была очень плодородной, что позволяло выращивать различные культуры. [8]

Сельское хозяйство Muisca велось на небольших полях, частично на более обширных землях, и в довольно эгалитарной манере; у более высоких социальных классов не было доступа к большему количеству сельскохозяйственных продуктов, чем у более низкого класса Муиска. [9] Их главное отличие заключалось в строительстве домов и доступе к мясу.

Преобладающая сельскохозяйственная продукция в Muisca была кукурузой , и они имели много слов на их языке , Muysccubun , для растений, орехов и обработок его. [10] Данные о возделывании кукурузы появились еще до Муиски; Уже в период Эррера выращивание кукурузы было выявлено на основе анализа пыльцы . [11] В cacicazgos были самодостаточными в своей сельскохозяйственной продукции и излишков кукурузы ( abitago ) были обменены на более тропического климата фруктов , таких как ананасы , авокадо и Ipomea batatas . [12][13]

Муиска использовали террасы для ведения сельского хозяйства на часто затопляемых высокогорьях, и была разработана система орошения и дренажа . [14] Они выращивали свои посевы в рядах курганов. [15] [16]

Уборка урожая и обработка полей была задачей мужчин, в то время как женщины занимались севом. Муиски полагали, что плодородие женщин будет перенесено на посевные поля. [17] Чтобы увеличить плодородие посевных площадей, фермеры сжигали растения и рассыпали золой свои земли. [17]

Колониальный период [ править ]

После испанского завоевания реформация была не только политической ( encomenderos ) и религиозной, через многих миссионеров , но и на сельскохозяйственном уровне. Переход к смешанному сельскому хозяйству с выращиванием сельскохозяйственных культур Старого Света был удивительно быстрым, в основном из-за плодородия земель Altiplano Cundiboyacense, позволяющих выращивать там европейские культуры, в то время как в более тропических районах почва не так уж подходила для иностранных посевы. В 1555 году Muisca из Toca росли европейские зерновые культуры , как пшеница и ячмень , и сахарный тростник был выращен в других областях. [18]

Основные возделываемые культуры [ править ]

Помимо кукурузы, основными культурами, подлежащими выращиванию, были:

  • Canna edulis или ачира , одно из первых растений, возделываемых в Андах [19]
  • Арракач или arracacha ,идеале выращивает на высоту 1800 м (5900 футов) и выше [20]
  • Tropaeolum tuberosum или cubio , в идеале выращиваемое на больших высотах, превышающих 3000 метров (9800 футов) [21]
  • Oxalis tuberosa , хотя этот корень не является родным для Колумбии, он использовался доколумбовыми обществами в Кундинамарке и Бояке после того, как был завезен из места происхождения в Перу, где находится большинство разновидностей [22]
  • Ullucus tuberosum или ulluku [23]
  • Polymnia edulis [24]
  • Solanum tuberosum , Solanum colombianum , Solanum andigens , Solanum rybinii и Solanum boyacense [24]
  • Manihot esculenta или юка , очень важный клубень, выращиваемый с 1120 г. до н.э. [25]
  • Ipomoea batatas , сладкий картофель, подтвержденный 3200 лет назад и присутствующий в Сипаконе [26]
  • Chenopodium quinoa , лебеда, происходящая из Перу более 5000 лет назад [27]
  • Phaseolus vulgaris , фасоль обыкновенная, впервые одомашненная в Мексике , Центральной Америке , Перу и Колумбии [28]
  • Arachis hypogaea , арахис [29]
  • Curcubita maxima и Curcubita pepo , тыквы, самые ранние свидетельства из Зипакона уже в 3860 г. до н.э. [30]
  • Physalis peruviana или uchuva , типичный плод Колумбии, выращиваемый на высоте более 2200 метров (7200 футов) [31]
  • Solanum quitoense или луло, национальный фрукт Колумбии [32]
  • Пассифлора , большое разнообразие маракуйи [33], таких как P. mixta , P. cumablensis , P. antioquiensis и P. ambigua, а также самый крупный вид P. quadrangularis [34]
  • Cyphomandra betacea , томат древовидный [35]
  • Annona cherimola , A. muricata и A. squamosal [36]
  • Vaccinium meridionale [37]
  • Rubus glaucus , R. macrocarpus и R. adenotrichus [38]

Религия [ править ]

В религии муиска богом плодородия полей и людей был Чакен . Во время сева и сбора урожая люди собирались, чтобы отдать дань уважения Чакену. Во время этих праздников, определенных по календарю Муиска , они пили чичу , алкогольный напиток, приготовленный из ферментированной кукурузы и сахара. [39]

Топонимы [ править ]

Многие топонимы Конфедерации Муиска относятся к народному земледелию. Слово тибча , распространенное в названиях современных муниципалитетов, означает «фермерское поле». [40] Примеры: бывшая столица южной Муиски; Bacata (после чего Богота называется), Chitaraque , Chivatá , Cucaita , Guayatá , Soatá , Socotá , Тота , Macheta , Мант , Quetame и Табио~d , среди других. [41] [42]

См. Также [ править ]

  • Экономика Муиски
  • Incan сельское хозяйство , сельское хозяйство в Мезоамерики
  • Кухня муиски

Ссылки [ править ]

