Тушеные блюда из бычьего хвоста являются традиционным блюдом различных кухонь.
- Coda alla Vacinara - это тушеное мясо современной римской кухни, приготовленное из бычьего хвоста.
- Рабо де торо - это традиционное испанское рагу из бычьих хвостов.
- Каре-каре - это тушеное мясо, рубец , бычий хвост и овощи в арахисовом соусе в филиппинской кухне, которое обычно подается с багун аламангом ( пастой из креветок ).
- Маафе - рагу из африканского бычьего хвоста.
Рагу из бычьего хвоста - традиционное блюдо лесотийской кухни . [1] Лаосский фэу можно сделать из бычьего хвоста. Рагу из бычьего хвоста едят в Италии. В США в кафетерии Клифтона подают тушеное мясо из бычьих хвостов.
Смотрите также
- Список рагу
- Суп из бычьих хвостов
- Продовольственный портал
Рекомендации
- ^ Лесото архивации 2015-02-17 в Wayback Machine Александра Menglide Foodspring.com