Негрет - темно-красный винный сорт, который выращивают в основном на юго-западе Франции, в регионе между Альби и Тулузой . [1]
Негрет | |
---|---|
Виноград ( Витис ) | |
Цвет ягодной кожуры | Нуар |
Разновидность | Vitis vinifera |
Также называемый | См. Список синонимов |
Источник | Франция |
Известные регионы | Юго-Западная Франция |
Известные вина | Côtes du Frontonnais |
Винные регионы
Основное наименование, использующее этот сорт, Кот дю Фронтон (красный и розовый), требует, чтобы от 50% до 70% смеси составлял сорт винограда Негрет. [1] Остальные 50–30% должны представлять собой комбинацию Каберне Фран и Каберне Совиньон (максимум 25% вместе), Кот (максимум 25%), Фер (максимум 25%), Сира (максимум 25%), Синсо , Гаме , Маузак (белый виноград), Мерилль (вместе максимум 15%). Необходимо использовать не менее трех сортов винограда. [2]
Вина
Вино, изготовленное из этого винограда, имеет тенденцию проявлять универсальность, позволяя выдерживать умеренно хорошо, а также пить молодым. В Калифорнии виноградная лоза была известна как Пино Сен-Джордж до 1997 года, когда BATF постановил, что ее больше нельзя называть так. [3] В Вендинских феодальных владениях долины Луары Негрет может называться «Рагутантом». Виноградная лоза сократилась в посевах в прошлом веке из-за ее восприимчивости к оидиуму и серой гнили . [1] [4]
Синонимы
Négrette также известен под следующими синонимами: Bourgogne, Cahors, Cap de More, Chalosse noire, Couporel, Dégoûtant, Folle noire, Morelet, Morillon, Mourelet, Mourrelet, Négralet, Negraou, Négret, Négret de Gaillac, Négret du Gaillac, Négret du Gaillac, Négret du Gaillac. де Фронтон, Негрет де Лонаж, Негрет де Ницца, Негрет де Рабастенс, Негрет де Виллодрик, Негрет де Виллемюр, Негрет Энтьер, Негрет Пужю, Негретто, Нуарьен, Пети Негре, Петит Негрет, Петит Негрет Фронтон, Пино Сен-Жорж, Пино Сен-Джордж, Раготан, Сентонге, Веспаро Нуар и Виллемюр. [5]
Рекомендации
- ^ a b c Робинсон, Дженсис, изд. (1999). "Негретта" . Оксфордский компаньон вину (2-е изд.). winepros.com.au. Архивировано из оригинала 3 апреля 2011 года . Проверено 19 октября 2010 года .
- ^ Указ admi.net от 31 августа 2005 г. (на французском языке)
- ^ «Архивная копия» (PDF) . Архивировано из оригинального (PDF) 20 октября 2011 года . Проверено 1 октября 2012 года .CS1 maint: заархивированная копия как заголовок ( ссылка )
- ^ Робинсон, Дженсис (1986). Вина, виноград и вина , Митчелл Бизли, стр. 204, ISBN 1-85732-999-6
- ^ Negrette архивации 30 апреля 2012 в Wayback Machine , Vitis Международный Разнообразие Каталог , доступ 2010-10-20