Самый старый ресторан McDonald's - это придорожный киоск с гамбургерами на бульваре Лейквуд 10207 на Флоренс-авеню в Дауни , штат Калифорния . Это был третий ресторан McDonald's, открывшийся 18 августа 1953 года. Это был также второй ресторан, франшизу которого открыли Ричард и Морис Макдональдс до того, как в компанию вошел Рэй Крок . В настоящее время ресторан является старейшим в существующей сети и является одной из главных туристических достопримечательностей Дауни. Наряду со своим знаком, он был признан подходящим для добавления в Национальный реестр исторических мест в 1984 году, хотя не был добавлен из-за возражений владельца.[1]
Ресторан Макдональдс №3 | |
Место расположения | 10207 Lakewood Blvd. , Дауни , Калифорния |
---|---|
Построено | 1953 г. |
Архитектурный стиль | Архитектура Googie Современная архитектура |
NRHP ссылка No. | 84003893 [1] |
История
Братья Макдональды открыли свой первый ресторан рядом с аэропортом Монровии в 1937 году. Это было крошечное восьмиугольное здание, которое неофициально называли «Аэродром». Это восьмиугольное здание было позже переехали в 1398 North E - стрит в Сане - Бернардино , штат Калифорния , в 1940 году был первоначально барбекю диска в , но братья обнаружили , что большая часть прибыли пришла из гамбургеров . В 1948 году они закрыли свой ресторан на три месяца, а в декабре снова открыли его в качестве бара для гамбургеров, где продавались гамбургеры, картофельные чипсы и апельсиновый сок; В следующем году в меню были добавлены картофель фри и кока-кола . Это упрощенное меню и приготовление еды с использованием принципов конвейера позволяло им продавать гамбургеры по 15 центов, или примерно вдвое дешевле, чем в обычном ресторане. Ресторан пользовался большим успехом, и братья начали продавать его по франшизе в 1953 году.
Первым франчайзи был исполнительный директор Occidental Petroleum Нил Фокс, который в мае открыл ресторан по адресу 4050 North Central Avenue в Фениксе , штат Аризона , за фиксированную плату в размере 1000 долларов (что эквивалентно 9700 долларам в 2020 году). Его ресторан первым использовал стандартизированный дизайн Golden Arches братьев Макдональд , созданный архитектором из Южной Калифорнии Стэнли Кларком Местоном и его помощником Чарльзом Фишем. Использование Фоксом названия «Макдональдс», очевидно, стало сюрпризом для братьев. (Две из их франшиз, в Северном Голливуде и на Азузе, будут использовать название «Пикс», а все остальные - «Макдональдс».)
Зять Фокса Роджер Уильямс и его деловой партнер Бердетт «Бад» Лэндон были франчайзи. Они использовали свой опыт при выборе автозаправочных станций Occidental при выборе места. Как и другие франчайзи братьев Макдональд, они должны были использовать дизайн Местона. [2]
Покупка сети у братьев Макдональдс Рэем Кроком не повлияла на ресторан Дауни, поскольку он был получен по франшизе по соглашению с братьями Макдональдс, а не с компанией Крока McDonald's Systems, Inc., которая позже стала McDonald's Corporation. В результате ресторан не соответствовал требованиям модернизации, которые McDonald's Corporation предъявила своим франчайзи. Его меню отличалось от меню других ресторанов McDonald's, и в нем не хватало таких предметов, как Биг Мак, которые были разработаны в корпорации. Отчасти из-за этих различий, а также из-за открытия корпоративного McDonald's в середине 1970-х, менее чем в полумиле от ресторана, продажи в ресторане были плохими, и в конце концов он был приобретен корпорацией McDonald's в 1990 году, когда это был единственный оставшийся ресторан. Макдоналдс, независимый от сети.
Из-за низких продаж, повреждений от землетрясения в Нортридже в 1994 году и отсутствия подъездных окон и мест в помещении ресторан был закрыт, и McDonald's планировал снести его и включить некоторые из его элементов в современный ресторан в стиле ретро поблизости. Тем не менее, он был включен в Национальный фонд охраны памятников истории «s 1994 список 11 самых редких исторических мест . Поскольку и публика, и защитники природы требовали, чтобы ресторан был спасен, McDonald's потратил два года на его восстановление и снова открыл его. Посетители сегодня могут посетить отреставрированный ресторан и прилегающий сувенирный магазин и музей.