  1. Гарсия, 2005, стр. 5
  2. ^ Корреальный, 1990, с.13
  3. ^ Hammenдр., 1990, с.3
  4. ^ Корреальный, 1990, с.164
  5. ^ Аргуэльо Гарсиа, 2015, с.56
  6. ^ Schrimpff, 1985, с.107
  7. ^ Аргуэльо Гарсиа, 2015, с.38
  8. ^ Francis, 1993, pp.36-38
  9. ^ Langebaekдр., 2011, с.17
  10. ^ Daza, 2013, pp.27-28
  11. ^ Kruschek, 2003, с.5
  12. ^ Langebaek, 1985, стр.4
  13. ^ Schrimpff, 1985, с.106
  14. Перейти ↑ Daza, 2013, p. 23
  15. ^ Окампо Лопез, 2007, Ch.V, С.207
  16. Гарсия, 2012, стр.43
  17. ^ а б Даза, 2013, стр.24
  18. ^ Francis, 1993, с.60
  19. Гарсия, 2012, стр.44
  20. ^ Гарсиа, 2012, с.50
  21. Гарсия, 2012, стр.52
  22. ^ Гарсиа, 2012, с.55
  23. Гарсия, 2012, стр.56
  24. ^ а б Гарсия, 2012, стр.59
  25. Гарсия, 2012, стр.61
  26. ^ Гарсиа, 2012, с.63
  27. Гарсия, 2012, стр.73
  28. Гарсия, 2012, стр.76
  29. ^ Гарсиа, 2012, с.80
  30. Гарсия, 2012, стр.84
  31. Гарсия, 2012, стр.91
  32. Гарсия, 2012, стр.93
  33. Гарсия, 2012, стр.94
  34. Гарсия, 2012, стр.98
  35. Гарсия, 2012, стр.105
  36. ^ Гарсиа, 2012, с.106
  37. Гарсия, 2012, стр.110
  38. ^ Гарсиа, 2012, с.112
  39. ^ Окампо Лопез, 2013, с.64 Ch.10
  40. ^ (на испанском) ta - Словарь Muysccubun
  41. ^ (на испанском языке) Этимология Bacatá - Banco de la República
  42. ^ (на испанском языке) Этимология Муниципалитеты Бояка - Excelsio.net

Библиография [ править ]

  • Аргуэльо Гарсия, Педро Мария . 2015. Натуральное хозяйство и возникновение вождества в районе Муиска. Исследование Valle de Tena (PhD) , 1–193. Университет Питтсбурга . Проверено 8 июля 2016 г.
  • Кардале де Шримпфф , Марианна . 1985. En busca de los primeros Agricultores del Altiplano Cundiboyacense - В поисках первых фермеров Altiplano Cundiboyacense, 99–125. Banco de la República . Проверено 8 июля 2016 г.
  • Корреаль Уррего , Гонсало . 1990. Aguazuque: Свидетельства об охотниках-собирателях и земледельцах на высоких равнинах Восточных хребтов , 1–316. Banco de la República: Fundación de Investigaciones Arqueológicas Nacionales. Проверено 8 июля 2016 г.
  • Даса, Бланка Исабель . 2013. Historia del procso de mestizaje alimentario entre Colombia y España - История процесса интеграции пищевых продуктов между Колумбией и Испанией (доктор философии) , 1–494. Университет Барселоны .
  • Фрэнсис, Джон Майкл . 1993. "Muchas hipas, no minas" Muiscas, торговое общество: испанские заблуждения и демографические изменения (MA) , 1–118. Университет Альберты .
  • Гарсия, Хорхе Луис . 2012. Продовольствие и зерновые культуры Муиски: реконструкция диеты промежуточных вождеств Боготы (Баката) и Тунха (Хунза), Колумбия (Массачусетс) , 1–201. Университет Центральной Флориды . Проверено 8 июля 2016 г.
  • Хаммен , Томас ван дер ; Гонсало Корреаль Уррего и Герт Яап ван Клинкен . 1990. Isótopos estables y dieta del hombre prehistórico en la sabana de Bogotá - Стабильные изотопы и диета доисторического человека в саванне Боготы. Boletín de arqueología 2. 3–10.
  • Kruschek, Майкл Х. . 2003. Эволюция вождества Боготы: взгляд домохозяйства (доктор философии) , 1–271. Университет Питтсбурга. Проверено 8 июля 2016 г.
  • Лангебек Руэда , Карл Хенрик ; Марсела Бернал ; Лусеро Аристизабаль ; Мария Антониета Корчоне ; Камило Рохас и Татьяна Санта . 2011. Condiciones de vida y jerarquías sociales en el norte de Suramérica: el caso de la población muisca en Tibanica, Soacha - Условия жизни и социальные иерархии на севере Южной Америки: случай населения Muisca в Тибанике, Soacha. Indiana 28. 15–34.
  • Лангебек Руэда , Карл Хенрик . 1985. Cuando los muiscas diversificaron la Agricultura y crearon el intercambio - Когда Муиски диверсифицировали сельское хозяйство и создали биржу , 1–8. Banco de la República . Проверено 8 июля 2016 г.
  • Окампо Лопес , Хавьер . 2013. Mitos y leyendas indígenas de Colombia - Мифы и легенды коренных народов Колумбии , 1-219. Plaza & Janes Editores Colombia SA.
  • Окампо Лопес , Хавьер . 2007. Grandes culturas indígenas de América - Великие культуры коренных народов Америки , 1–238. Plaza & Janes Editores Colombia SA.

[[Категория: Сельское хозяйство по культуре |