Другие ранние рестораны McDonald's
Осталось очень мало первых ресторанов McDonald's, в основном потому, что McDonald's Corporation потребовала от своих франчайзи обновить свои здания. Оригинальная шестиугольная стойка для гамбургеров McDonald's в Сан-Бернардино была снесена в 1953 году и заменена зданием в теперь уже знакомом стиле Golden Arches; по недосмотру братья Макдональдс не смогли сохранить права на название McDonald's, когда они продали сеть Кроку, и были вынуждены переименовать ее в «The Big M». Он вышел из эксплуатации и был снесен в 1972 году, хотя часть вывески сохранилась; В 1998 году на этом месте был открыт независимый музей McDonald's.
Другие ранние здания, которые все еще стоят, включают седьмой McDonald's на 1057 East Mission Boulevard в Помоне, Калифорния , который теперь является магазином пончиков (в настоящее время является вторым по возрасту существующим зданием McDonald's). 11-й McDonald's на Южном Центральном авеню 1900 в Лос-Анджелесе (позже ресторан тако ) был снесен в 2016 году. Франшиза Крока 1955 года McDonald's в Дес-Плейнсе, штат Иллинойс , девятая в сети, была снесена в 1984 году, но была построена его копия на первоначальном фундаменте и теперь описывается как музей-магазин №1 в Макдональдсе . Его снесли, а знак убрали в январе 2018 года. [3]
Одна арка знак Макдональдс в 2801 S. Olive Street, Pine Bluff, Arkansas , начиная с 1962 года, был добавлен в Национальный реестр исторических мест в 2006 году.
Ресторан, построенный в 1962 году по адресу 2434 Almaden Road в Сан-Хосе, Калифорния , является единственным оставшимся ранним McDonald's, все еще работающим в штате, хотя теперь к нему примыкает современный ресторан. Это место внесено в список исторических памятников города. [4]
Ранний McDonald's стоял на 9100 SE Powell Boulevard в Портленде, штат Орегон , на юго-восточной 91-й авеню и Powell Boulevard. Он не был прикреплен к соседнему Макдональдсу, но был доступен для сдачи в аренду. 22 февраля 2018 года его снесли, а вместо него построил новый McDonald's с киосками самообслуживания. [5]
Место первоначального Макдональдса на 1398 North E Street в Сан-Бернардино было куплено в 1998 году Альбертом Окурой , владельцем сети куриных ресторанов Хуана Полло , за 135 000 долларов в результате продажи права выкупа. [6] [7] Окура превратил отель в штаб-квартиру своей сети ресторанов и открыл на этом месте неофициальный музей Макдональдса, который, из-за связи с Макдональдсом, Окура назвал «историческим местом оригинального Макдональдса». Окура сказал, что, хотя он не намеревался открывать музей, ошибочная новость, в которой упоминалось, что он планирует открыть музей, натолкнула его на эту идею; бывшие сотрудники и заказчики отправили в музей многие экспонаты. [8]
Галерея
Вывеска возле Дауни Макдональдс в 2014 году
Вид изнутри Дауни Макдональдс
Еще один вид снаружи Дауни Макдональдс в 2014 году, музей справа
Дауни Макдональдс в 2017 году
Смотрите также
- Список ресторанов гамбургеров
Рекомендации
- ^ a b «Информационная система национального реестра» . Национальный реестр исторических мест . Служба национальных парков . 9 июля 2010 г.
- ^ Гесс, Алан. «Самый старый Макдональдс как архитектура» . Проверено 2 марта 2014 года .[ самостоятельно опубликованный источник ]
- ^ «McDonald's начинает снос музея, который копировал первый магазин основателя сети» . Чикаго Трибьюн . Проверено 1 июля 2018 года .
- ^ «Инвентаризация исторических ресурсов» . Город Сан-Хосе, Калифорния . Проверено 6 февраля, 2016 .
- ^ Мэтью Korfhage, «Третья тема Макдональдса в Америке будет снесена в Портленде в следующем месяце» , Willamette Week , 26 января, 2018. Проверено 2018-01-27.
- ^ «Предприниматель передает историю Сан-Бернардино» . Marketplace.org. Архивировано из оригинала на 5 декабря 2014 года . Проверено 24 августа 2014 года .
- ^ «Сан-Бернардино: музей Макдональдса отдает дань уважения гамбургеру» . Пресс-предприятие . Проверено 24 августа 2014 года .
- ^ «Святилище любви к Макдональдсу, которого избегает Макдональдс» . Лос-Анджелес Таймс . Проверено 24 августа 2014 года .
Внешние ссылки
- Официальный сайт ресторана
Координаты :33 ° 56′50 ″ с.ш. 118 ° 07′06 ″ з.д. / 33,9471 ° с.ш.118,1182 ° з. / 33.9471; -118.1182